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Planeta Gastro Cocina Como La Mamma
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Brand: Planeta Gastro
EAN: 9788408281627
MPN: 9788408281627
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina como la mamma (978-84-08-28162-7) de Diego, Eugeni de (Planeta Gastro ) Comprar Libros de Literatura .. La mejor cocina italiana de la mano de uno de los chefs más importantes del país, Eugeni de Diego, el jefe de cocina de El Bulli durante siete años. El objetivo del libro es mostrar las tendencias y las tradiciones de la gastronomía italiana más auténtica y cómo cocinarlas en casa. Aprenderemos cuáles son los auténticos productos de la cocina italiana de la mejor manera, comenzando por los ingredientes básicos que se utilizan, sus orígenes y los usos. Y todas las técnicas para llevar a cabo las elaboraciones de manera correcta y auténtica. 0
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Logista Libros S.l. Cocina Como La Mamma
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Brand: Logista Libros S.l.
EAN: 9788408281627
Categoría: Libros y revistas

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