Publicacions De Universitat Valncia Les | Ofertas Libros Y Revistas

Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437007403
MPN: 9788437007403
Categoría: Libros y revistas

Libro: Sobre la llibertat de Mill, John Stuart Publicacions de la Universitat de Valncia 978-84-370-0740-3 79p. 8,55 EUR Comprar Libros de
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Brand: Publicacions Universitat Alacant
EAN: 9788479086268
MPN: 9788479086268
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Libro: Las paradojas de la acción (978-84-7908-626-8) de González Lagier, Daniel (Publicacions Universitat Alacant ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Filosofía .. Qué es una acción? Y una omisión? Podemos realizar varias acciones con un único movimiento corporal? Se pueden contar las acciones? Cómo podemos averiguar las intenciones de los demás? Cuándo se nos puede imputar una acción no intencional? Este libro pretende sugerir respuestas a preguntas como éstas (o, al menos, proporcionar herramientas conceptuales para encontrarlas) y está dirigido a quienes -desde el campo de la ética, el derecho o la filosofía en general- estén interesados en las principales concepciones (filosóficas y jurídicas) de la acción y en el análisis de su estructura. Daniel González Lagier es profesor de Filosofía del Derecho en la Universidad de Alicante y es también autor de los libros Acción y norma en G. H. von Wright (Centro de Estudios Constitucionales, Madrid, 1995) y G. H. von Wright y los conceptos básicos del derecho (Fontamara, México, 2001). 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437088624
MPN: 9788437088624
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Libro: A través de l'espill (978-84-370-8862-4) de Díaz Rojo, José Antonio (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Historia de la ciencia .. Encuadernación: Rústica Colección: Histria de la cincia i documentaci Aquesta publicació pretén ser un complement de l'exposició A través de l'espill. Lectures de l'obesitat: medicina, art i societat, organitzada per l'institut d'Histria de la Medicina i de la Cincia López Piñero (CSIC-UVEG) i el Vicerectorat de Planificació, Igualtat i Cultura de la Universitat de Valncia. El volum recull treballs que mostren la multidisciplinarietat de l'estudi de l'obesitat, que és objecte de breus reflexions i anlisis des de la histria de la medicina, l'anlisi del discurs, l'antropologia, la sociologia, la historia de l'art i les cincies mediques. La diversitat d'enfocaments d'aquesta publicació respon al mateix esperit de l'exposició, en qu es donen compte dels mes variats discursos sobre l'obesitat, convertida des de mitjan segle passat en un fenomen en qu es projecten les tensions de la societat occidental. 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788491344506
MPN: 9788491344506
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Libro: El fin del arte (978-84-9134-450-6) de Cascales Tornel, Raquel (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Religión .Religión Cristiana .. Este libro da cuenta de uno de los tópicos más controvertidos de la Estética contemporánea: el fin del arte. Para ello, se analizan las transformaciones que sufrió el arte y las teorías filosóficas que condujeron a considerar que podría tener un final. Hegel es referente imprescindible en este contexto pues elevó el arte a la más alta consideración, pero afirmó también que era ya un tema del pasado. Esta sentencia provocó innumerables interpretaciones que el libro recoge y sintetiza. De entre las contemporáneas, la que más divulgación ha alcanzado es la de Arthur Danto. Sin embargo, con frecuencia ha sido comprendida de manera parcial y por ello este libro la contextualiza dentro del desarrollo filosófico del autor, remarcando la coherencia de su pensamiento. El diálogo establecido entre ambos filósofos permite comprender cómo lo que termina es una comprensión sobre el arte nacida en la época moderna, y aporta algunas claves para entender mejor el arte de nuestros días. 10 0
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Brand: Publicacions Universitat Alacant
EAN: 9788497174268
MPN: 9788497174268
Categoría: Libros y revistas

Libro: L'Alcudia d'Elx (978-84-9717-426-8) de Abad Casal, Lorenzo (Publicacions Universitat Alacant ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia local de España .. El objetivo de este libro es ofrecer al lector, a modo de pinceladas, algunos de los elementos más característicos de la antigua Ilici, ciudad ibérica primero y colonia romana después (Colonia Iulia Ilici Augusta), enmarcarla en su contexto histórico y cultural y explicar cómo se ha llegado a la situación actual. Y también, en línea con la idea central de la colección, convertir la visita a LAlcúdia en un acicate que anime al lector a adentrarse en la historia y la cultura de Elche, de la milenaria ciudad y de su campo, tan ricos y tan complejos. Para ello se ofrece una visión sucinta de la historia de la ciudad y de su entorno, de los avatares de su existencia, y se comentan unos cuantos elementos de su riquísima cultura material, elegidos por su importancia histórica o por su significado cultural. 1
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788491347811
MPN: 9788491347811
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Libro: Pensar el feminismo y vindicar el humanismo: Mujeres, ética y política (978-84-9134-781-1) de Valcárcel, Amelia, Valcárcel Bernaldo de Quirós, Amelia (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. La selecció de textos d'aquest volum culmina l'homenatge de la Universitat de Valncia a una de les seues més recents doctores "honoris causa", la filsofa, estudiosa i autora de referncia -tant en l'mbit de l'humanisme com del feminisme- Amelia Valcárcel, sens dubte una de les pensadores més notables del panorama filosfic espanyol. Les seues reflexions sobre la nostra actualitat, que parteixen d'un coneixement profund de la histria i d'una anlisi incisiva dels problemes tics que comporta el poder, la porten a afirmar que ja no és qestió de definir la violncia, de parlar de la seua suposada legitimitat, sinó d'expulsar-la totalment del nostre horitzó. El llibre es tanca amb una recent entrevista realitzada per la professora Neus Campillo, editora del volum, que proporciona una aproximació més personal a l'obra de la doctora Valcárcel i actualitza algunes de les seues reflexions. 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437077512
MPN: 9788437077512
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Libro: Louisa May Alcott (978-84-370-7751-2) de Alcott, Louisa May, López Rodríguez, Miriam, Manuel, Carme (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Literatura .Novela y Narrativa Española e Hispanoamericana .. Desde la publicación de Mujercitas en 1868, Louisa May Alcott había venido siendo considerada una escritora conservadora de novelas románticas para adolescentes. Sin embargo, durante las últimas tres décadas numerosas investigadoras han trabajado para modificar esta imagen almibarada e incompleta de la autora y han mostrado la amplitud y complejidad de su producción literaria. Esta labor de recuperación de la obra alcottiana se ha visto lamentablemente limitada casi en su totalidad a estudios en lengua inglesa. Este volumen es un intento de paliar esta carencia de publicaciones en español con la presentación de tres relatos hasta ahora inéditos en nuestra lengua: el relato gótico Tras la máscara, el cuento La doma del tártaro y la sátira Semillas trascendentalistas, escritos todos ellos para un público adulto. 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437088259
MPN: 9788437088259
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Libro: Walter Benjamin (978-84-370-8825-9) de Tackels, Bruno, Miñana Arnao, Inmaculada, Aguado Codes, Josep (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Literatura .Biografías .. Walter Benjamin, filósofo, autor de Pasajes, de Crónica de Berlín, pasó su vida intentando comprender el mundo a través de los libros. Amigo de Brecht y de Scholem, primo de Hannah Arent, nacido en un medio burgués, Benjamin rompe muy pronto con su familia y, en los círculos intelectuales de Berlín, ve como su visión del mundo se opone a la delicuescencia de Weimar y después al ascenso del nazismo, que le forzará al exilio. Bruno Tackels relata la lenta deriva de este inmenso intelectual que no puede vivir sin su biblioteca y su transformación ineluctable en un personaje desarraigado, perseguido per el fascismo y abocado, finalmente, al suicidio. A partir de un trabajo monumental, basándose en documentación inédita, el autor se adentra en la biografía con una perspectiva muy personal: el libro se abre con una carta que le envía a Benjamin más allá de la muerte. 0
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Brand: Publicacions Universitat Rovira I Virgili
EAN: 9788484240983
MPN: 9788484240983
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Libro: Paisatges URV (978-84-8424-098-3) de álvarez Martínez, Ignacio, Martín Carreño, Iván, Samaranch Gallén, Miquel (Publicacions Universitat Rovira i Virgili ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Fotografía .. Paisatges URV és una descripció del patrimoni físic de la URV fins al moment actual. és, alhora, una anlisi dels nostres espais, una explicació de per qu són com són. La URV és una universitat amb una dimensió local significativa, que no es limita a una ciutat, sinó a un territori, el Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre. Al Camp es partia de la realitat de l'existncia de centres universitaris a Tarragona i Reus. Aix va determinar que es defugís la possibilitat d'un únic campus interurb perifric i s'optés per una ubicació urbana distribuda. 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437052632
MPN: 9788437052632
Categoría: Libros y revistas

Libro: El consumidor adolescent (978-84-370-5263-2) de Fernández Cavia, Josep (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Un panorama ple dactualitat sobre el que pensen, senten i fan els adolescents quant al consum la televisió, les marques i la publicitat, que ser ben útil per a pares i educadors a lhora dentendre algunes actituds, que des de fora semblen injustificades, per poder plantejar-se amb més eficcia leducació dels fills o els alumnes. 1
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788491345381
MPN: 9788491345381
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Libro: Mestres de mestres (978-84-9134-538-1) de Agulló Díaz, María del Carmen, Juan Agulló, Blanca (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. El presente volumen ofrece un recorrido por la historia de la Escuela Normal de Maestras de Valencia y nos muestra el doble compromiso pedagógico y social de profesoras y alumnas, los esfuerzos para convertirla en un centro renovador y de prestigio en el primer tercio del siglo XX, la derrota durante el franquismo y las dificultades relacionadas con la recuperación pedagógica hasta llegar a la actual Facultad de Magisterio. 0
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Brand: Publicacions Universitat Alacant
EAN: 9788479085841
MPN: 9788479085841
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Libro: Cartas de España (978-84-7908-584-1) de Jardine, Alexander, Pérez Berenguel, José Francisco (Publicacions Universitat Alacant ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Otros .. En treinta y cinco epístolas, Alexander Jardine describe, con una mirada aguda y penetrante, la realidad política, las costumbres regionales, los males endémicos y el panorama literario y cultural de la España ilustrada. Publicadas originalmente en Londres, en 1788, estas cartas son un testimonio de primera mano para conocer la historia, la economía y la sociedad de nuestra nación en el último tercio del siglo XVIII. De ello da prueba el éxito cosechado por la obra, que llegó a alcanzar varias ediciones en inglés y fue traducida al alemán, aunque no se publicó en castellano a causa de la peculiar tesitura que atravesaba la monarquía borbónica, amenazada por las sombras de la Revolución Francesa. La edición de las cartas de Jardine forma parte de un proyecto más amplio que incluye también las impresiones de su autor sobre Marruecos, Francia, Portugal y la isla de Jersey. 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437098555
MPN: 9788437098555
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Libro: Desiertos (978-84-370-9855-5) de Julivert Casagualda, Manuel (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Geografía .. Encuadernación: Rústica Aquesta obra és fruit dels llargs anys de viatges pels deserts i de contactes amb una gran diversitat de persones. Al llarg de les pgines d'aquest volum es pretén explicar quina és la distribució dels deserts al món, les causes al fet que obeeix aquesta distribució i, en conseqncia, quins són els diferents tipus de deserts existents, i quins són les seues peculiaritats. 1
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437049472
MPN: 9788437049472
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Libro: Histria de la comunicació: Valncia, 1790-1898 (978-84-370-4947-2) de Laguna Platero, Antonio (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Un llibre interpretatiu que, en reconstruir la realitat dels mitjans de comunicació valencians del segle XX, no defuig lanlisi dels fets histrics, per la qual cosa juga amb conceptes clau per entendre el naixement de la contemporanetat. No es tracta duna nova lectura del passat valenci, sinó daclarir el pes dels mitjans de comunicació en la transformació social. 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437088686
MPN: 9788437088686
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Libro: La poesía temprana de Emily Dickinson (978-84-370-8868-6) de Dickinson, Emily, Derrick Grisanti, Paul Scott, Torres Chalk, Gabriel, Estévez Fuertes, Nicolás (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Literatura .Libros de Poesía .. Este es el segundo volumen de un proyecto cuyo objetivo es la traducción y lectura crítica de los cuarenta cuadernillos de Emily Dickinson, unas secuencias poéticas cortas que plantean una serie de preguntas fascinantes acerca de las intenciones y los logros artísticos de esta misteriosa autora norteamericana. La traducción de cada cuadernillo va acompañada de un comentario crítico con el fin de explicar los poemas y establecer el papel temático que juega cada una de estas piezas tempranas dentro de la obra global de la poeta. 0
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Brand: Publicacions Universitat Rovira I Virgili
EAN: 9788484241942
MPN: 9788484241942
Categoría: Libros y revistas

Libro: El poder de les idees (978-84-8424-194-2) de VV.AA. (Publicacions Universitat Rovira i Virgili ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Estudios y ensayos .. La Universitat Rovira i Virgili (URV) és una universitat jove i dinmica que, des que es va crear, l'any 1991, ha destacat pel seu compromís amb el desenvolupament del territori i el benestar de la societat. El poder de les idees. Impactes de la URV sobre la societat és un exponent de la importncia estratgica de les universitats públiques per garantir el progrés social i econmic del nostre país. En concret, aquests vint anys de vida de la URV mostren un intens dinamisme territorial i un fort compromís amb la formació i la recerca. Aquesta contribució a la societat s'aborda des de tres vessants: com a institució que té un volum de despesa que afecta la producció i l'ocupació de la resta d'activitats productives, com a instrument estratgic de canvi territorial i, també, com a institució responsable de l'educació superior i de la recerca que beneficia les empreses i agents locals grcies als efectes externs que es deriven de la difusió del coneixement i la circulació de les idees. 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437075181
MPN: 9788437075181
Categoría: Libros y revistas

Libro: La escuela de los Annales (978-84-370-7518-1) de Burguiére, André ... [et al.], Lanuza Navarro, Tayra (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. De Marc Bloch a Emmanuel Leroy-Ladurie y Jacques Le Goff, de Lucien Febvre a Philippe Aris y Michel Foucault, de Fernand Braudel a Ernest Labrousse, la escuela de los Annales ha renovado profundamente la historiografía francesa, proyectando de manera decisiva su influencia internacional. Desde su momento fundacional la escuela de los Annales se propuso estudiar problemas donde se entrelazaban las cuestiones sociales, económicas y culturales. En este libro, el autor muestra cómo se constituyó la escuela en torno al estudio de las mentalidades. Estructuras emocionales y cognitivas, representaciones e imágenes inconscientes, las mentalidades permiten avanzar en el conocimiento de las sociedades del pasado reconstruyendo las categorías a través de las cuales se pensaban ellas mismas. De este modo, la historia se configura como una indagación sobre la manera de pensar de los otros. 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437064338
MPN: 9788437064338
Categoría: Libros y revistas

Libro: Camus y Sartre (978-84-370-6433-8) de Aronson, Ronald, Pérez Moreno, Juan (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Filosofía .. Hasta ahora ha resultado imposible leer la historia completa de la relación entre Albert Camus y Jean-Paul Sartre. Su dramática ruptura en los momentos más críticos de la guerra fría, como el propio conflicto en sí mismo, exigió, a aquellos atrapados en sus redes, tomar partido antes que valorar su trágica complejidad. Albert Camus y Jean-Paul Sartre se conocieron en 1943, durante la ocupación alemana de Francia. Aliados intelectuales, así como políticos, fueron pronto famosos tras la liberación de París. Bien como dramaturgos, novelistas, filósofos, periodistas o editores, ambos parecían estar en todas partes y al mando de todos los medios de comunicación en la Francia de la posguerra. Sin embargo, las tensiones entre el Este y Occidente introducirían una gran tirantez en su amistad conforme evolucionaban en direcciones opuestas y comenzaban a discrepar sobre filosofía, las responsabilidades de los intelectuales y qué clase de cambios políticos eran necesarios o posibles. Sartre abrazó la violencia como un camino para el cambio y Camus se opuso ásperamente, dando lugar a una amarga y muy pública disputa en 1952. Nunca se volvieron a hablar, aunque continuaron atacándose indirectamente hasta la muerte de Camus en 1960. Mediante la combinación de la biografía y la historia intelectual, la pasión filosófica y la política, Camus y Sartre fascinará a todo aquel interesado en estos grandes escritores o en los temas histórico-mundiales que los separaron. 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437075266
MPN: 9788437075266
Categoría: Libros y revistas

Libro: La universitat de Valncia y su patrimonio cultural (978-84-370-7526-6) de DD, AA, Benito Goerlich, Daniel (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. Breve síntesis de la historia y las diversas colecciones patrimoniales de la Universitat de Valncia; una amplia selección de los bienes más apreciados de la institución académica que se han ido reuniendo a lo largo de sus más de cinco siglos de vida, y que ayudará a conocer y a apreciar más la Universitat de Valncia. ésta es una recopilación y una presentación de al menos una parte significativa del patrimonio universitario y ofrece una muestra que puede dar una idea de su valor cultural. La naturaleza plural de estas colecciones nos habla de su diferente función y origen en cada etapa. Compuesta por dos volúmenes, el primero de ellos dedicado a estudios y el segundo a catálogo de obra, sobre el patrimonio cultural de la Universitat de Valncia. 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437068954
MPN: 9788437068954
Categoría: Libros y revistas

Libro: Patologia quirúrgica osteoarticular (978-84-370-6895-4) de Sanchís-Guarner Cabanilles, Manuel, Barrios Pitarque, Carlos, Gil Santos, Luis, Sanchís-Guarner Cabanilles, Manuel (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Medicina General .. Tras la publicación, en esta misma colección, del volumen homónimo con el subtítulo de Generalitats, que abordaba los aspectos generales y los fundamentos de las patologías traumáticas, este manual se centra en las lesiones traumáticas que afectan los raquis y el miembro superior. Una descripción exhaustiva y totalmente actualizada -no tanto de los detalles técnicos de los tratamientos como de los aspectos conceptuales y terapéuticos, incluso de los más controvertidos-- de referencia imprescindible para estudiantes y profesionales de la medicina y que desarrollan su actividad en el campo de la traumatología. 1
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437026985
MPN: 9788437026985
Categoría: Libros y revistas

Libro: Septiembre (978-84-370-2698-5) de Fuentes, Marcelo, Peiró Moreno, Juan, Albiñana, Salvador, Bonmatí Alcántara, Ana (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Fotografía .. Septiembre es el resultado de los viajes que Marcelo Fuentes y Juan Peiró han hecho en estos dos últimos años (2003-2004) por diversos lugares de la costa mediterránea, entre Castedefells y la Manga del Mar Menor, han viajado juntos pero no está claro que hayan trabajado a la misma hora. Se diria que el fotógrafo lo ha hecho, más a menudo, al mediodía, buscando una luz cenital que hace más planas y frías las composiciones y donde los grises resulten del engaño inteligente. 1
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437078779
MPN: 9788437078779
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Libro: Almanzor (978-84-370-7877-9) de Furió, Antoni, Sénac, Philippe ... [et al.], Furió, Antoni (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia De España .. Relato de la vida del hombre que aterrorizó a la cristiandad hispánica hacia el año mil: Muhammad ibn Abi Amir, conocido como Almanzor. El libro trata de responder como se convirtió en el verdadero dueño de un califato omeya cuya autoridad se extendía por al-Andalus y el Magreb occidental, por qué sembró el terror entre los cristianos y por qué motivos desapareció tan bruscamente la dinastía que había fundado. Para ello, revive las expediciones emprendidas en nombre de la guerra santa y los problemas que afectaron a Córdoba al inicio del siglo xi. Lejos de ser una simple crónica, este libro constituye una reflexión sobre el poder en el Occidente musulmán y una investigación sobre las huellas que ha dejado en la memoria colectiva un hombre de Estado, tan pronto admirado como vilipendiado, pero siempre descrito como un campeón del yihad y, más recientemente, como un caudillo. 0
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Brand: Publicacions Universitat Alacant
EAN: 9788497176965
MPN: 9788497176965
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Libro: Introducción al cálculo numérico (978-84-9717-696-5) de Gandía Tortosa, Carmen (Publicacions Universitat Alacant ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Matemáticas .. Este manual está dirigido a todos aquellos estudiantes universitarios que se inician en el estudio de los métodos del cálculo numérico. El libro cubre bastantes campos de esta disciplina. Si incluyéramos un capítulo sobre el cálculo de valores propios de una matriz cuadrada y otro sobre métodos para la resolución de ecuaciones diferenciales, estarían tratados todos los tópicos que suelen encontrarse en un texto de similares características. Trata conocimientos básicos de errores, estudia la interpolación y la aproximación de funciones junto con la derivación e integración numérica. En el último bloque se analiza la resolución de sistemas de ecuaciones lineales mediante métodos directos y métodos iterativos, introduciendo previamente los conceptos sobre normas matriciales necesarias para estudiar su convergencia. Por último, se realiza un breve repaso a los métodos de resolución de ecuaciones y sistemas no lineales. Cada capítulo contiene una colección de ejercicios adecuados a los contenidos teóricos del mismo. Muchas de las secciones tienen la misma estructura que el famoso libro de Richard L. Burden y J. Douglas Faire, Numerical Analysis material que se considera imprescindible para el que quiera iniciarse en la materia. Este texto es fruto de varios años de docencia en el grado de Matemáticas, de la profesora Carmen Gandía, del departamento de Matemáticas de la Universidad de Alicante. 0
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Brand: Publicacions Universitat Alacant
EAN: 9788497177764
MPN: 9788497177764
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cocina de la memoria (978-84-9717-776-4) de Rodríguez Mateo, César (Publicacions Universitat Alacant ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. La cocina de la memoria es más que un recetario al uso y más que un libro de cocina regional: es una indagación personalísima sobre cómo los recuerdos determinan la forma que tenemos de valorar los alimentos. La famosa frase del filósofo Feuerbach somos lo que comemos tal vez aún resultaría más certera si estuviera enunciada como somos lo que comimos. Casi siempre el mejor bocado de ahora es el que nos transporta a un sabor de otro tiempo. No hay arte o técnica más nostálgica que la gastronomía. Al volver a probar las preparaciones familiares de la infancia, el sentido del gusto traslada al comensal a otra época en la que no es que se comiera mejor o peor, sino en la que uno, por el mero hecho de ser niño, experimentaba la vida con otra actitud, sin el cansancio o el abatimiento con el que las personas mayores percibimos el mundo. Además de un libro de aliento proustiano, de recuperación del tiempo ido, La cocina de la memoria es un conjunto de saberes culinarios en los que la finura sensorial guía al comensal moderno a través de un viaje por la cocina simple del Mediterráneo español de antaño, una cocina en la que los ingredientes principales eran siempre la mejor materia prima disponible y la simplicidad en la elaboración. 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437090870
MPN: 9788437090870
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Libro: Hacer y dejar hacer. Políticas culturales y medicación pública en las artes visuales (978-84-370-9087-0) de Ricard Silvestre, coord. (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Otros .. El valor de los productos culturales está vinculado, no solo a factores estéticos, sino también a cuestiones de interés público. Aún en el contexto de la crisis económica actual, el crecimiento del sector de las industrias culturales ha generado más puestos de trabajo que otros sectores productivos, siendo además un instrumento clave para fomentar el conocimiento y la formación entre la ciudadanía. Y las artes visuales, como uno de los componentes sustanciales de aquel sector cultural, está inmerso en las dinámicas de gestión que se desarrollan desde la administración pública, es decir, es objeto de la aplicación de una política cultural. Cuáles deberían ser los ejes de esas políticas, y cómo deberían ponerse en práctica, son los interrogantes que se plantearon en las III Jornadas de Investigación, que ahora se recogen en este libro. 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437078922
MPN: 9788437078922
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Libro: Feminismos y antifeminismos (978-84-370-7892-2) de Ortega López, Teresa María, Aguado Higón, Ana (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Ambiciosa monografía que aborda las relaciones entre las identidades de género y las culturas políticas que se sucedieron en la España del siglo XX. Sus autoras han profundizado en cuestiones vinculadas a prácticas y representaciones simbólicas en torno al género, y analizado aspectos relativos a los cambios sociales y culturales, y a la transformación del espacio político-público. También plantean nuevos interrogantes sobre las respuestas que las españolas ofrecieron, ante la persistencia de tradicionales y preconcebidos roles sexuales así como ante la aparición de nuevos modelos de género presentes en los discursos elaborados por unas culturas políticas de abrumadora hegemonía masculina. Su adaptación, su asunción y su resistencia a la clásica división sexual propició la aparición de mujeres inconformistas con la realidad y la emergencia de nuevas culturas políticas. 1
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437051468
MPN: 9788437051468
Categoría: Libros y revistas

Libro: Diccionario esencial de neuroanatomía (978-84-370-5146-8) de Ruiz Torner, Amparo (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Neurología .. El estudio del sistema nervioso se ve dificultado por una cuestión terminológica, al ser múltiples las denominaciones de una misma estructura utilizadas en la actualidad y a lo largo de la historia. Esto hace difícil el manejo de los textos de la especialidad y constituye una complicación adicional que este diccionario constituye a resolver. La obra recoge los términos científicos en castellano y en latín, de manera que permite una determinada consulta con independencia de la diversidad de nombres con que se conozca un mismo elemento atómico. El texto se acompaña de un anexo gráfico con sencillos esquemas de localización de los principales centros y vías de conexión que se describen. 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437040417
MPN: 9788437040417
Categoría: Libros y revistas

Libro: Educación, empleo y formación profesional en la Unión Europea de Lázaro Lorente, Luis M., Martínez
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437067452
MPN: 9788437067452
Categoría: Libros y revistas

Libro: La mirada de l'arquitecte (978-84-370-6745-2) de Ribes, Demetrio, Sáez Aranda, Emili, Lluch Hervás, Joan Antoni, Piqueras Sánchez, Norberto, Fernández Ribeiro, Juan Antonio, Aguilar Civera, Inmaculada (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Arquitectura .Otros .. Demetrio Ribes Marco (Valencia, 1875-1921) fue uno de los arquitectos valencianos más relevantes de principios del siglo XX. Formado en la tradición ecléctica y en un entorno arquitectónico versátil y diverso, sus obras se encuentran entre la vertiente secesionista del modernismo y los preludios del racionalismo. El catálogo de esta exposición nos da a conocer una nueva faceta del arquitecto, la de fotógrafo aficionado, donde su mirada nos revela los diferentes objetos que lo motivaban. Su doble perfil, de arquitecto y constructor, su profunda relación con el mundo de la ingeniería, su espíritu abierto a nuevos lenguajes arquitectónicos, a nuevos sistemas constructivos, su actitud dinámica y emprendedora ante la sociedad, su respeto a la arquitectura del pasado, son las directrices para entender su obra constructiva y fotográfica. El material forma parte de la colección Guillot-Ribes, propiedad de la familia de Demetrio Ribes. Son reproducciones digitales de placas de vidrio estereoscópicas (6x13 cm.), realizadas con una de las cámaras sistema Vérascope de la casa Richard. Una colección inédita de fotografías que en muy pocas ocasiones han salido a la luz. 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437070346
MPN: 9788437070346
Categoría: Libros y revistas

Libro: Innovación educativa en la Universidad: Biología (978-84-370-7034-6) de Pascual, Lluís ... [et al.], Ariño Villarroya, Antonio (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .Biología General .. La Universitat de Valncia, viene desarrollando desde el 2002, un conjunto de proyectos de innovación educativa vinculados a la introducción del créditos ECTS, y la creación del Espacio Europeo de Educación Superior. En este contexto, la Facultad de Biología ha desarrollado, desde el curso 2003/04, uno Proyecte de Innovación Educativa (PIE), que pretende evaluar las necesidades y dar respuestas a los problemas asociados con el nuevo estilo docente implícito a la docencia basada en créditos ECTS, en la que se pasa de una enseñanza basada en la figura del profesor, a otra en la que el alumno es el protagonista y principal responsable de su aprendizaje. Un grupo de profesoras de la Facultat de Biologia han participado en esta investigación, generando una serie de experiencias y resultados, que se ponen en conocimiento de toda la comunidad universitaria a través de este estudio. 0
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Brand: Publicacions De La Universitat De Valncia
EAN: 9788437072562
MPN: 9788437072562
Categoría: Libros y revistas

Libro: Idees i paraules (978-84-370-7256-2) de Grimaltós Mascarós, Tobies (Publicacions de la Universitat de Valncia ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Filosofía .. Por qué vamos a los cementerios? Quedan todavía libreros? Por qué se nos quiere clasificar siempre como miembros de un grupo? Por qué se nos niegan derechos culturales básicos? Cuestiones como estas y otras más abstractas, como por ejemplo por qué nos da miedo pensar o por qué ya no somos capaces de poner nombres a las cosas nuevas y nos limitamos a emplear descripciones (teléfono móvil) o sólo siglas (USB, GPS), constituyen para el autor acicates para ponerse a escribir, en este caso en forma de textos breves, incisivos, irónicos. Unos textos que quieren ser a la vez entretenidos y comprensibles y dar pie a la reflexión, intentos de mostrar el carácter de nuestra época. Desde la propia experiencia, estas cápsulas de pensamiento abordan situaciones y personajes que el lector puede reconocer fácilmente. Un ensayo que quiere iluminar aspectos no siempre suficientemente considerados y por esto, a menudo sorprendentes. 1
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Brand: Publicacions Universitat Alacant
EAN: 9788479088552
MPN: 9788479088552
Categoría: Libros y revistas

Libro: The adhesive joints of upper to sole in shoe manufacturing from a scientific perspective (978-84-7908-855-2) de Martín Martínez, J. M., Romero Sánchez, María Dolores (Publicacions Universitat Alacant ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Química .. Bonding materials by means of adhesives is one of the most recent technologies introduced in industry. Since the 60s the footwear industry uses adhesives to bond several parts of the shoes, the most critical bonding is the upper to sole bonding. Most of the books devoted to footwear lacked of sufficient content in the understanding of the bonding process in shoe manufacturing. To our knowledge, in the existing literature there is not a book specifically devoted to adhesive bonding in the shoe industry. In this book, the relevant publications by SATRA, INESCOP and the University of Alicante were compiled. The book is divided into five chapters. The first chapter provided an overview of the bonding in the shoe industry. Conventional surface preparation of different sole and upper materials is described in chapter two, with special attention to the chlorination of rubber soles by organic solvent solutions of trichloroisocyanuric acid. Both solvent-born and water-borne polyurethane and polychloroprene adhesives are described in detail in chapter three with special reference to the formulation and composition of these adhesives. Chapter four is devoted to testing, quality control and durability of adhesive joints. Finally, the future trends in the adhesives and surface preparation of materials in the shoe industry are described. 0
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