Mathilde Chapoutier Selection | Ofertas Bebidas Alcohólicas

Brand: Torres
EAN: 8410113004406
MPN: 266513
Categoría: Bebidas alcohólicas

Natureo Garnacha Syrah es un vino tinto desalcoholizado coupage de las variedades garnacha y syrah elaborado por Bodegas Torres en Cataluña. En Natureo Garnacha Syrah se lleva a cabo el procedimiento habitual para la elaboración de un vino, es decir, los racimos de las variedades garnacha y syrah se despalillan y estrujan para comenzar la fermentación alcohólica que se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con temperaturas controladas. El 5% del vino resultante pasa por una breve crianza en barricas de roble nuevo francés y finalmente el coupage se somete a un proceso de desalcoholización. Bodegas Torres, una de las más reconocidas y antiguas empresas familiares elaboradoras de vino a nivel internacional, ha conseguido después de múltiples investigaciones elaborar vinos desalcoholizados de gran calidad, categoría que aumenta su familia para ofrecernos además del Natureo Blanco, las versiones en tinto y en rosado para que aquellos que por diversas razones no puedan permitirse el consumo de alcohol, no renuncien al placer de la esencia del vino.
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Torres in Bebidas alcohólicas

Brand: bollinger
EAN: 3052853075909
MPN: 1230
Categoría: Bebidas alcohólicas

Spécial Cuvée es la pura expresión del estilo de Champagne Bollinger. Todo el know-how de la casa es imprescindible para crear, año tras año, un ensamblaje que preserve su estilo y calidad.Es una única combinación de potencia y delicadeza, de profundidad y equilibrio, y es a través de Spécial Cuvée que Bollinger establece la diferencia y muestra su compromiso con la calidad. Principalmente las uvas proceden de Premieurs y Grands Crus.Treinta de los mejores crus de la región de champagne (menos del 10% del total de la apelación) componen las mezclas, con un mínimo de un 80% de las uvas procedentes de Grands y Premieurs crus - un promedio realmente muy elevado. Las Pinot Noir mayoritariamente proceden de Aÿ, Tauxières, Verzennay, y Louvois. Las Chardonnay son en su mayoría procedentes de Le Mesnil s/ Oger, Oger, Cuis y Grauves.
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bollinger in Bebidas alcohólicas

Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557311009
MPN: 261403
Categoría: Bebidas alcohólicas

La Felisa es un vino tinto elaborado por Bodegas Emilio Moro en Pesquera de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero. Bodegas Emilio Moro es la historia de una familia dedicada al vino desde hace más de medio siglo, donde la primera generación se entregó a la tierra, la segunda inculcó a la tercera el saber hacer y ésta última ha construido una marca referente a nivel internacional. Actualmente poseen 375 hectáreas de viñedo, todos ellos injertados con el clon más puro de Tinto Fino. Los más antiguos datan de 1.924, ubicados en la finca de Valderramiro, en pleno corazón Ribera del Duero.   Todos los viñedos se trabajan de manera sostenible y con el máximo respeto hacia el terruño y su paisaje, poniendo la tecnología al servicio de la calidad, aquí en el viñedo y en la bodega en todos sus procesos, de esta forma Emilio Moro ha conseguido encontrar una identidad propia y precisa en la elaboración de los tradicionales tintos de la Ribera del Duero de corte moderno y actual.   La Felisa es un vino creado como homenaje a una mujer, a la madre de la tercera generación de la familia, de quien recibe el nombre. También es un homenaje a cómo se elaboraban los vinos de antes: un vino de carácter más primario y rústico. La primera añada fue del año 2016.   La Felisa es el primer vino de la marca ecológico, libre de sulfitos añadidos. La Felisa es un vino tinto elaborado con Tinto Fino de viñedos propios, trabajados en ecológico, de entre 15 y 25 años de edad, situados a 900 metros de altitud sobre suelos franco-arcillosos. Tras la vendimia manual, ya en la bodega, fermenta a temperatura controlada, macerando con los hollejos durante 18 días. Tras la crianza de 12 meses en barricas de roble francés usadas, se embotella sin sulfitos añadidos.  
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Emilio Moro in Bebidas alcohólicas

Brand: Torres
EAN: 8410113558008
MPN: 247164
Categoría: Bebidas alcohólicas

Casi un siglo de experiencia respalda el buen hacer de Torres, una familia con gran maestría en la elaboración y envejecimiento de brandis de gran calidad. Con Torres Alta Luz no se conforman con sacar al mercado otro gran espirituoso, lo hacen sorprendiéndonos con el primer brandy totalmente cristalino de la historia, hecho en Barcelona.    Torres Alta Luz se elabora 100% con uvas y se añeja en barricas de roble francés. Para obtener su sorprendente luminosidad, el destilado pasa por un filtrado mineral muy especial que da lugar a un brandy totalmente cristalino y bien equilibrado que muestra su sabor en su máxima expresión sin sacrificar madurez. Torres Alta Luz ofrece una experiencia multifacética, pura y elegante.
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Torres in Bebidas alcohólicas

Brand: Gramona
EAN: 8424918988045
MPN: 267024
Categoría: Bebidas alcohólicas

Gramona Rosé Roent es un Corpinnat rosado elaborado porla bodega Gramona en Sant Sadurní d’Anoia. Gramona fue fundada en el año 1881 en Sant Sadurní d'Anoia. Después de más de 130 años de experiencia elaborando tanto espumosos como vinos, actualmente se encuentra al mando del negocio la quinta generación, que sigue manteniendo la tradición familiar y la filosofía a partir de la cual han enfocado el trabajo en la bodega a lo largo de los años. En estos últimos años Gramona ha ido evolucionando en la forma de tratar su viñedo, pasando por la agricultura ecológica y la biodinámica, consiguiendo así el máximo equilibrio de la viña con su entorno, llenando de carácter y singularidad todos sus vinos. Gramona Rosé Roent es un espumoso elaborado con pinot noir y garnacha tinta de viñedos propiedad de los miembros de la agrupación Alianzas por la tierra, formada por 12 viticultores que desde el 2015 trabajan bajo una misma filosofia respetuosa con el entorno, buscando vivificar la tierra y el paisaje que pertenece. Tras la vendimia manual nocturna, ya en la bodega toda la uva pasa por la mesa de selección. Una vez entrada la uva por gravedad, realiza una suave maceración y un sangrado que variará según la añada. Una vez obtenido el vino realiza la segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 25 meses. Después el degüelle se le añade el licor de expedición con 6 gramos de azúcar por litro.
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Gramona in Bebidas alcohólicas

Brand: Abadía Retuerta
EAN: 8436588601797
MPN: 260781
Categoría: Bebidas alcohólicas

Abadía Retuerta Le Domaine Blanco es un vino blanco elaborado por la bodega Abadía Retuerta en Sardón de Duero (Valladolid), DOP Abadía Retuerta.   Abadía Retuerta empieza su andadura en el año 1996, con viñedos plantados unos años antes, 1991 y 1994, este año empieza a clasificar los suelos según su composición y altitud, y comenzando a tratarlos de forma individualizada pensando en la posterior vinificación. Los viñedos de Abadía Retuerta están plantados entre 700 y 850 metros de altitud, y el clima en esta zona es mayoritariamente continental, los inviernos suelen ser fríos y los veranos, calurosos, clima perfecto para la buena maduración de la uva y el equilibrio de la vid. Estas condiciones junto con la mejor tecnología de una de las bodegas más avanzadas de Europa, dan como resultado excelentes vinos, con todo el carácter del terruño y el potencial de cada variedad.     Abadía Retuerta Le Domaine Blanco es un vino blanco elaborado con Sauvignon Blanc, Verdejo y un poquito de Godello, procedentes de un pago situado en una ladera con orientación norte, con suelos de arena y guijarros. Tras la vendimia se realiza una selección de uva en mesa de selección. El mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. La crianza la realiza en barricas de roble francés durante 5 meses.        
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Brand: Bodega Aleanna
EAN: 7794450002822
MPN: 265241
Categoría: Bebidas alcohólicas

Hija menor del impulsor del vino argentino de la nueva era, Adrianna Catena lleva el vino en la sangre. Y así se demuestra en todo lo que hace. Junto al enólogo jefe de la familia Catena Zapata crea la bodega Aleanna. Un proyecto que tiene como objetivo interpretar las particularidades de cada terruño y que lo consigue rescatando algunas de las técnicas  ancestrales más olvidadas de la vitivinicultura argentina. Un proyecto de mínima intervención que se conoce a nivel mundial por el nombre de sus vinos El Enemigo  y cuyo trabajo ha sido reconocido obteniendo los primeros 100 puntos Parker en su país. Con el deseo de obtener un vino transparente en el que no se refleja más huella que la de su terruño elaboran El Enemigo Bonarda, un vino monovarietal de bonarda. Se trata de una variedad única y rara que tiene su origen en Italia y que, gracias a su buena adaptación en la próspera región del Valle de Uco en Mendoza, se ha convertido en la segunda uva tinta más famosa en Argentina. En el caso de este vino, procede de  5 hectáreas abandonadas que Alejandro por suerte descubrió y salvó de ser arrancadas. Cepas viejas que se encuentran plantadas sobre suelos arenosos a una altitud de 1470 msnm y que, a través de una agricultura respetuosa, se logra una uva que huye del volumen y gana en calidad. Una vez en bodega, las uvas fermentan con levaduras autóctonas a temperatura controlada de 28ºC durante 15 días, con 25 días de maceración. Después, el vino envejece en barricas grandes de roble francés de 2º y 3º uso a lo largo de 15 meses. Como resultado se obtiene El Enemigo Bonarda, un vino con una expresión redonda, equilibrada y compleja. Motivos de sobra para que la bonarda haya pasado de ser una uva de mezcla a convertirse en una de las variedades predilectas por los argentinos.
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Bodega Aleanna in Bebidas alcohólicas