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Ediciones Trea, S.l. Calpe. Paradigma Editorial (1918-1925)
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9788497041959MPN: 9788497041959
Categoría: Libros y revistas
Libro: Calpe. Paradigma editorial (1918-1925) (978-84-9704-195-9) de Sánchez Vigil, Juan Miguel (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Novela y Narrativa Extranjera .. En la Edad de Plata de la cultura española, CALPE (Compañía Anónima de Librería, Publicaciones y Ediciones) fue un referente para los intelectuales. Entre junio de 1918 y diciembre 1925, fecha en la que se fusionó con Espasa, editora de la magna Enciclopedia Universal Ilustrada Europeo-Americana, conformó un estatus que abarcó todo el proceso editorial, desde la selección de originales hasta su comercialización en la Casa del Libro, además de abrir una nueva vía de intercambio cultural con América desde la delegación de Buenos Aires. El fundador de la editorial fue el empresario Nicolás María de Urgoiti, cuya mayor inteligencia fue elegir a José Ortega y Gasset como director editorial, quien además de dirigir los títulos de ensayo y la Biblioteca de Ideas Fundamentales del Siglo XX, se rodeó de científicos e intelectuales de renombre con la misión de desarrollar secciones específicas: Manuel García Morente y Luis Bello Trompeta (Literatura), Juan Dantín Cereceda (Geografía y Viajes), José Goyanes, Gustavo R. Lafora, Lorenzo Luzuriaga, Juan Madinaveitia y Gustavo Pittaluga (Medicina), Luis de Hoyos Sainz (Agricultura y Zoología), Lorenzo Luzuriaga (Pedagogía) y Esteban Terradas Illa (Ingeniería y Ciencia). En tan corto periodo de tiempo, CALPE conformó un catálogo extraordinario en calidad y cantidad, compuesto por las míticas colecciones Universal, antecedente de Austral, Contemporánea, Clásicos Castellanos, Los Humoristas y Los Poetas, así como los Libros de Aventuras, Naturaleza, Viajes, Medicina, Ingeniería, Biología y Pedagogía. Para todas ellas escribieron los principales autores del momento. Uno de los proyectos más destacables fue el Diccionario del Español Hablado en Ambos Mundos, dirigido por Ramón Menéndez Pidal, base de la xxv edición del Diccionario de la Lengua de la Real Academia Española editado en 1925 poco antes de la fusión con Espasa. La obra que el lector tiene en sus manos relata este corta pero apasionante aventura editorial. 0
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Ediciones Trea, S.l. Plan Guía Para Su Planificación Territorial Y Construcción
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9788497040778MPN: 9788497040778
Categoría: Libros y revistas
Libro: Plan guía para su planificación territorial y construcción (978-84-9704-077-8) de Fundación Kaleidós (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias Políticas .. Cualquier persona que haya asumido el reto de gestionar a diario lo que se ha dado en llamar un equipamiento de proximidad, podrá contar, y lo habrá hecho a veces en clave de humor, numerosas situaciones insólitas referentes a fallos de planificación, diseño y construcción del centro de que se trate: espacios inaccesibles, inapropiados, imposibles de limpiar o mantener, interferencias entre los distintos usos del edificio, aforos insuficientes o excesivos, etc. Estas anécdotas resultan a veces inverosímiles por revelar una falta de sentido común alarmante, pero de hecho se han dado y se dan con frecuencia incluso hoy en día. Por qué? A lo largo del desarrollo de este trabajo, se ha establecido una síntesis del alcance del Plan Guía para la Planificación Territorial y Construcción de Equipamientos de Proximidad, explicitando los siguientes objetivos: - La unificación de criterios para intervenir en los procesos de planificación estratégica de los equipamientos de proximidad, así como en la integración de las edificaciones de los equipamientos de proximidad en la planificación urbana. - Fijar con la suficiente claridad las serie de actividades a desarrollar en un equipamiento de proximidad, y los criterios funcionales de cada una de esas actividades. - Concretar un programa de espacios y dependencias, en el que los diseñadores de Equipamientos de Proximidad encuentren referencias arquitectónicas y constructivas claras de las relaciones funcionales entre las distintas actividades, los estándares de superficie aconsejados, instalaciones, materiales, mantenimiento, etc. - Definir un camino lógico en la toma de decisiones que permita armonizar las demandas de la población expresadas de forma participativa, las necesidades de los gestores de equipamientos, los requerimientos de los servicios y usuarios y el propio diseño arquitectónico. 0
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Ediciones Trea, S.l. El Monasterio De San Salvador De Cornellana En La Edad Media (1024?1536)
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9788419823854MPN: 9788419823854
Categoría: Libros y revistas
Libro: El monasterio de San Salvador de Cornellana en la Edad Media (1024?1536) (978-84-19-82385-4) de Calleja Puerta, Miguel (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia De La Edad Media Y Moderna En General .. Los monasterios medievales, a través de sus archivos, dan nombre y voz a las sociedades del pasado. Cornellana, en Asturias, fue uno de esos monasterios; y su pergamino más antiguo, fechado en el año 1024, permite saber que fue una mujer la que promovió aquella modesta fundación monástica junto al río Narcea. La conmemoración del milenario de aquel acto ha sido el motor de esta investigación, que presenta una síntesis documentada de su trayectoria, desde sus orígenes hasta el final de la Edad Media. El libro analiza cómo se ha ido tejiendo la memoria del monasterio a lo largo de los últimos siglos, pues fue necesario recuperar el recuerdo de la fundadora a través de sus documentos. A partir de ahí se explica el patrocinio regio y aristocrático de su primera etapa, y luego su consolidación como monasterio benedictino masculino. Se dedica especial atención a sus relaciones europeas en los tiempos en que estuvo vinculado a la congregación de Cluny, en Borgoña; y al protagonismo de la abadía como gran propietario y señor en el espacio centro-occidental de Asturias. La construcción del conjunto románico y el rico trasfondo cultural de sus inscripciones en piedra han sido objeto también de atención particularizada. En fin, la separación de la orden cluniacense abrió las puertas a la última fase de la historia medieval del monasterio, que estuvo marcada por el protagonismo violento de la aristocracia local, y que concluyó con su integración en 1536 en la congregación de San Benito de Valladolid. 0
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Ediciones Trea, S.l. Sobrevivir Al Hábitat
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9788419823366MPN: 9788419823366
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Libro: Sobrevivir al hábitat (978-84-19-82336-6) de Hernández Barbosa, Sonsoles (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Libros de Poesía .. He intuido, al leer sobrevivir al hábitat, una entonación y una cadencia especiales. Los poemas se leen y toman cuerpo y forma en el lector, pero no se explican, son. Extraordinariamente intensos y breves, y no por ello fugaces, estos vienen con vida propia. Mucho se diferencia nuestra poeta de otros poetas de su generación. En la contención expresiva, en el juego elíptico, en la capacidad para mostrarse hermética pero comprensible. Nos encontramos ante una poesía intuitiva e imaginativa, que huye deliberadamente del estilo pomposo y del énfasis retórico, pero también del lenguaje directo y experiencial. Por encima de todo está el deseo de condensar y de apartar un poco el lastre de la circunstancia. Cierto sentido de contemplación, con el punto de anclaje en lo cotidiano. Una mirada cimentada en la reflexión existencial y en unos pocos ?pero más que suficientes? simbolismos. El hecho poético es, en sí, una construcción paradójica: debe completarse a oscuras, debe oscurecerse mientras se aclara. Cada poema es un despertar a lo soñado y, al mismo tiempo, a la perplejidad de lo real. Cada poema como una toma de conciencia. Esencia y verdad; eso hay aquí. Inspiración y realidad. [Aitor Francos] 0
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Ediciones Trea, S.l. Edición Musical En La Era Digital
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9788419823847MPN: 9788419823847
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Libro: Edición musical en la era digital (978-84-19-82384-7) de Merchán Sánchez-Jara, Javier (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .. Las ediciones académicas digitales están modificando sustancialmente la forma en que se ha conceptualizado la edición crítica de textos musicales durante largos periodos de tiempo. Sus capacidades hipermedia y su estructura multidimensional permiten poner en contexto diferentes fuentes y testimonios en un espacio virtual donde todos los objetos están relacionados semánticamente. En este contexto, la integración de las anotaciones interpretativas (técnicas y/o expresivas), que de manera sistemática el intérprete inscribe en los textos musicales con los que trabaja, permite registrar y gestionar un conocimiento esencial para el estudio del pensamiento musical y de los procesos de aprendizaje musical en el ámbito interpretativo. Generalmente, este conocimiento se trasmite a través de canales informales, relacionados con el ámbito de las relaciones privadas entre profesor-alumno, por lo que se mantiene al margen del ámbito editorial y del acceso público. Desde esta perspectiva, la presente obra aborda un modelo de edición digital conceptualizado para integrar este tipo de anotaciones dentro del paradigma de la edición social. Para ello se han analizado las posibilidades que ofrece el estándar mei para capturar y codificar la información que representan estas anotaciones sobre el texto musical, así como recursos alternativos, como el estándar Web Annotation para la anotación semántica de recursos digitales, con el fin de articular mecanismos paralelos para la codificación de anotaciones complejas. De manera paralela, la obra analiza las características más definitorias de las anotaciones interpretativas en el ámbito musical y se propone un marco de clasificación que permite contextualizar la información que integran en el seno de los procesos de enseñanza-aprendizaje y estudio de distintas obras musicales. Finalmente, esta clasificación se contrasta con el análisis de un corpus de anotaciones musicales que incorpora algunas de las anotaciones más comunes dentro de la práctica musical. 0
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Ediciones Trea, S.l. Didáctica Del Patrimonio:
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9788497044301MPN: 9788497044301
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Libro: Didáctica del patrimonio: (978-84-9704-430-1) de Calaf i Masachs, Roser (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. En este libro se recogen las investigaciones realizadas por la autora durante su estancia en la Universidad de Laval (Quebec) sobre didáctica patrimonial, a las que se suma su amplia experiencia tanto práctica como teórica en el ámbito museístico. La primera parte, Epistemología, se nutre de una breve pero significativa genealogía filosófica, comunicativa y psicopedagógica, unos conocimientos que son el cemento común a todos los patrimonios, tienen que ver con la comunicación, con el aprender en los espacios de patrimonio, y se integran en las maneras de enseñar. En la segunda parte se tratan la metodología y la evaluación, se presenta un esquema de investigación que trata de explicitar la idea de diálogo entre museo y escuela y se muestra una metodología de investigación en didáctica del patrimonio desde la perspectiva de las ciencias de la educación. La tercera parte está dedicada a un estudio de casos, con informaciones sobre programas en museos. En la cuarta parte del libro se presentan las conclusiones, y se muestra cómo en el museo es posible la complicidad entre el discurso expositivo y la educación, que crea nuevas dimensiones para la difusión y la comprensión del conocimiento. 0
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Ediciones Trea, S.l. Tratamiento Y Difusión Digital Del Libro Antiguo
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9788497040297MPN: 9788497040297
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Libro: Tratamiento y difusión digital del libro antiguo (978-84-9704-029-7) de Herrera Morillas, José Luis (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Biblioteconomía y Documentación .. El objetivo de este libro es presentar un estudio general de las aportaciones recientes relacionadas con la aplicación de las nuevas tecnologías a las colecciones históricas y antiguas españolas, centradas en gran medida en la digitalización y en el diseño de recursos para permitir su difusión y acceso a través de Internet. Se abordan de manera teórica y legislativa los conceptos de patrimonio bibliográfico, fondo antiguo y libro antiguo, presentando tanto la legislación de ámbito nacional como la de carácter autonómico; se describen, a grandes rasgos, las colecciones de fondo antiguo de las bibliotecas españolas, especialmente las que son objeto de las técnicas y recursos de difusión que se abordan en el libro; se sintetizan las implicaciones y repercusiones que están teniendo las nuevas tecnologías sobre el libro antiguo. Se presenta la metodología del proceso del tratamiento digital, como fundamento tecnológico que permite la conservación y difusión digital del libro antiguo; los diferentes tipos de recursos existentes al servicio de la difusión y el acceso al fondo antiguo; las directrices metodológicas orientadas al diseño, creación y valoración; y también un directorio donde se recopilan todos los recursos localizados, aportando, de cada uno, los elementos necesarios para su identificación y localización, así como la descripción de su contenido. En conjunto, el trabajo presentado intenta ser una completa guía de uso para la digitalización del fondo antiguo y el diseño de herramientas que permitan su difusión digital, teniendo siempre presente las condiciones normativas que pueden incidir en estos procesos, recogidas en la legislación y la normativa existente en nuestro país. 0
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Ediciones Trea, S.l. La Imagen Del Archivo: Representación Y Funciones En España (ss. Xvi Y Xvii)
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9788497040648MPN: 9788497040648
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Libro: La imagen del archivo: representación y funciones en España (ss. XVI y XVII) (978-84-9704-064-8) de Navarro Bonilla, Diego (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Biblioteconomía y Documentación .. Esta obra propone una reflexión en torno al lugar del archivo y el pensamiento que durante los siglos XVI y XVII dio ocasión para reforzar la necesaria utilización del testimonio documental organizado en todos los ámbitos sociales. No sólo para la gestión del poder, sino también para la cotidiana administración de los asuntos públicos y privados o la simultánea construcción historiográfica al servicio de las élites de poder. Esta necesidad del archivo, por tanto, se suma a la idea formada sobre su realidad y su funcionamiento, intentando explicar desde la propia época los mecanismos y propuestas conducentes a su clasificación, su ordenación, su descripción y su integración como instrumento eficaz en las políticas burocráticas dentro de la denominada historia social del conocimiento. 0
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Ediciones Trea, S.l. Conservadores Y Tradicionalistas En La España Del Siglo Xx
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Libro: Conservadores y tradicionalistas en la España del siglo XX (978-84-9704-701-2) de Cañellas Mas, Antonio (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia De España .. Esta obra recoge y estudia la trayectoria política de los principales grupos de la derecha española a lo largo de los últimos cien años. Con un estilo ágil y a la vez riguroso, los autores de estas páginas han pretendido acercar al lector un mejor conocimiento de los distintos protagonistas históricos que lideraron o representaron de modo singular esos proyectos ideológicos, caracterizados muchas veces por sus variadas diferencias. A eso intenta responder el título de este libro, con el propósito premeditado de evitar confusiones entre dos corrientes de pensamiento surgidas a finales del siglo XVIII que, a pesar de compartir un tronco común, desarrollarían dos líneas de acción que alternarían sus encuentros y disputas en función de las circunstancias sociales y políticas más o menos agitadas de la España contemporánea. Es este contexto, inmerso en la cultura moderna de las revoluciones liberales del siglo XIX, lo que determinará no solo el origen de las tendencias aquí analizadas, sino sus proyectos políticos. Así podrá vislumbrarse cómo el conservadurismo liberal se desplazará a partir del siglo XX hacia compromisos propiamente tradicionalistas motivados por el impacto de la revolución bolchevique de 1917. Esta contemporización inicial, resguardada en el baluarte defensivo de la tradición católica, entendida como proyecto político alternativo a un liberalismo que era percibido ahora como un factor disolvente frente al marxismo, centra el interés varios de los capítulos de esta publicación. Al radicalizarse la vida política española en los años treinta con el estallido de la guerra civil y la consiguiente inauguración del régimen de Franco, se irán reubicando las propuestas políticas de una derecha que en su mayor parte emprenderá poco a poco su transición de retorno a los principios liberales. Cristóbal Robles Muñoz. Investigador del Instituto de Historia del Centro de Ciencias Humanas y Sociales del CSIC. Manuel álvarez Tardío. Profesor titular de Historia del Pensamiento Político y los Movimientos Sociales de la Universidad Rey Juan Carlos. Miguel Anxo Bastos. Licenciado y doctor en Ciencias Económicas por la Universidad de Santiago de Compostela. Profesor titular de Ciencia Política y de la Administración. Antonio Manuel Moral Roncal. Profesor titular de Historia Contemporánea de la Universidad de Alcalá. Doctor en Historia por la Universidad Autónoma de Madrid. Francisco Sevillano Calero. Doctor en Historia. Profesor titular de Historia Contemporánea de la Universidad de Alicante. Antonio Cañellas Mas. Doctor en Historia. Ha desarrollado su labor investigadora en la Universidad de Navarra, especializándose en historia política e institucional de la Edad Contemporánea. álvaro de Diego González. Director del Departamento de Periodismo, Historia...
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Ediciones Trea, S.l. Los Archivos: Cómo Construirlos
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Categoría: Libros y revistas
Libro: Los archivos: cómo construirlos (978-84-9704-336-6) de Ibáñez Montoya, Joaquín (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Biblioteconomía y Documentación .. Los archivos constituyen los almacenes de la memoria de la humanidad. La documentación en ellos acumulada materializa la conciencia histórica de la sociedad. Los espacios que la acogen, de raíz ancestral, amparan la consolidación de la identidad colectiva mediante un proyecto disciplinar sometido a evoluciones diversas. Las razones de la arquitectura se suman así a la experiencia aportada por la archivística moderna, disociada, con la irrupción del Nuevo Régimen, del museo y la biblioteca, compañeros seculares en este largo viaje de la conservación del conocimiento. Sus depósitos contemporáneos asumen hoy todos los retos que la vigente sociedad de la información pone encima de la mesa, plenamente inmersa en el vértigo de la cultura digital. A las demandas surgidas tras la segunda guerra mundial, fruto de los procesos de democratización y descolonización, les sucedieron las agresiones del tiempo posindustrial, añadiendo nuevos interrogantes sobre un futuro incierto que afecta a sus expectativas más inmediatas. Todo un imaginario que este texto pretende, de la manera más elocuente posible, dejar expuesto como un diálogo positivo y abierto, contextualizado, con vistas tanto a su construcción presente como a su mejor legibilidad por los futuros usuarios. Una revisión radical enfocada desde los parámetros clásicos de seguridad y accesibilidad de los archivos, pero también desde criterios plenamente actuales de energía, uso o espectáculo. La arquitectura del archivo expresa el raro atractivo de los asuntos supuestamente obvios. Nada más lejos de la realidad. El panorama de las últimas décadas es capaz de mostrarnos, a través de muchos de los ejemplos aquí manejados, su potencial de futuro en el territorio de la ciudad vigente. Apoyado el relato en una bibliografía intencionalmente interdisciplinar, las imágenes de esta obra deben ilustrar una política decidida de las administraciones públicas que potencie la riqueza de un repertorio de sugerentes conceptos que proyectan los archivos como espacios para ser habitados por el ciudadano de nuestros días. 0
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Ediciones Trea, S.l. Lana
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9788417767211MPN: 9788417767211
Categoría: Libros y revistas
Libro: Lana (978-84-17-76721-1) de Crespo Toril, Carmen (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Libros de Poesía .. La poesía de Carmen Crespo se sustenta en la fidelidad a las escrituras de fortaleza ética, capaces de encararse con los diversos discursos de la falsedad. Su resistencia a los códigos semánticos dominantes y al lenguaje depravado y manoseado es su manera de situarse frente a las tiranías cotidianas que nos arrinconan y dominan César Iglesias. 0
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Ediciones Trea, S.l. Critica De La Razon Plastica
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Categoría: Libros y revistas
Libro: CRITICA DE LA RAZON PLASTICA (978-84-9704-550-6) de Martínez Moro, Juan (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. Qué papel cumple la razón en su relación con la creatividad artística? Desde el inicio de la modernidad hasta nuestros días, se analiza aquí esta cuestión, tras constatar que existe en el arte contemporáneo un elevado índice de racionalización instrumental y tecnológica, que puede haber llevado a una creatividad artística enajenada de su elemento plástico. A partir de esta evidencia, se revisa la creciente influencia de la razón sobre el arte moderno a través de sus principales etapas y estilos históricos, al hilo del desarrollo y triunfo de un modelo cognitivo de naturaleza científico-tecnológica frente al cual se defiende el concepto humanista de razón plástica, en el que se reconoce la imprescindible compenetración de ambos términos en el fenómeno creativo. Esta obra no se centra en un discurso basado en los contenidos iconográficos e historiográficos de la obra artística, sino en los problemas que plantean la génesis, el desarrollo fáctico, formativo y material e, incluso, las condiciones de recepción de la obra, pues es precisamente en ellos donde radica uno de los principales dilemas que presenta la creación artística contemporánea: la mayor o menor adecuación entre promesa y realidad, entre un a priori racional, pragmáticamente llamado proyecto artístico, y su plasmación efectiva en términos plásticos. Como artistas o amantes del arte, son esos y no otros los problemas a cuya elucidación debemos contribuir ofreciendo aportaciones teóricas verdaderamente originales, un enfoque, por otra parte, del que adolece la bibliografía general sobre arte. 0
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Ediciones Trea, S.l. Astronautas Cobardes
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Libro: Astronautas cobardes (978-84-19-52594-9) de Herrero Martínez, Roberto (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Libros de Poesía .. Cuánto necesitamos a un desconocido para contarle la verdad! La belleza es una inestable mezcla de misterio, serenidad y alegría agitada en silencio. El plan es hacerse viejo sin deshacerse. Ya que no se puede ser libre y cobarde a la vez, al menos seamos sinceros. Al acariciarla, la mano ya no quiso regresar. Impresiona la capacidad para creer que somos otros. De regreso a la Tierra imagino a los astronautas en absoluto silencio. Escapando de Dios antes de volver a buscarlo. Mujeres que son un eclipse de sol tras el eclipse de sol. Los años acarician como una amante fatigada. 0
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Ediciones Trea, S.l. Al Brillar Un Relámpago Escribimos
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Libro: Al brillar un relámpago escribimos de Fernández Labrada, Manuel Ediciones Trea, S.L. 978-84-18-93246-5 140p. 11,39 EUR Comprar
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Ediciones Trea, S.l. Instrucciones Para Bailar La Bamba
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Libro: Instrucciones para bailar la bamba de Acebes, Luis Ediciones Trea, S.L. 978-84-19-52520-8 106p. 13,30 EUR Comprar Libros de Literatura
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Ediciones Trea, S.l. La Cocina Neolítica Y La Cueva De La Molle-pierre
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Libro: La cocina neolítica y la cueva de la Molle-Pierre (978-84-9704-556-8) de Flouest, Anne, Romac, Jean-Paul (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Hace cinco mil años, en la era conocida como Neolítico, el hombre empezó a vivir de lo que producía, gracias a la extensión de las prácticas agrícolas y al dominio de la ganadería. A la vez, construyó viviendas e ideó una amplia gama de utensilios de uso cotidiano, entre ellos gran variedad de útiles de cocina, para cocer, guisar, asar o hervir unos alimentos que incluían desde moluscos hasta legumbres o carnes de animales domesticados. Pero, qué sabemos de aquellos hombres y sus hábitos alimentarios? Tenían cocina los hombres del Neolítico? Esta obra, basada a la vez en una investigación arqueológica (derivada de las excavaciones en la cueva neolítica francesa de La Molle-Pierre) y en la demostración práctica de los modos conocidos o probables de la alimentación neolítica, nos muestra, de forma amena a la vez que científica, que en el Neolítico, sí, hubo una cocina, apremiada por los balbuceos aún de una cultura prehistórica, pero variada, compleja y mucho más elaborada de lo que la imagen de salvaje simplicidad que tenemos de la época neolítica permite imaginar. El Neolítico supone, en fin, el nacimiento de la gastronomía, como demuestran los autores a través de más de doscientas recetas originales, comprobables y realizables hoy en día, acompañadas de dibujos, láminas de arqueología y grabados que bien podrían haber sido realizados con sílex sobre cuero. Anne Flouest es arqueóloga, doctora en paleoclimatología, directora adjunta del Parque Arqueológico y Museo Celta de Bibracte (Borgoña) y jefa de proyecto en las excavaciones de la cueva de La Molle-Pierre. Jean-Paul Romac es ingeniero, grabador, cocinero, autodidacta. Son autores de La cuisine gauloise continue (Bribacte/éditions Bleu Autour, 2006). 0
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Ediciones Trea, S.l. Diccionario De Cocina Y Gastronomía De Asturias
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Libro: Diccionario de cocina y gastronomía de Asturias (978-84-9704-985-6) de Méndez Riestra, Eduardo (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Esta obra aspira a ser una suerte de vademécum para los profesionales y aficionados a la gastronomía en general, pero muy especialmente para los interesados en la asturiana en particular, un libro de consulta para disponer ordenados al instante de un sinfín de datos y de información que no resulta fácil conservar en su conjunto en la memoria. El autor ha invertido años en investigar y sintetizar una buena parte de la documentación de que dispone, pasándola, no obstante, por el filtro de una experiencia personal que ya supera los cuarenta años de lo que podríamos calificar de verdadero trabajo de campo. Un esfuerzo que se ha materializado en la redacción de unas 3.200 voces o entradas y en torno a las 15.000 referencias contenidas en su conjunto, lo que bajo forma de diccionario brinda al lector una útil y práctica herramienta pionera tanto a nivel nacional como internacional para acercarse de manera integral a una gastronomía específica, en este caso la asturiana. Un compendio, en definitiva, de lo más relevante del pasado y del presente en los fogones del Principado de Asturias y cuanto les rodea y complementa, desde las materias primas hasta la escritura coquinaria y la restauración, pasando por las bebidas, los servicios de mesa, las industrias agroalimentarias o las empresas distribuidoras, entre muchas otras cosas. 0
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Ediciones Trea, S.l. Busqueda Del Leviatan Europeo
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Libro: BUSQUEDA DEL LEVIATAN EUROPEO (978-84-9704-528-5) de Valvidares Suárez, María Ludivina (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias Políticas .. En tiempos en los que la tentación de la exclusión vuelve a estar presente, este libro presenta las obras de diversos eruditos, filósofos, políticos o juristas, todos ellos visionarios que, desde hace casi cuatro siglos, tuvieron la convicción de que la unión hace la fuerza o, mejor dicho, la paz. Por ello propusieron a los gobernantes de los Estados ?principalmente europeos? diversos planes o proyectos de paz perpetua, en los que se enfrentaron a los dilemas propios de su tiempo, dilemas que, con cierta sorpresa, descubrimos contemporáneos. La delimitación geográfica de Europa es variable a lo largo de los proyectos, del mismo modo que, en pleno siglo xxi, aún no hemos solucionado el problema de los confines de Europa en el marco de la Unión Europea. Asimismo, la primera oleada de proyectos es deudora de las guerras de religión que asolaron Europa, y los conflictos religiosos constituyen, en la actual sociedad globalizada, un nuevo banco de pruebas para la libertad religiosa reivindicada en muchos de estos proyectos de paz. El ansia de poder de los Estados en las relaciones internacionales, origen de muchos de estos escritos, si bien no ha provocado guerras interestatales en suelo europeo desde hace más de medio siglo, sí que ha provocado división en la débil e incipiente política exterior de la Unión. En último término, más allá de las concretas estructuras jurídico-constitucionales propuestas, que van desde el establecimiento de un tribunal de justicia europeo hasta la creación del Leviatán europeo, esto es, de unos verdaderos Estados Unidos de Europa, estas obras nos hablan de un pecado original del ser humano: el del constitucionalismo, es decir, el deseo de controlar el poder y poner límites a su ejercicio, sorteando los riesgos de un poder legibus solutus. 0
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Ediciones Trea, S.l. Manual De Diseño Editorial (5 Edición Actualizada)
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9788417987947MPN: 9788417987947
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Libro: Manual de diseño editorial (5 edición actualizada) (978-84-17-98794-7) de Buen Unna, Jorge de (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Biblioteconomía y Documentación .. Diseñar buenos productos editoriales es un oficio complejo, porque exige el conocimiento de muchas disciplinas que convergen en ese acto. Es necesario saber de la lengua ?amarla, de hecho?, tanto en sus aspectos ortográficos como en los ortotipográficos. Es comprender al autor y al lector, manejar los procesos de la comunicación y la percepción; tener profundos conocimientos de la tipografía, de su historia, de la tipología y las técnicas con que se manejan las letras; también es saber de ilustraciones y de legibilidad. Este libro explora aspectos que nunca habían sido abordados en una misma obra. En sus investigaciones, el autor se lanza más allá del campo del diseño en visitas a la psicología, la oftalmología, la optometría, la paleografía y otras materias fundamentales para entender la percepción y la legibilidad. Comienza con un análisis del texto como medio de comunicación. Nos relata cómo fueron los comienzos de la imprenta, para entrar enseguida a analizar los diversos sistemas de medidas tipográficas. Sigue con una exposición sobre lo que se sabe y lo que se ignora del proceso de la lectura y la legibilidad. La tercera parte está dedicada a la tipología: el estudio de las letras como moldes de imprenta, sus formas y variaciones, sus transformaciones a lo largo de la historia. Se ocupa del papel, los formatos, la diagramación y las ilustraciones. Y, también, introduce una manera novedosa y útil de abordar los proyectos editoriales. La quinta parte cubre los principales aspectos de la ortografía y la ortotipografía, y cierra con una sección sobre barbarismos tipográficos. El penúltimo capítulo es un diccionario de signos tipográficos, y el último, una descripción de las partes del libro. 0
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Ediciones Trea, S.l. Información, Salud Y Ciudadanía
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9788417767075MPN: 9788417767075
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Libro: Información, salud y ciudadanía (978-84-17-76707-5) de Marco Cuenca, Gonzalo, Ramírez Martín, Susana María, Montesi, Michela, Marco Cuenca, Gonzalo (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. La presente obra pretende facilitar el acceso de la ciudadanía y el personal sanitario a las principales fuentes de información y recursos sobre salud, así como al universo de la documentación en salud, aportando una visión experta y multidisciplinaria sobre los temas y buscando contribuir en la promoción del conocimiento sobre la información en salud, mucho más allá de Internet. Las contribuciones que la conforman corresponden a autoras y autores de procedencia diferente, tanto por su entorno de trabajo, académico y profesional, como por la disciplina de referencia ?la Documentación, las Ciencias de la Salud o el Derecho?, pero todos vinculados al mundo de la salud y la información. Se articula en tres grandes bloques que, entre otros temas, abarcan desde las fuentes de información y alfabetización en salud, hasta la organización y gestión de la información clínica en el sistema nacional de salud, las bibliotecas virtuales en salud, los datos abiertos y, finalmente, el patrimonio, los archivos, y las bibliotecas en el mundo de la salud. El resultado es una monografía especializada en información sobre la salud, que puede interesar a públicos diferentes, ya que se abordan temas que son de interés general tanto para la ciudadanía como para quien ejerce su actividad profesional en el mundo de la salud. 0
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Ediciones Trea, S.l. Asociaciones De Archiveros
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9788497048163MPN: 9788497048163
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Libro: Asociaciones de archiveros (978-84-9704-816-3) de Grange, Didier (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Biblioteconomía y Documentación .. Este libro intenta contestar a las siguientes cuestiones: cuándo y por qué surgieron las primeras asociaciones de archiveros? cómo se han organizado estas? qué hacen? cuáles son sus principales contribuciones a la profesión? cuál es su función en la esfera internacional? cuáles serán los retos que deban afrontar en el futuro? Esta publicación, que consiste en una introducción del tema, elimina parcialmente una laguna e intenta responder a tales preguntas de manera sintética presentando un panorama general, comparativo y documentado del fenómeno asociativo. 0
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Ediciones Trea, S.l. La Tierra De Los Astures.
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9788495178497MPN: 9788495178497
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Libro: La tierra de los astures. (978-84-95178-49-7) de Morillo Cerdán, ángel, Fernández Ochoa, Carmen (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia De España .. La presencia romana en tierras de los astures supone la inmersión de este pueblo dentro de la historia universal. Las modélicas excavaciones llevadas a cabo en Astorga, León y Gijón ofrecen en la actualidad un panorama bien distinto sobre el auténtico valor de las ciudades astur-romanas, cuya importancia fue pareja a la de otros núcleos urbanos de Hispania y del resto del Imperio. La finalidad de este trabajo es poner de relieve, desde el punto de vista arqueológico, el avance experimentado en el conocimiento de la implantación romana en tierras de los astures. 0
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Ediciones Trea, S.l. Modelos De Búsqueda Y Recuperación De Información
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9788497048804MPN: 9788497048804
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Libro: Modelos de búsqueda y recuperación de información (978-84-9704-880-4) de Cruz Gil, María del Carmen (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Biblioteconomía y Documentación .. Encuadernación: Rústica con solapas Colección: Biblioteconomía y Administración cultural Este libro presenta de forma sencilla los principales modelos de recuperación de la información desarrollados por los autores más conocidos y citados en la materia: Belkin, Ingwersen, Ellis, Khulthau, Wilson, Dervin y Bystrm. Se trata de una herramienta muy útil para todos los estudiantes y estudiosos de la recuperación de la información. Recurriendo a la misma estructura en todos los capítulos, el volumen presenta el trabajo realizado por los autores de estos siete modelos. 0
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Ediciones Trea, S.l. Aproximaciones A La Gestión Cultural
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9788497048910MPN: 9788497048910
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Libro: Aproximaciones a la gestión cultural (978-84-9704-891-0) de Padula Perkins, Jorge Eduardo (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. Este libro es un trabajo introductorio y provocador que describe y caracteriza su objeto de análisis al tiempo que lo pone en tela de juicio sin pudores profesionales. El conjunto de planificaciones, diseños y acciones que hoy constituyen la gestión cultural ha estado siempre acompañando fácticamente a las expresiones artísticas y culturales aun cuando no se conocía bajo esa denominación. La gestión cultural tal como hoy se presenta es el emergente de una construcción académica teórico-fáctica. Es la sistematización de los saberes empíricos de larga data, orientada a la identificación y diferenciación de las herramientas de la gestión en general, aplicadas al ámbito de las artes y la cultura. En este contexto el autor propone, entonces, como se indica desde el título, aproximaciones, acercamientos, observaciones (en casos descriptivas, en ocasiones reflexivas) respecto del tema, con una mirada positiva aunque no ajena a la crítica. Lo hace en un orden lógico que no deja de lado ningún aspecto formal, desde la definición de cultura hasta la morfología de un proyecto de gestión (pasando por los aspectos del derecho, la economía y el patrimonio, entre otras cuestiones). No obstante, sus capítulos no ofrecen fórmulas para la gestión cultural, ni un marco teórico acabadamente formal, ni pasos para la acción. Estamos simplemente ante perspectivas de reconocimiento y abordaje destinadas a presentar las características generales de la gestión cultural, mientras paralela y deliberadamente se abren incógnitas al respecto. Un serio trabajo de investigación académica dotado de un espíritu libertario que, por su propia naturaleza, resulta una herramienta valiosa tanto para los estudiantes y docentes, como para los actores sociales del arte y la cultura y el público en general. 0
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Ediciones Trea, S.l. El Engaño De La Gastronomía Española
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9788417140564MPN: 9788417140564
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Libro: El engaño de la gastronomía española (978-84-17-14056-4) de Berasaluce Linares, José (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Cuánta mentira hay en la alta cocina española? Qué es la inteligencia gastronómica? Hay déficit intelectual en la élite de los restaurantes Michelín? El prestigio social, su reconocimiento internacional y el talento creador han situado a la gastronomía española en el universo de eso que entendemos por cultura. Pero la autodenominada revolución culinaria también crea fachadas que esconden muchas miserias. Los restaurantes de moda son espacios de poder que manifiestan su superioridad a través del lujo y la ostentación generando un bastardo comportamiento de clase. El enorme divorcio existente entre creadores culinarios y la intelectualidad avoca a los afamados chefs a convertirse en esclavos del capitalismo más salvaje y depredador. La élite gastronómica debe reconocer sus problemas y aliarse con la cultura para garantizar su supervivencia. Como manifiesta Daniel Innerarity en el prólogo, Este libro es un vendaval de ideas, algunas de las cuales se limitan a describir e interpretar los hechos que han tenido lugar en torno al boom gastronómico de los últimos años, y otras vienen impulsadas por un deseo crítico que, al menos, dará que pensar a muchos de sus protagonistas. En él se da un repaso a cuánto hay de tópico, marketing, esnobismo, espectáculo y banalización en la actual moda gastronómica, pero también de oportunidad y grandeza. El ensayo crítico de José Berasaluce pretende adivinar en qué dirección viaja la gastronomía española, quiere saber cómo funciona y analizar su discurso narrativo. No trata de juzgar las creaciones sino de cuestionar el lenguaje culinario. Formula preguntas incómodas, desnuda mentiras y potencia el relato de la gastronomía española. 0
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Ediciones Trea, S.l. El Público Y La Biblioteca
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9788495178848MPN: 9788495178848
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Libro: El público y la biblioteca (978-84-95178-84-8) de Federighi, Paolo, Muñoz Luna, Patricia (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Biblioteconomía y Documentación .. Esta guía analiza la relación que existe entre la educación para adultos y la lectura, de acuerdo con la distribución de libros entre las diferentes zonas de la ciudad, y, además, proporciona información sobre los sistemas de promoción de la lectura y es una herramienta para la formación de personal. Consta de tres partes: en la primera, a partir del análisis de la biblioteca tradicional y a través de su proceso de transformación, se establecen las principales características de la biblioteca del futuro. El continuo intercambio de información entre las bibliotecas participantes generó un corpus de textos escritos por uno o varios autores y que son los recogidos en la segunda parte. En la tercera, se incluyen las experiencias individuales de diversas bibliotecas. 0
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Ediciones Trea, S.l. Glosario De Voces Aljamiado-moriscas
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9788497048903MPN: 9788497048903
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Libro: Glosario de voces aljamiado-moriscas (978-84-9704-890-3) de Galmés de Fuentes, álvaro (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Filología Española .. Encuadernación: Rústica Colección:nbsp; Biblioteca Arabo-Románica and Islámica El Glosario de voces aljamiado-moriscas recoge el abigarrado léxico de los textos manuscritos aljamiados (romance en caracteres árabes, junto a otros en caracteres latinos), singular producción literaria de los mudéjares y moriscos hispanohablantes de Aragón, y en menor medida de Castilla, desde el siglo xiv hasta su expulsión de la Península a principios del siglo xvii. Constituye este glosario un amplio repertorio lexicográfico realizado a partir de una treintena de ediciones de obras y textos misceláneos, en buena parte ya publicadas, así como de otras, inéditas, procedentes de diversas tesis doctorales y memorias de licenciatura realizadas, en su mayoría, en la Universidad de Oviedo. Tras un prólogo explicativo de los objetivos y el método empleado en la elaboración del glosario, y de las fuentes documentales, referencias bibliográficas e indicaciones para su manejo, la parte lexicográfica propiamente dicha comprende tres secciones: 1) Voces comunes, tanto árabes como romances, con más de doce mil entradas, que conforma el grueso del volumen; 2) Nombres propios: antropónimos, topónimos y teónimos, principalmente árabo-islámicos, y 3) Frases y expresiones árabes, rituales y coránicas, tan usuales y características de estos textos. Agotado hace tiempo, el Glosario de voces aljamiado-moriscas, que ahora se reimprime, es obra de consulta imprescindible para aljamiadistas y moriscólogos, a la vez que ofrece notable interés para los estudiosos del léxico iberorrománico, particularmente del dominio aragonés. Arabistas y romanistas, por su parte, encontrarán en el vocabulario aquí recogido abundantes testimonios de la impronta árabe en el romance escrito por mudéjares y moriscos, cuya peculiar variante islamo-española se nos revela como una de las parcelas más sugerentes de los fronterizos campos de la Filología árabo-Románica. 0
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Ediciones Trea, S.l. Lenguajes De Marcas Para La Gestión De Recursos Digitales: Aproximación Técnica, Especificaciones Y Referencia
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9788497043472MPN: 9788497043472
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Libro: Lenguajes de marcas para la gestión de recursos digitales: aproximación técnica, especificaciones y referencia (978-84-9704-347-2) de Eito Brun, Ricardo (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Biblioteconomía y Documentación .. La gestión de recursos de información se ha visto enormemente influenciada durante la última década por la generalización de los documentos en formato electrónico. Este cambio ha obligado a bibliotecas, archivos y centros de documentación a gestionar un nuevo tipo de materiales y a familiarizarse con los nuevos formatos y con las herramientas y tecnologías necesarias para su tratamiento. Entre estas, los lenguajes de marcas, y en particular el formato xml, se han convertido en una de las principales herramientas en distintos programas de edición electrónica y gestión de metadatos. Esta obra tiene como objetivo facilitar al usuario un conocimiento detallado de las características de los lenguajes de marcas y de sus principales aplicaciones en bibliotecas y archivos. Para ello, se describen las aplicaciones desarrolladas en los últimos años para la gestión de metadatos (MODS, METS, Dublin Core), registros de autoridad (MADS, EAC), codificación de contenidos (TEI), descripción de fondos de archivo (EAD), preservación digital (Premis) y recuperación de información (OAI, ZING SRW/SRU). El libro también pretende servir como obra de referencia para los principales tipos de documentos diseñados con vistas a bibliotecas y archivos. 0
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Ediciones Trea, S.l. Valor Educativo De La ópera Y La Cocina
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9788497043557MPN: 9788497043557
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Libro: Valor educativo de la ópera y la cocina (978-84-9704-355-7) de Fourier, Charles, Suárez Granda, Juan Luis (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Música .. A medio camino entre el visionarismo genial y la ingenuidad propia de ciertas teorías de los llamados socialistas utópicos , este opúsculo de Fourier (traducido por vez primera al español), uno de los padres del cooperativismo, está orientado a promover, ya desde la infancia, saberes útiles y tareas placenteras en el marco de un concepto de educación en el que esta debe atenerse a las inclinaciones naturales del hombre y ser el horizonte básico de la organización socioeconómica justa y feliz soñada por este ideólogo francés. Dos de las actividades consideradas por Fourier ventajosas para la colectividad y, en concreto, para la infancia son la ópera y la cocina, precisamente porque, según él, ambas coinciden con las inclinaciones naturales de los niños. La ópera, en la que incluye la danza, la música, la gimnasia y la poesía, entre otras ramas, proporciona distracción a los trabajadores y adiestra a los niños en la precisión y el control de los movimientos de su cuerpo. La cocina, catecismo industrial de la infancia, saca provecho a la glotonería, connatural en el niño, y lo integra en la práctica de tareas agrícolas e industriales, que, finalmente, lo implican en el estudio de las ciencias exactas. No busca Fourier en la cocina o en la práctica artística el placer personal por sí mismo, sino el beneficio material para la colectividad: su pretensión es, en definitiva, superar las desigualdades sociales sirviéndose del refinamiento en los paladares. 0
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19.95 EUR 21 EUR
Ediciones Trea, S.l. Los Documentos De Arquitectura Y Cartografía. Qué Son Y Cómo Se Tratan
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Libro: Los documentos de arquitectura y cartografía. Qué son y cómo se tratan (978-84-9704-335-9) de Carrascal Simón, Andreu, Gil Tort, Rosa María (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Biblioteconomía y Documentación .. Los documentos de cartografía y arquitectura constituyen una tipología documental presente en la mayoría de archivos y centros de documentación. Mapas y planos son contenedores de una información esencial que define, en términos espaciales, realidades próximas y lejanas, tanto de nuestro tiempo como de épocas más remotas. Sus formatos e iconografía característicos determinan que a menudo sean catalogados de forma similar y sean archivados como un conjunto más o menos homogéneo en las series de mapas y planos de nuestros centros documentales. Este libro tiene como objetivo introducir al lector en el fascinante mundo de la cartografía y la planimetría desde una perspectiva documental, divulgadora, amena y rigurosa al mismo tiempo. Mediante un recorrido por la historia asistiremos al desarrollo de la ciencia cartográfica, desde la mesa de cartógrafos y navegantes a los pupitres de tracistas y arquitectos. Comprenderemos la razón de ser de su aspecto y simbología, captaremos la diversidad de actores que han intervenido en su ejecución y aprenderemos a distinguir tipologías, soportes y técnicas. A través de sus páginas conoceremos las pautas de descripción, conservación y difusión de planos y mapas. Esta primera aproximación nos revelará, a grandes rasgos, los métodos de funcionamiento y las múltiples tareas que desarrollan los centros especializados en arquitectura y cartografía a nivel internacional. En definitiva, los redactores de esta obra han buscado en su planteamiento la utilidad del manual y el interés de la divulgación, con el objetivo de servir en el día a día del trabajo de archivo y en la lectura sosegada del público interesado en la materia. 0
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Ediciones Trea, S.l. Reflexiones Sobre Museología Critica Fuera Y Dentro De Los Museos
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9788418932977MPN: 9788418932977
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Libro: Reflexiones sobre museología critica fuera y dentro de los museos (978-84-18-93297-7) de Lorente, Jesús Pedro (Ediciones Trea, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. Este libro ofrece una revisión histórica sobre la museología crítica dentro de los museos, pero también analiza su labor curatorial exportada a espacios públicos ante sus puertas, su impacto en los estudios museológicos desarrollados en las universidades, y su proyección al más amplio campo disciplinar de la patrimoniología. En esos tres sentidos sitúa también el punto de mira fuera de las instituciones museísticas, aunque su principal foco de atención se centre en rastrear la influencia de los discursos críticos en la interpretación de las colecciones permanentes. Esa amplia panorámica se basa en numerosos ejemplos localizados en museos y publicaciones museológicas, representativos de muy diferentes geografías culturales o campos del saber. El resultado no se reivindica como un gran relato omnicomprensivo, sino como un ensayo subjetivo donde se resumen las ideas de un historiador y crítico de arte que lleva muchos años reflexionando y escribiendo sobre museología crítica. 0
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