Domaine Le Roc | Ofertas Bebidas Alcohólicas

Brand: Perelada
EAN: 8410743041314
MPN: 121836
Categoría: Bebidas alcohólicas

Perelada Brut Rosé es un cava elaborado por la bodega Perelada en Perelada (Girona), D.O. Cava.   La bodega Perelada fue fundada en 1976, aunque el castillo fue adquirido por la familia ya en el año 1923. Recoge una tradición de elaboración vinícola que se remonta hasta la Edad Media.  Perelada es una bodega grande e importante, elabora una línea amplia y completa de vinos por lo que sus instalaciones de elaboración son un ejemplo de la más moderna tecnología bodeguera. Sin embargo, gran parte de su filosofía de trabajo reside en el campo, en los viñedos y en las viñas, por lo que Perelada dispone en propiedad de varias parcelas de viñedos ubicados en distintas zonas, suelos y microclimas dentro la D.O. Empordà. Actualmente exporta a más de 56 países y elabora productos en diversas denominaciones de origen del territorio español.   Perelada Brut Rosé es un cava elaborado con Garnacha Tinta, Pinot Noir y Trepat, de viñedos emparados bajo la D.O. Cava. Una vez vendimiada la uva, ya en la bodega realiza una suave maceración con los hollejos, para luego fermentar en depósitos de acero inoxidable cada variedad por separado. Finalizada la fermentación se realiza el coupage y se embotella el vino para realizar la segunda fermentación en botella. Aquí permanecerá un mínimo de 12 meses. Pasado este tiempo se hace el degüelle con la posterior adición del licor de expedición.    
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Perelada in Bebidas alcohólicas

Brand: La Rioja Alta
EAN: 8413529821087
MPN: 261433
Categoría: Bebidas alcohólicas

Viña Ardanza es un vino tinto elaborado por la bodega La Rioja Alta, en la D.O. Rioja. Esta bodega nació en 1890 de la mano de 5 familias riojanas y vascas, su enclave principal se encuentra en el histórico Barrio de la Estación de Haro (La Rioja), aunque desde 1996 cuentan con una bodega en Labastida (Álava). Viña Ardanza está elaborado a partir de Tempranillo (80%) y Garnacha (20%). Las uvas de Tempranillo tienen unos 30 años de edad y provienen de las fincas La Cuesta y Montecillo, ubicadas en Fuenmayor y Cenicero (La Rioja Alta). Las uvas de Garnacha, por su parte, provienen de viñedos plantados a 600m de altitud, en Tudelilla (La Rioja Baja). La vendimia se realiza de forma completamente manual y el transporte a bodega se hace en cajas refrigeradas para conservar intactas las propiedades de la uva. Ya en bodega el mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable durante 15 días. Tras la vinificación las variedades envejecen por separado. Por un lado el Tempranillo pasa una crianza de 36 meses en barricas de roble americano, la Garnacha por su parte pasa 30 meses, también en barricas de roble americano. Los vinos pasan por trasiegos manuales, hasta 6 veces antes de llegar a la botella. Añada tras añada crítica especializada con prestigio como Robert Parker y Wine Spectator ha valorado muy positivamente a Viña Ardanza. 
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La Rioja Alta in Bebidas alcohólicas

Brand: Bodega Contador
EAN: 8437004938220
MPN: 252625
Categoría: Bebidas alcohólicas

La Cueva del Contador es un maravilloso vino tinto que elabora en la D.O. La Rioja la Bodega Contador. Bodega Contador es el proyecto del genial enólogo y viticultor Benjamín Romeo. Benjamín empezó con Bodega Contador en el año 1995, elaborando las primeras añadas de la Cueva del Contador y de Contador en una pequeña cueva centenaria bajo el castillo de San Vicente de la Sonsierra. Antiguamente estas cuevas servían para almacenar y conservar los vinos. El nombre "Contador" proviene de la persona que se sentaba a la entrada de la cueva y, literalmente, contaba el vino que entraba. La Cueva del Contador es un monovarietal de la variedad Tempranillo, uva procedente de 7 pequeñas parcelas propiedad de la bodega situadas en las poblaciones de San Vicente de la Sonriera y Ábalos. Diferentes suelos arciillo-calcáreos junto a diversas orientaciones, altitudes y microclimas que permitan la elaboración de un vino muy complejo. La Bodega Contador practica una agricultura que sigue los principios de la agricultura biodinámica. La tierra se abona únicamente con materia orgánica procedente de estiércol ovino, y sólo algunos años. Los únicos tratamientos que se realizan en las vides son tratamientos no residuales, y que se consideren imprescindibles para garantizar la sanidad de la uva. Uno de los aspectos más destacables del método de trabajo de Bodega Contador es la atención minuciosa puesta en todos los detalles. El propio Benjamín Romeo supervisa personalmente todo el proceso, desde el cuidado del suelo de la viña hasta el diseño de las etiquetas. La vendimia se realiza manualmente. Una vez en la bodega la uva pasa por una doble mesa de selección, seleccionando primero los mejores racimos, para acabar seleccionando únicamente los mejores granos. La uva macera en frío a unos 17ºC durante 4 días y realiza la fermentación a una temperatura controlada de entre 17 y 25ºC durante 8 días. Una vez acabada la fermentación, La Cueva del Contador realiza una crianza de 18 meses en barricas 100% nuevas de roble francés fabricadas en las mejores tonelerías francesas. Es el propio Benjamín quien, en su obsesión por cuidar todos los detalles, personalmente selecciona los mejores robles para fabricar las barricas. La Cueva del Contador es un vino complejo, profundo. Un rioja moderno, muy expresivo del terroir. Recomendamos decantarlo unas dos horas antes de poder disfrutarlo en su plenitud.
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Bodega Contador in Bebidas alcohólicas

Brand: Perelada
EAN: 8410743046524
MPN: 267259
Categoría: Bebidas alcohólicas

Finca Garbet es un excelente vino tinto ensamblaje de las variedades Syrah y Cabernet Sauvignon elaborado por la bodega Perelada en la D.O. Empordà. El Castillo de Perelada es un impresionante monumento de la Edad Media, donde ya desde entonces la elaboración del vino aparece documentada y se remonta al siglo XIV, cuando los monjes carmelitas construyeron las bodegas del convento para elaborar vino para el Condado de Perelada. El castillo fue adquirido por Miguel Mateu en 1923 quien decidió revitalizar la tradición enológica sacando el máximo partido al favorable entorno vinícola del Empordà. Finca Garbet es un vino que procede de una viña extraordinaria que nace prácticamente a orillas del Mediterráneo donde las cepas crecen en terrazas con suelos de pizarra resistiendo a los fuertes vientos de Tramontana pero beneficiándose de la influencia del sol y la brisa marina. Para su elaboración se efectúa una maceración de 25 días bajo temperaturas controladas y durante la vinificación se realizan dos remontados al día. El vino pasa una crianza de 25 meses en barricas bordelesas de roble francés nuevas y posteriormente pasa un tiempo de reposo en botella antes de salir al mercado. Finca Garbet es la viva expresión de la extraordinaria belleza de la viña que lo vio nacer y que da lugar a un vino único.
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Perelada in Bebidas alcohólicas

Brand: bollinger
EAN: 3052853084055
MPN: 250765
Categoría: Bebidas alcohólicas

Bollinger La Grande Année Rosé es un champagne elaborado por la bodega Bollinger, en Ay, en pleno corazón de la Champagne. Desde su fundación en 1829 en la Montagne de Reims, la Maison Bollinger sigue elaborando y criando sus champagnes como siempre lo ha hecho, consiguiendo, año tras año, imprimir el famoso sello Bollinger, sinónimo de calidad y prestigio. Bollinger se beneficia de sus 174 hectáreas de viñedo propio para elaborar la mayor parte de sus vinos. Un 85% de estos viñedos están calificados como Gran Cru y Premier Cru, destacando dos parcelas con vides pre-filoxéricas, Clos Saint-Jacques y Chaudes Terres. Una de las singularidades más apreciadas de Bollinger son los vinos de reserva, embotellados y envejecidos en mágnum con corcho y clasificados por añadas, conformando así una de las mayores reservas de este tipo de vino en la zona.   Bollinger La Grande Année Rosé es un champagne rosado elaborado con Pinot Noir y Chardonnay y de viñedos en un 92% Grands Crus y el resto Premiers Crus. Los suelos son arcillo-arenosos con presencia de piedra caliza. La uva es vendimiada en el momento óptimo de maduración con una selección exhaustiva, que da paso a la vinificación con una fermentación exclusivamente en barricas de roble de más de 5 años. La crianza en botella se realiza con corcho, durante 6 años como mínimo, el doble del que exige el consejo de la apelación. Una vez realizado el degüelle reposa un mínimo de 3 meses antes de salir al mercado.   Bollinger La Grande Année Rosé es un champagne delicado, complejo y distinguido. De embriagadora nariz, destacan los elegantes aromas a fruta roja fresca ensamblados entre notas de bollería y ligeros toques tostados de la crianza. De textura sedosa, en boca es fluido, con fina burbuja y un final cautivador. Este espumoso tan solo sale al mercado en aquellas añadas en las que la calidad de las uvas es excepcional.
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bollinger in Bebidas alcohólicas

Brand: Marqués de Riscal
EAN: 8410866432563
MPN: 252844
Categoría: Bebidas alcohólicas

Barón de Chirel Verdejo es un vino blanco elaborado por la bodega Herederos del Marqués de Riscal en el municipio de Rueda, con denominación V.T. Castilla y León.   Herederos del Marqués de Riscal es la bodega del grupo Marqués de Riscal encargada de vinificar los vinos blancos de la zona de Rueda y Castilla y León. En los años 70 Marqués de Riscal decide elaborar su primer blanco y escoge la zona de Rueda por su calidad. Actualmente poseen 230 hectáreas de viñedo propio con las variedades Verdejo y Sauvignon  Blanc, y controlan 250 hectáreas más en los términos de La Seca, Rueda, Serrada y Rodilana, elaborando 5 vinos blancos en la D.O. Rueda y V.T. Castilla y León.   Barón de Chirel Verdejo es un vino elaborado con Verdejo 100% de viñedos prefiloxéricos situados en Aldeanueva del Codonal y Aldehuela, provincia de Segovia, plantados sobre suelos graníticos y arenosos a 850-900 metros de altitud. La vendimia es manual en cajas de 20 kg. En bodega pasa por una doble mesa de selección, de racimos y uvas. Y para la vinificación tradicional solo se utiliza el mosto flor. La crianza es de 6 meses en barrica de roble francés de 300 y 600 litros y en tinas de 3000 litros de capacidad donde reposa con sus lías finas realizando tres batonages semanales.    Barón de Chirel Verdejo es un vino cremoso, sabroso y largo. Excelente harmonía entre los aromas varietales y de la crianza, con el frescor que le aporta la altitud del viñedo.
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Marqués de Riscal in Bebidas alcohólicas

Brand: Teso la Monja
EAN: 8437010272011
MPN: 252590
Categoría: Bebidas alcohólicas

Almirez es un vino tinto de la D.O. Toro elaborado por Bodega Teso La Monja en Valdefinjas, Zamora. Esta bodega fue creada por los familia Eguren, que son los propietarios a su vez de la emblemática bodega de Sierra Cantabria en La Rioja. Poseen 92 hectáreas en propiedad, algunos de sus viñedos son prefiloxéricos con más de 130 años están sometidos a un duro clima continental, con veranos muy calurosos e inviernos muy fríos que marcan el carácter opulento de sus vinos.  Los terrenos se cultivan de forma respetuosa con el entorno y el medio ambiente, aplicando las mínimas intervenciones posibles a la hora de trabajar el terreno. Se evita utilizar ni herbicidas ni productos sistémicos.  La uva procede de diferentes viñas con una edad media de 15-65 años. Se vendimia de manera manual y se realiza una primera selección en viña, posteriormente se finaliza la selección en una mesa en la bodega. La fermentación se lleva a cabo durante 8 días a una temperatura controlada y se deja macerar con los hollejos durante 8 días más. El 30% del vino realiza la maloláctica en barrica nueva de roble francés y el resto en los depósitos de inoxidable. La crianza del Almirez se alarga durante 14 meses. Almirez es un vino tinto estructurado, frutoso y con un tanino sedoso que gusta a los amantes de los vinos concentrados.  
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Teso la Monja in Bebidas alcohólicas