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- Editorial Reverté -
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Editorial Reverté Química Orgánica Básica Y Aplicada. Volumen 2. De La Molécula A La Industria
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Brand: Editorial Reverté
EAN: 9788429179545
MPN: 9788429179545
Categoría: Libros y revistas

Libro: Química orgánica básica y aplicada. Volumen 2. De la molécula a la industria (978-84-291-7954-5) de Primo Yúfera, E. (Editorial Reverté ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .. Consultar comentario general de la obra completa. 1 Determinación de estructuras moleculares por métodos espectroscópicos I: Espectros UV, V e IR. Determinación de estructuras moleculares por métodos espectroscópicos II: Espectros de resonancia magnética nuclear y de masas. Terpenos y carotenoides. Alcaloides. Hidratos de carbono. Glucósidos colorantes de las plantas: flavonoides y antocianos. Aceites, grasas y ceras. Esteroides. Proteínas I: Consideraciones generales y aminoácidos constituyentes. Proteínas II: Péptidos.
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