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Brand: Moët & Chandon
EAN:
3185370769263MPN: 268677
Categoría: Bebidas alcohólicas
Gracias al savoir-faire, la experiencia y los conocimientos de Moët & Chandon, una de las marcas de champagne más glamourosas y conocidas en el mundo, la Maison ha elaborado más de 70 Grand Vintage desde 1842. Casi una centena de añadas excepcionales que han permitido la obtención de un champagne extra brut muy expresivo. Y es que cuando hablamos de Grand Vintage, hablamos de un champagne que solo se elabora en añadas excepcionales y únicamente con uvas de ese año. Por lo tanto, cada Grand Vintage es único. Creado en torno a la libertad de interpretación del Chef de Cave, Benoit Gouez, Moët & Chandon Grand Vintage se elabora con las variedades tradicionales chardonnay, pinot noir y pinot meunier. Uvas de calidad excepcional que son exhaustivamente clasificadas para su elaboración según el método champenoise. Tras obtener un vino base de calidad se lleva a cabo una segunda fermentación en la botella. El tiempo de crianza es alrededor de siete años y, tras el degüelle, se le añade una dosis de 5 g/litro de azúcar y permanece un mínimo de seis meses en la cava antes de salir al mercado. Tratándose de la gama más selecta de la bodega, Moët & Chandon Grand Vintage representa perfectamente los valores intrínsecos de la Maison y de su enólogo: originalidad, calidad y personalidad.
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Moët & Chandon in Bebidas alcohólicas