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Brand: Alianza Editorial
EAN: 9788420699103
MPN: 9788420699103
Categoría: Libros y revistas

Libro: Más allá de 1080 recetas de cocina : pescados (978-84-206-9910-3) de Ortega, Inés (Alianza Editorial ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Más allá de 1080 recetas de cocina ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de: Ensaladas Sopas, cremas y potajes Arroces y pastas Pescados Carnes Repostería Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su lugar privilegiado en las mesas de todo el mundo, una serie de consejos de gran utilidad para quien se acerca a los fogones, propiedades dietéticas, interacción con otros alimentos, etc., y fotografías que sugieren ideas para una atractiva presentación. Todo ello inspirado en el principio presente en todos los libros de la autora: todas la recetas salen. 0
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