Maison Michel Chapoutier Rouge Clair | Ofertas Bebidas Alcohólicas

Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557311108
MPN: 268835
Categoría: Bebidas alcohólicas

El Zarzal es un vino blanco elaborado por Bodegas Emilio Moro, D.O. Bierzo. Bodegas Emilio Moro es la historia de una familia dedicada al vino desde hace más de medio siglo, donde la primera generación se entregó a la tierra, la segunda inculcó a la tercera el saber hacer y esta última, junto a la cuarta generación, están construyendo una marca referente a nivel internacional. Actualmente poseen 200 hectáreas de viñedos, todos ellos injertados con el clon más puro de Tinto Fino. Los más antiguos datan de 1.924, ubicados en la finca de Valderramiro, en pleno corazón Ribera del Duero. Emilio Moro ha encontrado, cosecha tras cosecha, una identidad propia y precisa en la elaboración de los tradicionales tintos de la Ribera del Duero de corte moderno y actual. El Zarzal es un vino blanco elaborado con variedad godello. Las uvas seleccionadas provienen de las partes bajas y altas de la ladera, ya que es donde coexiste un buen equilibrio entre el régimen hídrico y la fertilidad del suelo para conseguir una uva con intensidad frutal, pero que también sea capaz de desarrollar complejidad y personalidad en el medio plazo.   En bodega, realiza la fermentación en depósitos a temperatura controlada. Una vez finalizada, se conserva en fudres de madera de roble francés durante 8 meses. Dicha conservación consigue que el vino se redondee y alargue en el tiempo su momento óptimo de consumo, sin perder su potencial organoléptico y de calidad. Destaca, además, por conseguir una mayor persistencia, respetando las características propias de la variedad godello, y evitando una sensación excesiva de madera.  
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Emilio Moro in Bebidas alcohólicas

Brand: Torres
EAN: 8410113001122
MPN: 263129
Categoría: Bebidas alcohólicas

Viña Esmeralda es un vino blanco delicado y muy aromático perteneciente a la Denominación de Origen Cataluña elaborado por Bodegas Torres. Este vino fue creado un tiempo después de que Miguel Torres acabara sus estudios de enología, cuando decidió crear un vino mucho más afrutado de los que se podían encontrar en el mercado. Para elaborar este vino se cultiva la variedad de viña con más aromas y delicadeza: el Moscatel, la cual crecen en la zona montañosa del Penedès Superior.
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Torres in Bebidas alcohólicas

Brand: Gramona
EAN: 8424918375005
MPN: 261798
Categoría: Bebidas alcohólicas

Gramona Gessamí es un vino blanco de la D.O. Penedès elaborado por Gramona, una bodega fundada en 1881 y que, por lo tanto, cuenta con más de 130 años de experiencia en el mundo vitivinícola. Actualmente se encuentra al mando del negocio la quinta generación, que sigue manteniendo la tradición familiar y la filosofía a partir de la cual han enfocado el trabajo en la bodega a lo largo de los años. El clima en esta zona es mediterráneo, caracterizado por ser suave y cálido. La temperatura media anual es de 15ºC y se registran precipitaciones durante todo el año. Gramona Gessamí es un coupage de Muscat, Muscat de Alexandria, Muscat de Frontignon, Sauvignon Blanc y Gewurztraminer. Las vendimias se realizaron según el momento de madurez de cada variedad. En cuanto a la elaboración, cada variedad pasa por el proceso de fermentación y maceración por separado. Tras la selección y el despalillado, se llevan a cabo maceraciones peliculares prefermentativas a 10ºC para una máxima extracción aromática. Posteriormente, las uvas pasan a ser prensadas para obtener el mosto. Este mosto pasa a realizar una fermentación a una temperatura controlada de 13-15ºC.
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Gramona in Bebidas alcohólicas

Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557311009
MPN: 261403
Categoría: Bebidas alcohólicas

La Felisa es un vino tinto elaborado por Bodegas Emilio Moro en Pesquera de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero. Bodegas Emilio Moro es la historia de una familia dedicada al vino desde hace más de medio siglo, donde la primera generación se entregó a la tierra, la segunda inculcó a la tercera el saber hacer y ésta última ha construido una marca referente a nivel internacional. Actualmente poseen 375 hectáreas de viñedo, todos ellos injertados con el clon más puro de Tinto Fino. Los más antiguos datan de 1.924, ubicados en la finca de Valderramiro, en pleno corazón Ribera del Duero.   Todos los viñedos se trabajan de manera sostenible y con el máximo respeto hacia el terruño y su paisaje, poniendo la tecnología al servicio de la calidad, aquí en el viñedo y en la bodega en todos sus procesos, de esta forma Emilio Moro ha conseguido encontrar una identidad propia y precisa en la elaboración de los tradicionales tintos de la Ribera del Duero de corte moderno y actual.   La Felisa es un vino creado como homenaje a una mujer, a la madre de la tercera generación de la familia, de quien recibe el nombre. También es un homenaje a cómo se elaboraban los vinos de antes: un vino de carácter más primario y rústico. La primera añada fue del año 2016.   La Felisa es el primer vino de la marca ecológico, libre de sulfitos añadidos. La Felisa es un vino tinto elaborado con Tinto Fino de viñedos propios, trabajados en ecológico, de entre 15 y 25 años de edad, situados a 900 metros de altitud sobre suelos franco-arcillosos. Tras la vendimia manual, ya en la bodega, fermenta a temperatura controlada, macerando con los hollejos durante 18 días. Tras la crianza de 12 meses en barricas de roble francés usadas, se embotella sin sulfitos añadidos.  
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Brand: 4 Kilos
MPN: 260418
Categoría: Bebidas alcohólicas

Cualquiera que esté familiarizado con el mundo del vino en Mallorca, sabe lo que representa 4 Kilos. Una bodega fundada en 2006 por Francesc Grimalt (ex enólogo de Ànima Negre) y Sergio Caballero (creador del festival Sonar) cuyo nombre hace referencia a los 4 millones de pesetas (4 kilos) que pusieron para iniciar el proyecto. Una inversión que, aunque muy modesta, les permitió dar a conocer vinos de calidad basados en el terroir de esta mágica y singular isla mediterránea. Con viñas situadas en distintos municipios al sur y al norte de Mallorca, motivo por el cual no pertenecen a ninguna D.O., apuestan por una viticultura racional, unos métodos de producción innovadores y un enfoque vanguardista y experimental en la producción de vinos. Particularidades que han puesto en el punto de mira a esta isla mágica a escala internacional. En la linea de I+D+I de la bodega, nos encontramos Motor Gómez, un espumoso ancestral que se elabora con uva macabeo de una zona muy preciada de Quíbia. Una uva que ha sido cultivada de forma orgánica y respetuosa y que, tras la vendimia, ha sido cuidadosamente prensada para extraer sus jugos, ricos en fructosa y glucosa, iniciando así una fermentación semicarbónica que consigue un vino frutal y vivo. Tras 5 días de maceración, se lleva a cabo un proceso de fermentación en depósitos de acero inoxidable, manteniendo un equilibrio entre la efervescencia y la estabilidad, antes de ser sellado en botella. Allí, el vino, delicadamente refinado, madura en silencio durante 5 años, adquiriendo complejidad y carácter. Finalmente, tras esta etapa, se embotella y guarda durante 12 meses antes de ser degollado para preservar su frescura y efervescencia natural. Teniendo en cuenta que ha pasado más de 7 años en desarrollo, Motor Gómez se trata de un espumoso ancestral que preserva frescura y burbujas en su estado más natural. Un espumoso chispeante que derrocha magia y mediterraneidad.  
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Brand: 4 Kilos
EAN: 8437012946149
MPN: 260009
Categoría: Bebidas alcohólicas

12 Volts es un vino tinto de la V.T. Mallorca elaborado por la bodega 4 Kilos en Felanitx. 4 Kilos, manera coloquial de decir 4 millones de pesetas, fue la inversión inicial que realizaron Francesc Grimalt y Sergio Caballero para arrancar la bodega. Una modesta inversión en el sector que demuestra que el buen vino no se hace con mucho dinero sino con pasión y ambición por la calidad.  4 Kilos practica una agricultura racional, muy respetuosa con el entorno, y con una mínima intervención. Utilizan la cobertura vegetal autóctona, con una gran población microbiológica con el objetivo de que exista una buena biodiversidad en la viña. Cuentan con un clima mediterráneo suave, con veranos secos y cálidos y pocas precipitaciones.  12 Volts está elaborado con las variedades autóctonas de Mallorca Callet y Fogoneu (60%), y con las variedades Syrah (20%), Cabernet (10%) y Merlot (10%). Las uvas proceden de viñedos que se cultivan siguiendo una viticultura racional y de mínima intervención. En cuanto a su elaboración, toda la uva fue vendimiada de forma manual. Una vez en bodega se realizó una maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura que al principio del proceso se mantuvo en los 20ºC para al final dejarla subir hasta los 28ºC. La maceración duró unos 20 días y posteriormente se realizó una fermentación maloláctica en depósitos de acero. El último paso en la elaboración de 12 Volts fue una crianza de 9 meses en foudre de 3000l y en barrica de roble francés de 2º año y de 3º de 225l. Según sus creadores, Francesc Grimalt y Sergio Caballero, 12 volts es un vino tinto que conecta con el sistema nervioso y recarga las baterías. Si aún no lo conoces no solo te estás perdiendo esta transformación de energía, 12 volts además ¡es pura vitalidad! Una descarga de buena vibra balear donde las variedades mallorquinas callet y fogoneu se dan un abrazo con las foráneas syrah, cabernet sauvignon y merlot dando lugar a un vino fluido y frutal, de final largo y agradable.
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Brand: Torres
EAN: 8410113556981
MPN: 268480
Categoría: Bebidas alcohólicas

La Familia Torres, empresa vitivinícola con sede en el Penedès (Cataluña) con más de 150 años de historia, no para de innovar en diferentes puntos del mundo. Uno de sus proyectos más ambiciosos es el que inicia en el Valle de Salnés, en Rías Baixas (Galicia) en 2012 de la mano del enólogo Víctor Cortizo. Bajo el nombre de Pazo Torre Penelas, se centra en la creación de vinos singulares pensando en el territorio. Un trabajo de recuperación ancestral que muestra todo su esplendor con Pazo Torre Penelas Blanco Granito, el primer vino vinificado y criado en lagares rupestres tallados en roca de granito. Procedente de un viñedo amurallado de seis hectáreas que forma parte de un pazo catalogado como patrimonio histórico del siglo XIV o XV, Pazo Torre Penelas Blanco Granito es un monovarietal de albariño marcado por la influencia del mar Atlántico y del río Umia. Se lleva a cabo un cultivo tradicional y, una vez la uva alcanza su momento óptimo de maduración, la uva se vinifica en unos depósitos ovoides de granito (la roca predominante y casi exclusiva de la D.O. Rías Baixas) durante 15 días a una temperatura de 14ºC. Después el vino permanece en estos mismos depósitos durante un periodo de 8 meses con sus propias lías. Allí, gracias a la porosidad del granito, hay microoxigenación constante del vino, potenciando los aromas y aportando mineralidad y salinidad.  Finalmente, el vino descansa 8 meses más en depósitos de acero inoxidable antes de ser embotellado. Así, una vez más lo antiguo deviene en vanguardia. Según el propio Miguel Torres Maczassek, quinta generación de Familia Torres, Pazo Torre Penelas Blanco Granito pretende ser “un guiño a esa viticultura ancestral cuando la piedra y el vino iban de la mano”. Algo que, si lo pruebas, descubrirás que se ha conseguido sobradamente.    
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Torres in Bebidas alcohólicas