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Brand: Lectio Ediciones
EAN: 9788416918003
MPN: 9788416918003
Categoría: Libros y revistas

Libro: ARROCES (978-84-16-91800-3) de Marqus, Quim, Prats Juanpera, Laia (Lectio Ediciones ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Sabes dónde nació el arroz? Qué vinculación tiene con Alejandro Magno? Cuándo llegó al Mediterráneo y qué evolución ha tenido en estas tierras? Cuándo aterrizó en el continente americano? Cómo lo han utilizado diferentes civilizaciones? Qué variedades hay? Qué bagaje social, cultural y culinario posee? En este libro, toda una biblia de los arroces, encontrarás las respuestas, así como una cuarentena de recetas que se elaboran en nuestro país, algunas cedidas por chefs de renombre, con un pequeño homenaje a la paella valenciana. 0
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Lectio Ediciones in Libros y revistas

Brand: Machado Grupo De Distribucion S.l.
EAN: 9788416918003
Categoría: Libros y revistas

Orgenes Curiosidades Y Recetas
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