Mathilde Chapoutier Selection Duche D | Ofertas Bebidas Alcohólicas

Brand: Ramón Bilbao
MPN: 265687
Categoría: Bebidas alcohólicas

Ramón Bilbao, reconocida como una de las 50 marcas más prestigiosas de vino del mundo según el ranking anual que ha lanzado la revista Drinks International durante cinco años consecutivos (del 2019 al 2023), se ha hecho famosa con el tiempo por su compromiso por la calidad y, sobre todo, por su espíritu curioso y emprendedor. Vinos 100% DOCa Rioja que han sabido actualizar la tradición y dar visibilidad al origen y al territorio. Vinos como este Ramón Bilbao Rioja Organic que, además de presentarse como un tempranillo contemporáneo, fresco y frutal, se trata de toda una apuesta por la sostenibilidad. Un coupage procedente de viñedos ecológicos que se nos presenta como un vino de gran pureza con una tipicidad emocionante. Partiendo de unos viñedos de tempranillo y garnacha plantados sobre suelo pedregoso y arcillo-calcáreo y situados a 600 metros sobre el nivel del mar, Ramón Bilbao Rioja Organic se cultiva en ecológico, sin uso de ningún producto químico que pueda perjudicar el equilibrio natural del terroir. Tras la vendimia, se selecciona, despalilla y se estruja en la bodega para iniciar la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después, se lleva a cabo la fermentación maloláctica y, finalmente, envejece en barricas de roble americano durante 8 meses. Con el objetivo de proteger la biodiversidad y el respeto por la tierra y el medio ambiente, Ramón Bilbao Rioja Organic es toda a una apuesta por la sostenibilidad. Un vino fresco y frutal que se mantienen fiel a los orígenes sin perder la calidad de un líder.  
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Ramón Bilbao in Bebidas alcohólicas

Brand: Protos
EAN: 8420342002814
MPN: 264200
Categoría: Bebidas alcohólicas

Ser “Protos” (ser “primero” en latín) es, de por sí, una actitud. Bajo este manifiesto la primera bodega en la Ribera del Duero se enorgullece de sus orígenes. Creada en 1927 por once emprendedores de Peñafiel (Valladolid) que decidieron comercializar vinos con nombre propio, Protos se encuentra entre las 50 marcas más prestigiosas del mundo según la lista 2023 de la reconocida revista Drinks International. Todo un reconocimiento a su trabajo y dedicación, que se refleja en cada uno de sus vinos. Una amplia gama de tintos, rosados y blancos de las D.O. Ribera del Duero, Cigales y Rueda que son fruto del compromiso constante con la innovación y la excelencia y que ha llevado a esta bodega centenaria a ser un referente vinícola global. Entre sus referencias, Protos 9 Meses Ecológico se trata de un vino tinto de tempranillo procedente de cepas ecológicas plantadas sobre suelo franco-arcilloso, con cierto carácter alcalino y a una altitud de 800-840 m. Los rendimientos son pequeños para obtener mayor concentración y la vendimia es manual en cajas de 30 kg. Después, en la bodega, se seleccionan los mejores racimos y solamente la uva entera y sana fermenta y macera en pequeños depósitos de acero inoxidable a una temperatura constante de 26º C. Finalmente, el vino cría durante 9 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés. Siendo la primera bodega de la zona y todo un referente en tintos ribereños, Protos 9 Meses Ecológico es un claro ejemplo de la esencia de Protos. Un vino afrutado, fino y elegante que pone en relieve todo lo bueno de la Ribera del Duero.  
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Protos in Bebidas alcohólicas

Brand: Gramona
EAN: 8424918988045
MPN: 267024
Categoría: Bebidas alcohólicas

Gramona Rosé Roent es un Corpinnat rosado elaborado porla bodega Gramona en Sant Sadurní d’Anoia. Gramona fue fundada en el año 1881 en Sant Sadurní d'Anoia. Después de más de 130 años de experiencia elaborando tanto espumosos como vinos, actualmente se encuentra al mando del negocio la quinta generación, que sigue manteniendo la tradición familiar y la filosofía a partir de la cual han enfocado el trabajo en la bodega a lo largo de los años. En estos últimos años Gramona ha ido evolucionando en la forma de tratar su viñedo, pasando por la agricultura ecológica y la biodinámica, consiguiendo así el máximo equilibrio de la viña con su entorno, llenando de carácter y singularidad todos sus vinos. Gramona Rosé Roent es un espumoso elaborado con pinot noir y garnacha tinta de viñedos propiedad de los miembros de la agrupación Alianzas por la tierra, formada por 12 viticultores que desde el 2015 trabajan bajo una misma filosofia respetuosa con el entorno, buscando vivificar la tierra y el paisaje que pertenece. Tras la vendimia manual nocturna, ya en la bodega toda la uva pasa por la mesa de selección. Una vez entrada la uva por gravedad, realiza una suave maceración y un sangrado que variará según la añada. Una vez obtenido el vino realiza la segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 25 meses. Después el degüelle se le añade el licor de expedición con 6 gramos de azúcar por litro.
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Gramona in Bebidas alcohólicas

Brand: Ramón Bilbao
EAN: 8413423111239
MPN: 260115
Categoría: Bebidas alcohólicas

Ramón Bilbao Edición Limitada Crianza es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Ramón Bilbao, una bodega fundada en el año 1924 por D. Ramón Bilbao Murga. No obstante, Don Ramón ya producía y vendía sus vinos hacia el año 1896 en una pequeña bodega de la calle Las Cuevas en Haro, un pueblo con una de las mayores concentraciones de bodegas del mundo. La bodega se encuentra situada en las afueras de Haro, una de las regiones vitivinícolas más privilegiadas para el cultivo de la vid. El clima en esta zona es continental moderado, marcado por una influencia cantábrica. Se registran precipitaciones durante todo el año. Este vino es monovarietal de Tempranillo procedente de 75 hectáreas de viñedo situadas en la Rioja Alta, cerca del río Ebro. Los viñedos fueron plantados sobre suelos heterogéneos, poco profundos y bien drenados, con déficit hídrico en momentos clave. En cuanto a la elaboración, tras la selección de los mejores racimos, las uvas fermentan artesanalmente en tinos de madera a temperatura controlada. Por último, el vino pasa por una crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier y americano de Virginia y 10 meses más en botella. Recomendamos decantarlo como mínimo una hora antes de servir.
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Ramón Bilbao in Bebidas alcohólicas

Brand: Gramona
EAN: 8424918379003
MPN: 261775
Categoría: Bebidas alcohólicas

Gramona Mas Escorpí es un vino blanco de la D.O. Penedés elaborado por la bodega Gramona que se encuentra en Sant Sadurní d'Anoia. Se trata de una bodega familiar que lleva dedicándose a la elaboración de vinos y cavas más de 120 años. El clima de Sant Sadurni es típicamente mediterráneo, de veranos secos y calurosos e inviernos secos. El viñedo esta principalmente plantado sobre suelo franco arcilloso y reconvirtiéndolo hacia una viticultura respetuosa bajo los preceptos de la biodinámica. Gramona Mas Escorpí es un vino de finca elaborado con uvas de la variedad Chardonnay (100%). Todas las uvas provienen de un viñedo de dos fincas: Mas Escorpí y El Serralet situadas ambas en Sant Sadurní d'Anoia. Para su elaboración se realizó una fermentación del mosto flor a una temperatura controlada de entre 14º y 15º durante 43 días, así el aporte glicérico ha sido mayor debido a la lenta fermentación
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Gramona in Bebidas alcohólicas

Brand: Proyecto Zorzal
EAN: 8414319001450
MPN: 265035
Categoría: Bebidas alcohólicas

Viña Zorzal Cuatro del Cuatro es un vino tinto elaborado por Bodegas Zorzal en Corella, D.O. Navarra. Bodegas Zorzal se fundó en 1989 con el propósito de rescatar variedades autóctonas de la zona y con la filosofía de que el vino nace del viñedo. Actualmente poseen 40 hectáreas en propiedad emplazadas cerca del municipio de Fitero, en el que el suave relieve conforma un pequeño oasis entre todos los viñedos que existen en la ribera baja del Ebro, proporcionando así un plus de frescor. 25 hectáreas de ellas están plantadas de Garnacha y el resto con Graciano y Tempranillo junto con variedades blancas como la Garnacha Blanca.  Viña Zorzal Cuatro del Cuatro es un vino elaborado con Graciano 100% de un viñedo situado en Ombatillo, Corella, de 37 años de edad. La vendimia es manual en cajas de 8 kg con selección de uva. Fermenta con levaduras autóctonas en barricas de roble francés de 500 litros. La crianza es de 12 meses en barrica de roble francés de 300 litros usada.   Este vino es un tributo a Antonio, creador de esta marca, al cual le fascinaba esta variedad.
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Proyecto Zorzal in Bebidas alcohólicas

Brand: Gramona
EAN: 8424918984009
MPN: 261219
Categoría: Bebidas alcohólicas

Gramona Imperial Brut es un espumoso biodinámico coupage de las variedades xarel·lo, macabeo, parellada, chardonnay y parellada, elaborado por Gramona bajo la denominación Corpinnat, en Sant Sadurní d’Anoia, Cataluña. Gramona es una bodega familiar que cuenta con más de 130 años de experiencia elaborando espumosos y vinos tranquilos y desde ya hace algunos años decidieron reconvertir sus viñedos para trabajar bajo los principios de la agricultura biodinámica por lo que cuentan con la certificación Demeter que así lo avala. Para la elaboración del espumoso Gramona Imperial Brut se utiliza el método tradicional o también conocido como champenoise. La vendimia se lleva a cabo de manera manual y los racimos se recolectan en cajas de 25 kg de capacidad. Al llegar a la bodega las uvas se entran por gravedad y pasan por la mesa de selección. El prensado se realiza con racimos enteros y el toque de licor de expedición que se agrega al vino base proviene de la solera centenaria de la bodega. Esto aporta su particular sello a este espumoso que cuenta con un dosage de 7 gramos de azúcar por litro y que pasa por una crianza en rima de alrededor de más de 50 meses.
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Gramona in Bebidas alcohólicas