Corsican Groupe Uval | Ofertas Bebidas Alcohólicas

Brand: bollinger
EAN: 3052853084055
MPN: 250765
Categoría: Bebidas alcohólicas

Bollinger La Grande Année Rosé es un champagne elaborado por la bodega Bollinger, en Ay, en pleno corazón de la Champagne. Desde su fundación en 1829 en la Montagne de Reims, la Maison Bollinger sigue elaborando y criando sus champagnes como siempre lo ha hecho, consiguiendo, año tras año, imprimir el famoso sello Bollinger, sinónimo de calidad y prestigio. Bollinger se beneficia de sus 174 hectáreas de viñedo propio para elaborar la mayor parte de sus vinos. Un 85% de estos viñedos están calificados como Gran Cru y Premier Cru, destacando dos parcelas con vides pre-filoxéricas, Clos Saint-Jacques y Chaudes Terres. Una de las singularidades más apreciadas de Bollinger son los vinos de reserva, embotellados y envejecidos en mágnum con corcho y clasificados por añadas, conformando así una de las mayores reservas de este tipo de vino en la zona.   Bollinger La Grande Année Rosé es un champagne rosado elaborado con Pinot Noir y Chardonnay y de viñedos en un 92% Grands Crus y el resto Premiers Crus. Los suelos son arcillo-arenosos con presencia de piedra caliza. La uva es vendimiada en el momento óptimo de maduración con una selección exhaustiva, que da paso a la vinificación con una fermentación exclusivamente en barricas de roble de más de 5 años. La crianza en botella se realiza con corcho, durante 6 años como mínimo, el doble del que exige el consejo de la apelación. Una vez realizado el degüelle reposa un mínimo de 3 meses antes de salir al mercado.   Bollinger La Grande Année Rosé es un champagne delicado, complejo y distinguido. De embriagadora nariz, destacan los elegantes aromas a fruta roja fresca ensamblados entre notas de bollería y ligeros toques tostados de la crianza. De textura sedosa, en boca es fluido, con fina burbuja y un final cautivador. Este espumoso tan solo sale al mercado en aquellas añadas en las que la calidad de las uvas es excepcional.
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bollinger in Bebidas alcohólicas

Brand: 4 Kilos
EAN: 8437012946217
MPN: 258802
Categoría: Bebidas alcohólicas

Motor Callet es un vino tinto elaborado por la bodega 4 Kilos en Felanitx , V.T. Mallorca. En el año 2006 Francesc Grimalt y Sergi Caballero fundan la bodega 4 Kilos. 4 Kilos, es la manera coloquial de decir 4 millones de pesetas,esta fue la inversión inicial que realizaron Francesc y Sergio para arrancar la bodega. 4 Kilos elabora sus vinos en Felanitx, en pleno corazón de la isla de Mallorca. Aquí el clima es mediterráneo suave, con veranos secos y cálidos y pocas precipitaciones. Practican una agricultura racional, muy respetuosa con el entorno, y con una mínima intervención. Utilizan la cobertura vegetal autóctona, con una gran población microbiológica con el objetivo de que exista una buena biodiversidad en la viña. Con estas condiciones y el enorme conocimiento que posee Francesc de las variedades autóctonas, elaboran vinos con carácter y muy auténticos.   Motor Callet es un vino tinto elaborado con Callet de viñedos jóvenes con certificado ecológico, situados en suelos franco-arcillosos con presencia de óxido férrico, llamado “Call Vermell”. Tras la vendimia manual con selección de uva en el mismo viñedo, fermenta en cubs (depósitos de ladrillo y cemento traicionarles en la zona). Aquí reposa unos 3 meses. No contiene sulfitos añadidos.  
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4 Kilos in Bebidas alcohólicas

Brand: Perelada
EAN: 8410743700648
MPN: 266418
Categoría: Bebidas alcohólicas

Perelada Stars Touch of Rosé Brut es un cava rosado brut de la D.O. Cava elaborado por Perelada. Se trata de un coupage de las variedades Garnacha (70%) y Pinot Noir (30%). Las uvas utilizadas por Perelada Stars Touch of Rosé Brut proceden de varios viñedos cultivados en la D.O. Cava. Tras el correspondiente proceso de vendimia, la uva se transporta con celeridad hasta las instalaciones de la empresa para que ésta no se rompa y no pierda sus características. Ya en la bodega, se selecciona la primera fracción del mosto de los granos de Perelada Stars Touch of Rosé Brut: se eligen aquellos que han alcanzado el punto óptimo de maduración y presentan un carácter más varietal. El mosto flor obtenido vinifica entonces bajo fermentación controlada. Se efectúa posteriormente una segunda fermentación en botella siguiendo el método convencional. Stars Touch of Rosé Brut envejece en última instancia durante un año en botella antes del proceso de degüelle y de salir al mercado. Castillo de Perelada organiza, desde 1987, un importante festival de música anual. Este cava quiere ser un homenaje a todos aquellos artistas que han participado, participan y participarán en él. Artistas que brillan como las estrellas que se pueden observar en el maravilloso cielo del Empordà.
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Brand: Pazo Señorans
EAN: 8437003160042
MPN: 261453
Categoría: Bebidas alcohólicas

Pazo Señorans Selección de Añada es un vino blanco elaborado en la D.O. Rias Baixas por la bodega Pazo Señorans. Posiblemente se trata de uno de los mejores vinos que se elaboran a partir de la variedad Albariño. La uva utilizada para la elaboración de Pazo Señorans Selección de Añada procede de viñas viejas de más de 45 años de edad plantadas en parra, de manera que la planta queda protegida de la humedad del suelo y con una gran superfície de hojas expuesta al sol. El viñedo está plantado a unos 300 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos arenosos pobres de descomposición de granito. El clima es un clima atlántico, con suaves temperaturas y abundante pluviometría. La vendimia se realiza de forma manual, en pequeñas cajas de plástico que aseguran el perfecto estado de la uva a la llegada a la bodega. Se realiza una maceración pelicular de la uva para extraer todo el aroma, antes de la fermentación, que tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 18ºC. Una vez finalizada la fermentación, Pazo Señorans Selección de Añada realiza una crianza en depósito de acero inoxidable de 30 meses sobre sus propias lías. Una vez embotellado, reposará afinándose durante un mínimo de 12 meses antes de salir al mercado. Un maravilloso albariño, listo para consumir ahora o para guardar los próximos 5 años en los que evolucionará de una manera muy positiva.
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Brand: Perelada
EAN: 8410743044513
MPN: 268341
Categoría: Bebidas alcohólicas

Perelada 3 Finques  es un vino tinto de la D.O. Empordà (Girona) elaborado por la bodega Perelada. Esta bodega recoge una tradición de elaboración vinícola que se remonta hasta la Edad Media.  Perelada 3 Finques es un equilibrado coupage de las variedades Garnacha (46%), Merlot (27%), Samsó (13%), Syrah (7%), Cabernet Sauvignon (3%) y Tempranillo (4%). Además de por su gran diversidad varietal este vino tinto se caracteriza por la heterogeneidad del suelo de sus viñedos. Su uva procede de 3 fincas distintas: Pont de Molins (de suelos arenosos) La Garriga (de suelos franco-arenosos) y Espolla (de suelos pizarrosos). Esta diversidad del suelo y la uva propicia una gran complejidad y riqueza de matices en el vino. Para su elaboración la fermentación se produce a una temperatura controlada de 24ºC. La crianza se realiza durante un año en barricas bordalesas, 70% de roble americano fino y 30% de roble francés Allier.
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Brand: Perelada
EAN: 8410743046548
MPN: 262831
Categoría: Bebidas alcohólicas

Perelada Finca La Garriga es un vino tinto de la D.O. Empordà elaborado por Perelada. Este vino es un monovarietal de Samsó.   La uva utilizada procede enteramente de la Finca La Garriga, que cuenta con casi 40 hectáreas de terreno arcilloso, con arena y grava. Perelada Finca La Garriga nace de viñas viejas de más de 50 años de antigüedad. La vendimia se realiza seleccionadamente y de manera manual.  Perelada Finca La Garriga pasa por un proceso de vinificación en tinto. Éste macera posteriormente durante un largo periodo. Posteriormente, Perelada Finca La Garriga fermenta alcohólicamente a temperatura controlada de 26º. Una vez realizados todos los procesos, Perelada Finca La Garriga envejece en barricas bordelesas nuevas de robleamericano unos catorce meses antes de reposar algo más en botella y salir al mercado. La bodega Perelada fue fundada en 1976, aunque el castillo fue adquirido por la familia ya en el año 1923. Se trata de una bodega que exporta hoy a más de 56 países y que elabora productos en diversas denominaciones de origen del territorio español.
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Brand: Vega+
EAN: 8436014243911
MPN: 262591
Categoría: Bebidas alcohólicas

Vega Sicilia Único es un extraordinario vino tinto elaborado por Bodega Vega Sicilia en la D.O. Ribera del Duero, bodega situada en Valbuena de Duero en la provincia de Valladolid. Vega Sicilia es la bodega española más emblemática. Una bodega histórica, con más de 150 años de antiguedad, que se ha convertido en un mito, un icono reconocido mundialmente gracias a la enorme calidad de sus vinos. Vega Sicilia Único es un vino de leyenda. Uno de esos vinos que cualquier aficionado anhela catar, al menos, una vez en su vida. Un vino de producción limitada y que únicamente se elabora en las mejores añadas. Se trata de un coupage elaborado a partir de la variedad Tinto Fino, con un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon. La uva procede de los viñedos más viejos de la finca en propiedad que la bodega tiene en Valbuena de Duero, una finca a orillas del río Duero con suelos arcillo-calcáreos y aluviales. Se encuentra baja la influencia de un clima continental con influencia atlántica, con escasas precipitaciones concentradas en la primavera y el otoño y veranos calurosos con mucha insolación. Vega Sicilia se caracteriza por cuidar al máximo todos los detalles en la elaboración. El trabajo empieza en el viñedo. Se realizan podas en verde para eliminar racimos y limitar así la producción de cada cepa, obteniendo uva con mucha concentración. La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando aquellos racimos que se encuentran en su punto óptimo de maduración. La fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos de roble, durante 15 días a una temperatura máxima de 32ºC. Una vez finalizada, se descuba a unos tinos de roble donde realiza la fermentación maloláctica. En estos tinos reposa durante un año entero con el fin de clarificar y reposar el vino. Vega Sicilia Único realiza una crianza de al menos 7 años en barricas de roble francés fabricadas en la tonelería de la propia bodega. Empieza en barrica nueva, y va rotando a barrica cada vez más usada con la intención de conseguir un equilibrio perfecto entre el vino y la madera. Una vez embotellado, Vega Sicilia Único aún reposa en botella 3 años más antes de salir al mercado. Un largo proceso, que se alarga durante casi 10 años, para dar vida a un vino muy especial, un vino único.
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