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Ediciones Paraninfo, S.a Automoción. Elementos Amovibles Y Fijos No Estructurales
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN:
9788497322713MPN: 9788497322713
Categoría: Libros y revistas
Libro: Automoción. Elementos amovibles y fijos no estructurales (978-84-9732-271-3) de Martín Navarro, José, Gómez Morales, Tomás, águeda Casado, Eduardo ... [et al.], García Jiménez, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Ocio .. A través del desarrollo de los 14 temas que componen este libro, se pueden adquirir, entre otros, los conocimientos necesarios para: identificar la composición de los elementos de la carrocería, tanto de los metálicos como los sintéticos; comprender las características de los distintos tipos de uniones de los elementos de la carrocería de un vehículo; interpretar correctamente ls documentación gráfica recogida en las fichas técnicas y en los manuales de reparación. Para conseguir todo esto, los contenidos conceptuales se acompañan con numerosos ejemplos que disponen de ilustraciones y todo ello con un lenguaje claro y preciso. 0 Prólogo. Introducción 1. Interpretación gráfica de elementos y conjuntos 2. Características de los materiales metálicos 3. Ensayos y tratamientos de materiales 4. Materiales plásticos utilizados en el automóvil 5. Características y actividades propias de un taller de carrocería 6. Identificación de los componentes de una carrocería 7. Elementos amovibles 8. Lunas 9. Uniones desmontables 10. Uniones fijas en la carrocería 11. Métodos de soldadura 12. Separación de elementos y trazado de cortes 13. Reparación de elementos metálicos en la carrocería 14. Reparación de elementos sintéticos.
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Ediciones Paraninfo, S.a Presupuestos En La Construcción
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN:
9788428338035MPN: 9788428338035
Categoría: Libros y revistas
Libro: Presupuestos en la construcción (978-84-283-3803-5) de Jiménez López, Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Arquitectura .Teoría e Historia de la Arquitectura .. Encaudernación: Rústica Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Mediciones y Valoraciones de Construcción, del Ciclo Formativo de grado superior de Proyectos de Edificación, perteneciente a la familia profesional de Edificación y Obra Civil. Para ello, se ha tenido en cuenta el Real Decreto 690/2010, de 20 de mayo, por el que se establece el título de Técnico Superior en Proyectos de Edificación y se fijan sus enseñanzas mínimas. La obra también desarrolla contenidos de la asignatura de Mediciones y Valoraciones de Obra, impartida en distintas carreras universitarias relacionadas con la ingeniería y la arquitectura técnica. La obra se organiza en tres capítulos, que desarrollan los siguientes contenidos: ? Capítulo 1. El proyecto arquitectónico. ? Capítulo 2. Contenido de un proyecto de construcción. ? Capítulo 3. Estructuración de un presupuesto. En el primer capítulo se indica en qué consiste el proyecto arquitectónico, sus tipos y fases y los agentes que intervienen en el proceso constructivo. En el segundo capítulo se explican los documentos que forman parte de un proyecto de construcción. Finalmente, en el tercer capítulo se analizan los distintos componentes de un proyecto de construcción: medición, precios, presupuestos y certificaciones. Además, cada capítulo ofrece gran número de esquemas y ejemplos aclaratorios para poner en práctica los contenidos teóricos y ayudar a una mejor comprensión de la materia, además de figuras y tablas que complementan las explicaciones. Por último, se incluye un ejemplo de proyecto arquitectónico con toda la documentación, así como tres útiles anexos de consulta al final del libro. Por todo ello, la obra, fruto de la experiencia docente de su autor, es una herramienta muy útil tanto para estudiantes como para profesionales que quieran aprender a realizar presupuestos de forma adecuada. 0
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45.6 EUR 48 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Contaminación Ambiental. Una Visión Desde La Quimica
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN:
9788497321785MPN: 9788497321785
Categoría: Libros y revistas
Libro: Contaminación Ambiental. Una visión desde la Quimica (978-84-9732-178-5) de Orozco Barrenetxea, Carmen (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .. Este libro está pensado para su utilización en el estudio de asignaturas de temática ambiental en cursos de titulaciones de carácter técnico y científico. Esta obra va acompañada de un CD en el que se recogen dos aspectos importantes: la gestión medioambiental y el análisis de contaminantes. 0 Presentación. Abreviaturas. Introducción. Parte 1. El agua. 1. El agua: generalidades. 2. Características de las aguas naturales. 3. Contaminación del agua. 4. Algunos contaminantes específicos. 5. Tratamiento de aguas naturales. 6. Depuración de aguas residuales. 7. Criterios de calidad del agua. Legislación. Parte 2. El aire. 8. Atmósfera. Conceptos Básicos. 9. Química de la troposfera: contaminación del aire. 10. Contaminantes atmosféricos. 11. Control de la contaminación atmosférica. 12. Dispersión de contaminantes en la atmósfera. 13. Efecto invernadero. 14. Contaminación estratosférica: disminución de la capa de ozono. 15. Calidad del aire y legislación. Parte 3. Los residuos. 16. Introducción. 17. Normativa. 18. Residuos urbanos. 19. Tratamiento de residuos urbanos. 20. Residuos industriales 21. Residuos agrarios. 22. Residuos sanitarios. 23. Residuos radioactivos. 24. Contaminación del suelo. Bibliografía. índice alfabético.
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Ediciones Paraninfo, S.a Contabilidad Financiera. Un Enfoque Actual
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN:
9788428330244MPN: 9788428330244
Categoría: Libros y revistas
Libro: CONTABILIDAD FINANCIERA. UN ENFOQUE ACTUAL (978-84-283-3024-4) de Mallo Rodríguez, Carlos, Pulido álvarez, Antonio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Contabilidad y Operaciones Financieras .. El proceso armonizador emprendido por la Unión Europea en el intento de conseguir una información financiera más relevante en el ámbito de la contabilidad ha tenido una respuesta eficaz en el contexto normativo español. Los cambios experimentados por nuestra legislación mercantil en materia de información y prácticas contables han sido muy significativos y han superado obstáculos apreciables en el proceso de adaptación de nuestra normativa contable a las Normas Internacionales de Contabilidad (NIC/NIIF) homologadas por las autoridades comunitarias. Este libro pretende facilitar al lector la comprensión del nuevo enfoque que experimenta la Contabilidad Financiera en nuestro país a raíz de la incorporación de dichos cambios. Adicionalmente, y con un planteamiento práctico, facilita la comprensión del nuevo Plan General de Contabilidad publicado a finales de 2007, texto clave en el proceso armonizador indicado. Incluye múltiples casos prácticos así como un desplegable con el Cuadro de Cuentas del PGC 2007 y los Modelos Normales de Cuentas Anuales. 0 Prólogo. Introducción Sección I. Nuevas corrientes en la Contabilidad Financiera 1. Los sistemas de información de la empresa y la regulación 2. Conceptos básicos. Nuevo enfoque para los resultados y el patrimonio neto de la empresa 3. Reconocimiento y valoración de los elementos de los estados financieros 4. El método contable: el principio de la dualidad. Las cuentas y el método de partida doble. El ciclo contable Sección II. El PGC 2007 y las NIC/NIIF 5. El contenido de los estados financieros 6. Inmovilizados materiales 7. Inmovilizados intangibles 8. Existencias y contratos de construcción 9. Deudores y acreedores por actividades de explotación. Cuentas con el personal. Provisiones, activos y pasivos contingentes 10. Las cuentas con las Administraciones Públicas. Subvenciones de capital y a la explotación. Provisión del impuesto sobre beneficios. Activos y pasivos por impuestos diferidos 11. Activos y pasivos financieros 12. Financiación básica. Fondos propios 13. Componentes de los resultados. Ingresos y gastos 14. Tratamiento contable de la información financiera derivada de situaciones especiales. Glosario de términos.
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72.2 EUR 76 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Tratado De Topografía Tomo Ii. Métodos Topográficos
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EAN:
9788428323093MPN: 9788428323093
Categoría: Libros y revistas
Libro: Tratado de topografía tomo II. Métodos topográficos (978-84-283-2309-3) de Chueca Pazos, Manuel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Geología .. Se ocupa de los Métodos Topográficos, tanto en Altimetría como en Planimetría, que conducen a la obtención del apoyo fotogramétrico o levantamiento directo de un plano de cualquier extensión, precisión y escala. Aplicando la Teoría de Errores desarrollada en el Tomo 1, se va formando ordenadamente un cuerpo de doctrina topográfica en las sucesivas cuestiones de observación, cálculo y compensación rigurosa. 0 Nivelación - Métodos topográficos - Nivelaciones topográficas - Métodos de poligonación - Métodos planimétricos. Radiación - Métodos de triangulación, tilateración y medidas de base - Triangulación topográfica - Determinación trigonométrica por puntos complementarios - Ecuaciones de condición. Hipótesis de partida - Glosario.
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Ediciones Paraninfo, S.a Publicación De Páginas Web. Certificados De Profesionalidad. Confección Y Publicación De Páginas Web
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9788428396912MPN: 9788428396912
Categoría: Libros y revistas
Libro: Publicación de páginas web. Certificados de profesionalidad. Confección y Publicación de páginas web (978-84-283-9691-2) de Talledo San Miguel, José Venancio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Informática y Comunicaciones .. Encuadernación: Rústica Una fase muy importante en la publicación de un sitio web es que este sea visible. No es suficiente con tenerlo y esperar a que los motores de búsqueda encuentren nuestro sitio web, debemos diseñar una estrategia de divulgación por distintos medios: estudio de la inclusión de las palabras clave, configuración del servidor para utilizar palabras descriptivas de las distintas páginas de nuestro sitio web, inserción en buscadores genéricos y especializados si fuera necesario, divulgación a través de las diferentes redes sociales y verificación y seguimiento de los resultados de esta estrategia.nbsp; A través de este libro aprenderemos a identificar los recursos disponibles en el sitio web y a transferir los archivos creados al sitio de publicación. Además, veremos cómo identificar las páginas transferidas y de qué manera exponerlas en buscadores y directorios de acuerdo a los criterios de disponibilidad prefijados. Los contenidos se corresponden fielmente con los del MF0952_2 Publicación de páginas web, perteneciente al certificado de profesionalidad IFCD0110 Confección y publicación de páginas web, regulado por el RD 1531/2011, de 31 de octubre, y modificado por el RD 628/2013, de 2 de agosto.nbsp; 0 1. Características de seguridad en la publicación de páginas web. 2. Herramientas de transferencia de archivos. 3. Publicación de páginas web. 4. Pruebas y verificación de páginas web.
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39.9 EUR 42 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Diccionario Enciclopédico Marítimo Inglés-español
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN:
9788428380775MPN: 9788428380775
Categoría: Libros y revistas
Libro: Diccionario enciclopédico marítimo Inglés-Español (978-84-283-8077-5) de Delgado Lamelland, Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Dentro de los diccionarios profesionales se echaba en falta un buen diccionario náutico. Ya sea porque la extensión de la obra no facilitaba que alguien se pusiera a la obra, o por la dificultad de la misma, ese vacío se quedaba sin cubrir. Gracias a la dedicación de Luis Delgado, catedrático de la Universidad de Las Palmas, con más de tres años de trabajo dedicados a este libro, podemos presentar un libro, al que hemos tenido que cambiar el título, por méritos propios, pues ha pasado de llamarse Diccionario Náutico, al título definitivo de Diccionario Enciclopédico Marítimo, con la seguridad de que va a ser un libro muy útil a todos los que necesiten conocer el vocabulario en materia de construcción y reparación naval, transporte, logística, comunicaciones, seguros, jurídico y documentación marítima, acrónimos, y un largo etcétera. En este volumen se presentan miles de vocablos en inglés con su traslado al castellano. 0
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60.33 EUR 63.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Tratado De Topografía Tomo I. Teoría De Errores E Instrumentación
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9788428323086MPN: 9788428323086
Categoría: Libros y revistas
Libro: Tratado de topografía tomo I. Teoría de errores e instrumentación (978-84-283-2308-6) de Chueca Pazos, Manuel, Herraez, José, Berné Valero, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. El lector encontrará el desarrollo ordenado y completo de la Teoría de errores de Observación aplicada a los levantamientos topográficos, a nivel elemental y medio, deteniéndose en el análisis superior de redes de precisión y alta precisión, que será objeto de otra publicación dentro de esta misma obra. Con un importante número de ejercicios resueltos en detalle, se abordan cuestiones graduadas con aplicación de diversos algoritmos, hasta ajustes rigurosos por mínimos cuadrados, tanto por observaciones indirectas como por ecuaciones de condición, mostrando la unicidad de solución en cada caso y estudiando sus figuras de error. 0 Error absoluto - Errores sistemáticos y accidentales - Transmisión de errores - Método de los mínimos cuadrados - Función general del mínimo - Cálculos topográficos con ordenador - Encuadre del programa - Mediciones directas de distancias con hilos invar.
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Ediciones Paraninfo, S.a Manual Para Regiduría De Pisos
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN:
9788497324915MPN: 9788497324915
Categoría: Libros y revistas
Libro: MANUAL PARA REGIDURíA DE PISOS (978-84-9732-491-5) de Navarro, Antoni, Navarro Ureña, Antonio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. En este libro el autor plasma en la redacción de los contenidos su experiencia profesional, y organiza los mismos en siete capítulos con sus correspondientes objetivos. El lector o alumno podrá comprobar si ha alcanzado los mismos mediante la realización de las baterías de actividades incluidas en cada capítulo. 0 Introducción 1. La gobernanta 2. El departamento de pisos 3. Maquinaria y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería y lencería 4. Procesos de limpieza y puesta a punto 5. Mobiliario, decoración y ornamentación 6. La regiduría de pisos en entidades no hoteleras 7. Seguridad y prevención en el departamento de pisos.
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34.2 EUR 36 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Diccionario De Cocina Y Pastelería
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
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9788413661568MPN: 9788413661568
Categoría: Libros y revistas
Libro: Diccionario de cocina y pastelería (978-84-13-66156-8) de MEDINA MORENO, RAFAEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. El gran manual de cocina y pastelería: una herramienta fundamental para profesionales, aficionados y estudiantes de una profesión en gran auge y con enorme proyección de futuro. El Diccionario de cocina y pastelería, con sus más de 10 000 términos relacionados exclusivamente con este argot, incluye vocablos de otras lenguas, sin olvidar las elaboraciones básicas de la cocina y la pastelería clásicas, la nueva cocina, la cocina molecular, los platos y las recetas comarcales, regionales e internacionales, etcétera. A través de esta obra podemos conocer la inmensa variedad de productos que nos ofrecen la tierra, el mar y la fauna de cada continente. Además de costumbres culinarias, provinciales, regionales, nacionales e internacionales, así como el gran número de frutas, hortalizas, raíces, vegetación, especias, etcétera, muy desconocidas algunas de ellas por no tenerlas a nuestro alcance y que, gracias a la globalización, ya las podemos encontrar en los mercados. Al mismo tiempo, nos facilita unas nociones cercanas sobre cómo poder usarlas y en qué cantidades para aprovecharlas y poder utilizarlas en nuestros guisos. Este Diccionario ha sido recopilado y elaborado para normalizar y agrupar toda la terminología de esta profesión tan apasionante y que utilizamos en la gran e innovadora familia de la gastronomía. El autor, Rafael Medina Moreno, diplomado en Turismo por la Universidad de Granada, cursó sus estudios de Formación Profesional en Cocina en la Escuela de Hostelería de Granada Hurtado de Mendoza. Ha dedicado toda su vida a la Hostelería y al mundo empresarial hostelero. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Trabajos Silvícolas Y De Protección Del Monte
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9788428334808MPN: 9788428334808
Categoría: Libros y revistas
Libro: Trabajos silvícolas y de protección del monte (978-84-283-3480-8) de Mongil Manso, Jorge, Moreno Vega, Alberto (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. En;este libro se explican los principales tratamientos selvícolas de mejora de las;masas forestales, tales como clareos, claras, podas y resalveos, entre otros.;Se exponen también los conceptos básicos necesarios para la planificación de;tales tratamientos, como son los caracteres culturales de las especies;forestales, densidad, clases sociológicas y tablas de producción. Por otra;parte se explica lo relativo a las causas, factores y tipos de incendios forestales;así como las principales técnicas para su prevención.;Como;en todos los módulos formativos, se presenta la normativa básica a nivel;europeo, nacional y autonómico relacionada con los trabajos selvícolas y la;prevención de incendios forestales.;Trabajos;silvícolas y de protección del monte forma parte del Módulo;Formativo (MF1126_2) Tratamientos silvícolas, incluido en el Certificado de;Profesionalidad (AGAR0208): Repoblaciones forestales y tratamientos selvícolas;cuyo contenido está adaptado al Real Decreto 682/2011, de 13 de mayo, que;regula los Certificados de Profesionalidad en la familia Agraria.;Este;libro pretende preparar a los profesionales forestales para que adquieran las;competencias profesionales necesarias para el desarrollo de su trabajo.;Asimismo, se trata de transmitir a cualquier lector la necesidad de realizar en;los montes los trabajos selvícolas de mejora antes mencionados, y actuaciones de protección de las masas;forestales, especialmente contra los incendios forestales.;Jorge Mongil Manso es Doctor Ingeniero de Montes e Ingeniero Técnico Forestal. Es profesor;de la Universidad Católica de ávila, donde imparte, entre otras, la asignatura;de Selvicultura.;Compagina la actividad docente con la;labor investigadora sobre las relaciones entre el bosque, el agua y el suelo. 0
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32.3 EUR 34 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Circuitos De Fluidos. Suspensión Y Dirección 3 Edición 2018
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
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9788428340977MPN: 9788428340977
Categoría: Libros y revistas
Libro: Circuitos de fluidos. Suspensión y dirección 3 Edición 2018 (978-84-283-4097-7) de Pérez Belló, Miguel ángel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Circuitos de Fluidos. Suspensión y Dirección del Ciclo Formativo de grado medio de Electromecánica de Vehículos Automóviles, perteneciente a la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Obra revisada, ampliada y actualizada, en la que se han replanteado y adaptado las explicaciones, las actividades prácticas, las actividades propuestas y algunas de las imágenes para hacerlas más amenas y fáciles de comprender. Esta nueva edición presenta los fundamentos sobre ruedas, suspensión, dirección, sistemas de unión entre componentes, y circuitos hidráulicos y neumáticos, decisivos para el funcionamiento, el control y la seguridad del vehículo. Por todo esto, su éxito reside en su utilidad para el alumno a lo largo de su vida profesional, consolidando unos cimientos formativos sólidos, que le permitirán ejercer su labor profesional con la máxima solvencia, al tiempo que le abren las puertas a otros conocimientos complementarios. 0
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18.05 EUR 19 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a. Ejecución De Trabajos De Descorche Del Alcornoque. Certificados De Profesionalidad. Aprovechamientos Forestales
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EAN:
9788428333733MPN: 9788428333733
Categoría: Libros y revistas
Libro: Ejecución de trabajos de descorche del alcornoque. Certificados de profesionalidad. Aprovechamientos forestales (978-84-283-3373-3) de Calderón Guerrero, Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria En este libro se presentan los contenidos necesarios para el conocimiento del alcornoquenbsp; en relación con el aprovechamiento del corcho, describiéndose de forma práctica y aplicada, con más de 270 ilustraciones, las principales fases y técnicas. De manera secuencial, primeramente se hace un completo repaso de sus principales características biológicas, botánicas y ecológicas, así como de los elementos de la corteza del árbol que participan en la formación y desarrollo del corcho. En segundo lugar, se describen los principales criterios seguidos en la técnica del descorche. Todo ello encaminado a tener la mejor calidad del corcho posible según los parámetros caracterizadores que se describen. En particular, se presta especial atención a las principales fases del proceso de descorche, con recomendaciones para cada tarea, presentándose múltiples ejemplos gráficos con los procedimientos correctos de cómo proceder en cada fase y las precauciones a tener desde el punto de vista selvícola y fitosanitario. Como en todos los módulos formativos, se presenta de forma concisa las principales medidas a tomar en relación con la prevención de accidentes, finalizándose con un repaso de la normativa básica a nivel europeo, nacional y de cada Comunidad autónoma en relación con el descorche, así como de la legislación relativa a la prevención de riesgos laborales en estas operaciones. Ejecución de trabajos de descorche del alcornoque corresponde al Módulo Formativo (MF1120_2): Ejecución de trabajos de descorche, relativo al Certificado de profesionalidad (AGAR0108): Aprovechamientos forestales, cuyo contenido está adaptado al Real Decreto 1.375/2008, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Agraria. Con este libro se pretende preparar a los profesionales del descorche para que adquieran las competencias profesionales necesarias para el desarrollo de su trabajo. Al mismo tiempo, se pretende hacer llegar a cualquier lector el interesante mundo del corcho, de hecho, el alcornoque es una de las especies forestales de mayor interés por su beneficio ambiental, económico y social. Tampoco hay que olvidar su importancia en la tarea de conservar las tradiciones de áreas rurales, no en vano, dichas técnicas y herramientas de descorche han permanecido siendo las mismas en los últimos 300 años. 0 1.El alcornoque y los alcornocales. Morfología del alcornoque. La casca o capa madre. La raspa. El bornizo, el corcho secundero y el corcho de reprodución. Las colenas. Las lenticelas. Aspectos básicos de fisiología en relación con el aprovechamiento del corcho. Características climáticas, edafológicas y botánicas del...
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38 EUR 40 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Aerodinámica Y Actuaciones Del Avión
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9788428337458MPN: 9788428337458
Categoría: Libros y revistas
Libro: Aerodinámica y actuaciones del avión (978-84-283-3745-8) de Isidoro Carmona, A. (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Encuadernación: Rústica Desde su primera edición, esta obra ha ido experimentando tanto ampliaciones como mejoras en la exposición de los conceptos. El contenido se ha ido adaptando a las exigencias y al aumento del nivel de formación de los pilotos por parte de las autoridades aeronáuticas. En esta decimotercera edición, corregida y actualizada, se ha cuidado la puesta al día de algunos temas referentes a la normativa de la FAA y de la JAA (EASA). nbsp; Nacido como libro de texto para los pilotos de Iberia, su estudio ha pasado a ser fundamental no solo para los pilotos, tanto militares como civiles, sino también para mecánicos de vuelo, técnicos de operaciones, despachadores de vuelo y controladores de la circulación aérea. nbsp; El contenido de la obra cubre las siguientes materias: características de la atmósfera; conceptos elementales de dinámica de fluidos; origen de las fuerzas aerodinámicas; influencia de la forma en planta del ala; dispositivos hipersustentadores; actuaciones de los aviones con motores de émbolo; actuaciones de los aviones con motores de reacción; vuelo a velocidades altas, efectos de la compresibilidad; requisitos, velocidades y distancias en despegues, aterrizajes y en ruta; actuaciones de despegue y aterrizaje; limitaciones estructurales, diagrama de maniobra; generalidades sobre estabilidad estática y dinámica; estabilidad longitudinal; estabilidad direccional y lateral; ondas de choque y expansión y vuelo supersónico. nbsp; Asimismo, incluye dos apéndices y un útil tesauro de acrónimos. El texto, declarado de utilidad aeronáutica por el Ejército del Aire español, se ha distribuido desde la primera edición tanto en España como en toda Hispanoamérica, y ha sido recomendado por escuelas aeronáuticas y organismos oficiales de distintos países, lo que da fe de la gran calidad de esta obra. 0 1. Características de la atmósfera; 2. Conceptos elementales de dinámica de fluidos; 3. Origen de las fuerzas aerodinámicas; 4. Influencia de la forma en planta del ala; 5. Dispositivos hipersustentadores; 6. Actuaciones de los aviones con motor de émbolo; 7. Actuaciones de los aviones con motor de reacción; 8. Vuelo a grandes velocidades. Efectos de la compresibilidad; 9. Requisitos, velocidades y distancias en despegues, aterrizajes y en ruta; 10. Actuaciones de despegue y aterrizaje; 11. Limitaciones estructurales. Diagrama de maniobra; 12. Estabilidad estática y dinámica. Generalidades; 13. Estabilidad longitudinal; 14. Estabilidad direccional y lateral; 15. Ondas de choque y expansión; 16. Vuelo supersónico; Apéndice A. Régimen subsónico. Medida de la velocidad; Apéndice B. Variación de la velocidad en un tubo de corriente o en una tobera
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28.5 EUR 30 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Políticas Industriales En España
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9788428341707MPN: 9788428341707
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Libro: Políticas industriales en España (978-84-283-4170-7) de Valdaliso Gago, Jesús María, Fernández de Pinedo, Emiliano, García Ruiz, José Luis, Sebastián Gascón, Miguel, Buesa, Mikel, Catalán Vidal, Jordi (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Española y Mundial .. La Historia Económica demuestra que todos los países del mundo se han industrializado con la ayuda de políticas industriales. La Primera Revolución Industrial la hicieron los británicos bajo parámetros mercantilistas y, a finales del siglo XIX, las políticas industriales de signo liberal-conservador nacieron para que la Segunda Revolución Industrial fuese posible. En España, fue Antonio Maura quien lanzó, en 1907, estas políticas, al poner en marcha un programa de 'compras públicas', no muy distinto del 'Buy American' que han practicado en Estados Unidos desde Hoover hasta Obama. En este libro, de la mano de reconocidos especialistas en la materia, se presenta una historia de las políticas industriales españolas en el largo plazo y se reflexiona sobre la conveniencia de un 'renacimiento' industrial en Europa. La industria es un sector clave para el desarrollo económico, donde se concentran la I + D, las exportaciones y el trabajo estable y bien remunerado. 0
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15.2 EUR 16 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Problemas De Tecnología Industrial I
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9788428399524MPN: 9788428399524
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Libro: Problemas de tecnología industrial I (978-84-283-9952-4) de Castaño González, Rubén, Fernández Morán, José Ramón (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Industrial .. Este libro desarrolla en forma de problemas los contenidos de la Tecnología Industrial. Se sigue una metodología que potencia el aprendizaje autónomo, introduciendo explicaciones y comentarios dirigidos a superar las dificultades de comprensión conceptual que pudieran surgir en su desarrollo. Facilita al alumnado del Bachillerato Científico-Tecnológico la superación tanto de la asignatura de segundo curso como la prueba de acceso a la Universidad, al estudiante de los primeros cursos de Ciencias e Ingeniería una mayor comprensión de las cuestiones científico-técnicas, y al profesor un servicio que facilita y mejora su labor profesional. Para centrar objetivos se han incluido ejercicios recopilados de exámenes de la Prueba de Acceso a la Universidad y de Oposiciones. Los capítulos comienzan con ejercicios introductorios que ilustran y afianzan los conceptos básicos del tema y se progresa hasta alcanzar niveles propios de los primeros cursos de Ciencias e Ingeniería. La resolución de los problemas se complementa con esquemas, diagramas y formulación comprensiva. En este primer libro de problemas resueltos se desarrollan los temas de; Electrónica digital básica.; Circuitos combinacionales y secuenciales.; Teoría de circuitos de corriente continua.; Motores de corriente continua.; Diagrama de equilibrio de fases.; Tratamientos térmicos.; Transmisión de movimiento.;En el segundo volumen se completan los siguientes apartados; Teoría de circuitos y motores de corriente alterna.; Ensayos y propiedades mecánicas de los materiales.; Máquinas térmicas.; Neumática e Hidráulica.; Sistemas automáticos y control. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Sistemaoperativo,búsquedadeinformación : Internet-intranet Y Correo Electrónico. Certificados De
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Libro: Sistemaoperativo,búsquedadeinformación : Internet-Intranet y correo electrónico. Certificados de profesionalidad. Financiación de empresas (978-84-283-3241-5) de Sánchez Estella, óscar, Moro Vallina, Miguel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Administración y gestión Este libro nos adentra en el mundo de los ordenadores explicando con detalle las diferentes partes que los integran: hardware y software, así como la utilidad que ofrecen los sistemas operativos y el correo electrónico vía web y a través de Microsoft Outlook. Asimismo, nos expone con claridad y sencillez cómo transferir datos a la red mediante un protocolo de transferencia de archivos. nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; Con una estructura eminentemente práctica presenta un conocimiento global de la materia tratada desde un enfoque netamente funcional. Cada explicación viene acompañada de imágenes reales, gráficos y ejemplos ilustrativos que ayudan a comprender los porqués y a aprender practicando. nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; La obra está adecuada a las exigencias curriculares y normativas desarrolladas por el RD 1210/2009. Este RD regula los contenidos necesarios para obtener diferentes certificados de profesionalidad dentro de la familia de Administración y Gestión. El contenido responde fielmente al currículo de la unidad formativa a la que hace referencia el título de la obra, forma parte del módulo formativo titulado Ofimática y su contenido es exigido en diversos certificados profesionales de la misma familia. 0 1. Introducción al ordenador (hardware, software) 2. Utilización básica de los sistemas operativos habituales 3. Introducción a la búsqueda de la información en Internet 4. Navegación por la World Wide Web 5. Utilización y configuración de correo electrónico como intercambio de información 6. Transferencia de ficheros FTP
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Ediciones Paraninfo, S.a Aprendizaje Asociativo. Principios Y Aplicaciones
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Libro: Aprendizaje asociativo. Principios y aplicaciones (978-84-9732-069-6) de Froufe Torres, Manuel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Psicología de la conducta .Psicología de la conducta humana .. Este libro se ocupa de los principales desarrollos teóricos, empíricos y aplicados de aprendizaje asociativo-conductual manejados por la psicología científica. En él se analizan los procesos de condicionamiento clásico e instrumental desde una perspectiva actual, teniendo en cuenta su origen conductista y su posterior reinterpretación cognitiva, y a un nivel tanto teórico como pragmático. 0 Prefacio. 1. Introducción: algunas consideraciones previas. Primera Parte: Formas elementales de aprendizaje. 2. La conducta provocada y su modificación: aprendizaje preasociativo. Segunda Parte: Aprendiendo relaciones entre eventos. 3. Condicionamiento clásico: fundamentos. 4. Condicionamiento clásico: principios y teorías. Tercera Parte: Aprendiendo (de) las consecuencias de nuestra conducta. 5. Condicionamiento instrumental: refuerzo positivo. 6. Condicionamiento instrumental: control aversivo. Cuarta Parte: Técnicas aplicadas derivadas del condicionamiento. 7. Condicionamiento: aplicaciones. Referencias bibliográficas. índice temático.
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Ediciones Paraninfo, S.a Aprovisionamiento De Materias Primas En Cocina. Uf0054. Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Cocina
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Libro: Aprovisionamiento de materias primas en cocina. UF0054. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (978-84-283-3451-8) de Doménech González, Raquel, Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Tapa blanda Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0054) Aprovisionamiento de materias primas en cocina, incluida en el Módulo Formativo (MF0255_1) Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0108) Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por RD 619/2013, de 2 de agosto. En él, se explica la importancia del aprovisionamiento de materias primas en cocina para el desarrollo posterior de las elaboraciones culinarias. Se presta especial atención a la calidad de las materias primas y al coste de las mismas que permitan que el negocio de restauración sea rentable. Además, se profundiza en la gestión del proceso de aprovisionamiento con el fin de asegurar la calidad del producto recibido, evitar mermas y garantizar el resultado del producto final. En el primer capítulo se presenta el departamento de cocina y su característica organización. En el segundo capítulo se abordan las operaciones sencillas de economato y bodega en cocina. A continuación, en el tercer capítulo se ofrece una visión gastronómica y comercial de las materias primas más habituales de uso común en cocina. Finalmente, en el cuarto y último capítulo se desarrolla el proceso de aprovisionamiento interno en cocina. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes que favorecen la comprensión y asimilación del contenido. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que quieran iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. Los autores son profesionales del sector de Hostelería y Turismo y están especializados tanto en cocina y gastronomía como en pastelería. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y, actualmente, son profesores de Formación Profesional en los ciclos formativos de Técnico de Cocina y Gastronomía y Técnico Superior en Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización. 0 Introducción normativa; 1. El departamento de cocina; 2. Realización de operaciones...
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Ediciones Paraninfo, S.a Introducción A Patran Nastran En El Cálculo De Estructuras
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Libro: Introducción a Patran Nastran en el cálculo de estructuras (978-84-283-3531-7) de García Barrachina, Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Civil .. Encuadernación: Rústica Nastran (NASA Structural Analysis) tuvo su génesis en los 60, resultado de la sinergia de la agencia espacial norteamericana, entonces en plena carrera espacial, y la empresa MSC.Software. A principio de los 70, Msc. Software decidió crear y evolucionar su propio código de elementos finitos aplicado al cálculo estructural, MSC.Nastran. Con la llegada de sistemas operativos de interfaz gráfico, MSC. Software desarrolló Patran, una herramienta CAE (Computer Aided Engineering) que permite pre y postprocesamiento. Gracias a esta versátil herramienta y al progreso de los sistemas informáticos, la capacidad en la modelización de estructuras más complejas ha ido continuamente creciendo. Hoy día, Patran/Nastran sigue siendo el programa de cálculo de estructuras más utilizado en el mundo aeronáutico y aeroespacial. Sin duda, su conocimiento y la destreza en su uso constituye una gran oportunidad para empezar a definir una salida profesional en uno de los mercados con más demanda de la industria aeronáutica. Luis García Barrachina es Ingeniero Aeronáutico por la Universidad de Sevilla. Cuenta entre su formación con un máster en Diseño Avanzado en Ingeniería Mecánica por la Universidad de Sevilla y otro en Teoría y Aplicación Práctica del Método de Elementos Finitos y Simulación por la UNED. Actualmente, ejerce como docente de Patran/Nastran en la titulación de Ingeniería Aeronáutica de la Universidad de Sevilla. 0 1. Introducción. 2. Geometría. 3. Propiedades. 4. Condiciones de contorno. 5. Mallado. 6. Análisis. 7. Postprocesado. 8. Ejercicio práctico
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Ediciones Paraninfo, S.a Organización De Procesos De Cocina
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Libro: Organización de procesos de cocina (978-84-283-6328-0) de DíAZ GARCíA, MYRIAN (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1065_3) Organización de procesos de cocina, correspondiente al Certificado Profesional Dirección y producción en cocina (HOTR0110), regulado por el Real Decreto 1526/2011, de 31 de octubre. La obra se estructura en siete capítulos a través de los cuales se realiza un profundo estudio de los diferentes modelos de restauración y de los procesos productivos que en ellos pueden llevarse a cabo, incluyendo las fases más significativas, técnicas, equipos, instalaciones y recursos tanto materiales como humanos. Se analizan de manera detallada los procesos de conservación y regeneración de géneros, sus aplicaciones culinarias según tipología de establecimiento, así como de los planes de trabajo en el departamento de cocina, para culminar con la coordinación entre los procesos de elaboración culinaria y la lógica del servicio. Los contenidos están totalmente actualizados y se acompañan de material gráfico, recursos con ejemplos y páginas web de interés que complementan y enriquecen cada capítulo. También se incluyen actividades finales que permiten comprobar los conocimientos adquiridos. La autora, Myrian Díaz García, tiene una dilatada experiencia docente en el ámbito de la Formación Profesional para el empleo en Certificados de Profesionalidad de Cocina, así como en la Formación Continua para profesionales del sector. Actualmente ejerce como cocinera para la Administración Pública del Principado de Asturias y al mismo tiempo participa como ponente para el IAAP (Instituto Asturiano de Administración Pública) en sesiones formativas dirigidas a profesionales de la cocina que ejercen su profesión en dicha administración. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Lógica Computacional
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Libro: Lógica computacional (978-84-9732-182-2) de Paniagua Arís, Enrique, Sánchez González, Juan Luis, Martín Rubio, Fernando (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Matemáticas .. El presente texto pretende servir de elemento base para la adquisición de los fundamentos, conceptos, componentes y enfoques del componente lógico de dichos sistemas. 0 Prólogo. 1. La sintaxis de la Lógica. 2. La semántica de la Lógica. 3. El método axiomático. 4. El método interpretativo. 5. La demostración automática de teoremas. 6. Los Agentes Inteligentes y la Lógica. Bibliografía. índice analítico.
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Ediciones Paraninfo, S.a Tecnología Y Circuitos De Aplicación De Neumática, Hidraúlica Y Electricidad
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Libro: Tecnología y circuitos de aplicación de Neumática, Hidraúlica y Electricidad (978-84-283-3370-2) de Roldán, José (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Física .. Esta obra estudia tres de las materias con mayor aplicación industrial: la Neumática, la Hidráulica y la Electricidad, cuya interrelación es fundamental para su comprensión y asimilación, así como para su aplicación directa en el trabajo.;La obra está desarrollada de una forma didáctica, clara y visual, para facilitar su comprensión y aprendizaje a través del estudio de los elementos de cada tecnología, imágenes, esquemas de circuitos y tablas.;El libro se inicia con el estudio de la Neumática, que sirve de base para el estudio posterior de la Hidráulica, y se completa con nociones de Electricidad aplicadas a ambas tecnologías.;Se trata de un texto con un gran enfoque práctico, dirigido a aquellas personas que se quieran formar en estas materias o ampliar sus conocimientos.;Las materias tratadas son; Neumática.; Hidráulica.; Electricidad aplicada.; Complementos. 0
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28.5 EUR 30 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Máquinas Prontuario. Técnicas, Máquinas, Herramientas
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Libro: Máquinas prontuario. Técnicas, máquinas, herramientas (978-84-283-1968-3) de Larburu Arrizabalaga, Nicolás (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Manual relacionado con la técnica industrial, principalmente mecánica, y dentro de ésta, determinadas funciones relativas al uso de las máquinas, herramienta de empleo generalizado en los talleres mecánicos. En el texto se pretende que conservando el rigor técnico, las materias tratadas presentadas con la extensión suficiente, sean fácilmente asimiladas tanto por los técnicos de oficina (ingeniería, proyectos, delineación) como por los de taller (ingeniería, maestría, oficialía); también el texto está realizado de modo que pueda ser utilizado por aquellos estudiantes que mañana se han de dedicar a diversas técnicas mecánicas. Se trata del compendio más completo sobre técnicas, máquinas y herramientas, estructurado en secciones y fichas para la localización rápida de los elementos y sus aplicaciones. 0 1. Tablas generales y trazados geométricos 2. Sistema Internacional de Unidades S.I. 3. Propiedades físicas de los cuerpos 4. Movimiento y fuerza 5. Hidráulica y electricidad 6. Resistencia de materiales 7. Técnicas gráficas. Representación simbólica 8. Calidades superficiales, tolerancias, ajustes 9. órganos de tracción y sustentación. Engranajes 10. Cabezales y divisores circunferenciales para fresado 11. útiles de corte y abrasivos 12. Operaciones de mecanizado (torneado, fresado y tallado, limado y cepillado, brochado, taladrado, roscado) 13. Roscas, tornillos y arandelas, pasadores y chavetas, conos 14. Primera ampliación. Relaciones aritméticas. Cálculo de engranajes 15. Segunda ampliación. Tablas de conversión y otras. índice analítico.
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Ediciones Paraninfo, S.a Aprende A Programar Con Java ( 2. Edición)
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Libro: Aprende a programar con Java ( 2. edición) (978-84-283-3857-8) de Jiménez Marín, Alfonso, Pérez Montes, Francisco Manuel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Programación .. Este libro va dirigido a aquellas personas que necesitan iniciarse en el mundo de la programación partiendo de cero, es decir, sin conocimientos previos. Está pensado para el aprendizaje autodidacta, aunque también sirve como apoyo práctico para el estudio de la programación en facultades, escuelas universitarias y ciclos superiores de formación profesional. En esta segunda edición se ha revisado y actualizado el contenido para introducir las importantes novedades incorporadas en la versión 8 de Java. Se han reelaborado algunos capítulos y se han añadido otros nuevos. Asimismo, se han incluido nuevos ejercicios que permiten poner en práctica los nuevos conceptos incluidos. Para aprender a programar se puede usar cualquier lenguaje. Para esta obra se ha elegido el lenguaje Java por ser el más extendido en el mundo de las empresas y en internet dadas su seguridad y su portabilidad. La metodología seguida es eminentemente práctica, pues está basada en breves introducciones teóricas con abundantes ejemplos a las que siguen numerosos ejercicios prácticos, resueltos con detalle y cuya dificultad crece gradualmente. Por ello, si el lector sigue el libro hasta el final con dedicación y paciencia, estará en posesión de los conceptos y las herramientas más importantes de la programación avanzada y del lenguaje Java sin excesiva dificultad. 0
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20.9 EUR 22 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Instalación Y Actualización De Sistemas Operativos
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Libro: Instalación y actualización de sistemas operativos (978-84-283-6385-3) de Muñoz López, Francisco Javier (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Otros .. El ordenador es la herramienta que nos permite el tratamiento automático de la información y nos facilita su organización, proceso, transmisión y almacenamiento. A través de este libro aprenderemos a clasificar las funciones y características del software base para el funcionamiento de un sistema microinformático, y también a aplicar procesos de instalación y configuración de sistemas operativos para activar las funcionalidades de nuestros equipos. Además, veremos cómo actualizar el sistema operativo de un equipo informático a fin de incluir nuevas funcionalidades y solucionar problemas de seguridad, de acuerdo a unas especificaciones recibidas. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas y de repaso, cuyas soluciones están disponibles en . Los contenidos se corresponden fielmente con los establecidos en la UF0852 Instalación y actualización de sistemas operativos, incardinada en el MF0219_2 Instalación y configuración de sistemas operativos, transversal a los certificados de profesionalidad IFCT0209 Sistemas microinformáticos, IFCT0309 Montaje y reparación de sistemas microinformáticos (RD 686/2011, de 13 de mayo, modificado por el RD 628/2013, de 2 de agosto) e IFCT0210 Operación de sistemas informáticos (RD 1531/2011, de 31 de octubre, modificado por el RD 628/2013, de 2 de agosto). Francisco Javier Muñoz López es profesor de ciclos formativos en la rama de Informática y comunicaciones. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Gestión Del Departamento De Pisos
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Libro: Gestión del departamento de pisos (978-84-283-4103-5) de Rodríguez del Río, Estela (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Nunca hay una segunda oportunidad para causar una primera buena impresión. (Oscar Wilde) Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión del Departamento de Pisos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Gestión del Departamento de Pisos está dirigido tanto a las y los futuros profesionales como a trabajadores en activo del ámbito turístico, residencial o sanitario que deseen profundizar en las funciones del departamento de housekeeping. Los principales aspectos que se valoran en cualquier establecimiento que ofrezca servicio de alojamiento son: ? El grado de limpieza. ? El estado de conservación. ? La funcionalidad de las instalaciones. ? La adecuada dotación. ? La cuidada y esmerada decoración. Estas cuestiones forman parte de las tareas y responsabilidades de la gobernanta o el gobernante, y determinarán la calidad del servicio y la satisfacción de nuestros huéspedes. Se trata de un manual actual, completo y de utilidad para los ámbitos en los que se ejerce esta profesión. Cuenta con numerosas ilustraciones de establecimientos reales, anécdotas, curiosidades, reflexiones, ejemplos prácticos resueltos y ejercicios propuestos para una mejor comprensión de los conceptos, de modo que el aprendizaje se adquiera de manera práctica. La autora, M. Estela Rodríguez del Río, graduada en Turismo por la Universidad de Cantabria, cuenta con más de 20 años de trayectoria profesional en el sector de la Hostelería y Turismo. Es profesora titular de Ciclos Formativos de Grado Superior de esta familia. 0
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18.95 EUR 19.95 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Preparación De Masas Y Elaboraciones Complementarias Múltiples De Repostería
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9788428359597MPN: 9788428359597
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Libro: Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería (978-84-283-5959-7) de HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Industrias Alimentarias .. Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF 1361): Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería, incluida en el Módulo formativo (MF1061_3) Procesos de repostería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0110) Dirección y producción en cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1526/2011. Se explica desde las aplicaciones de técnicas básicas de repostería y los procedimientos de elaboraciones principales de masas y elaboraciones múltiples de repostería, hasta sus materias primas principales y cómo sacar el rendimiento óptimo de ellas. Asimismo, se presenta el origen de formulaciones de masas, cremas y rellenos (tanto dulces como salados) y de postres tradicionales de cocina. Finalmente, se recoge la aplicación de las normativas higiénico-sanitarias establecidas en obradores y establecimientos de repostería, aplicando una gestión medioambiental de residuos. En cada unidad, se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos teóricos adquiridos. Además, al final del libro se incluyen casos prácticos para aplicar lo aprendido, así como un glosario de términos que facilitará el estudio. La autora, Raquel Herreros González, es técnica superior de Restauración y máster en Repostería. Cuenta con una amplia experiencia profesional en hostelería, ha sido docente de ciclos formativos y actualmente es profesora de certificados de profesionalidad y de programas formativos de cualificación básica (PFCB) de operaciones básicas de catering. Además, es autora de varios títulos en Ediciones Paraninfo. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Sistemas De Control Continuos Y Discretos
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9788428307444MPN: 9788428307444
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Libro: Sistemas de control continuos y discretos (978-84-283-0744-4) de Valdivia Miranda, Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. El objetivo principal de esta obra es presentar al lector profesores, alumnos y profesionales de la Ingeniería un enfoque completo del análisis y el diseño de los sistemas de control, de tiempo tanto continuo como discreto. Los conceptos son expuestos con diversos ejemplos y supuestos prácticos. Con esta base, el libro elude extenderse en la teoría para centrarse principalmente en el planteamiento y la solución de problemas. En el libro se abarca desde el modelado de sistemas -físicos hasta el diseño, el ajuste y la implementación de reguladores. Cada paso es, además, complementado con el manejo de la principal herramienta software de simulación y de asistencia en el diseño de sistemas continuos y discretos de control (Matlab /Simulink ). Por este motivo, se presenta como un perfecto manual de referencia tanto para profesores y alumnos como para profesionales de la Ingeniería dedicados al estudio de los sistemas de control continuos y discretos. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Dirección Y Estrategias De La Actividad E Intermediación Comercial
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Libro: Dirección y estrategias de la actividad e intermediación comercial (978-84-283-3883-7) de García Prado, Enrique (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Ventas .. El comercio, ya sea en modalidad mayorista o minorista, se lleva a cabo mediante diversas estructuras. Corresponderá al emprendedor, en función del ámbito en el que desee desarrollar su actividad, conocer las características propias del mismo, tanto en el marco general como en el más cercano a su área.;En este libro veremos cómo obtener los datos necesarios para la definición de nuestra estrategia y aprenderemos a organizar la información que tengamos acerca de los servicios, productos, competencia y cliente. Además, analizaremos la información comercial proponiendo las técnicas que más se adapten a nuestro negocio, y aprenderemos a elaborar diferentes acuerdos y contratos comerciales, por último, se definirán distintas técnicas de control de productos y de gestión de pedidos. Cada capítulo se complementa con ejercicios prácticos y de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en .;Los contenidos se corresponden fielmente con los establecidos para la UF 1723 Dirección y estrategias de la actividad e intermediación comercial, incardinada en el MF 1000_3 Organización comercial, perteneciente al certificado de profesionalidad COMT0411 Gestión comercial de ventas, regulado por el RD 1694/2011, de 18 de noviembre.;Enrique García Prado trabaja como docente en el ámbito de la formación ocupacional y continua. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Psicologíadelasalud
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Libro: Psicologíadelasalud (978-84-9732-020-7) de Feist, Jess, Brannon, Linda, Díaz, Mariana (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Psicología clínica y de la salud .Psicología de la salud .. Este libro ofrece una visión equilibrada de esta interesante disciplina en constante evolución. Los autores proponen un enfoque crítico sobre asuntos comprometidos de esta materia, ayudándole a comprender cómo se realizan importantes estudios de investigación, para así poder sacar sus propias conclusiones. 0 Introducción a la psicología de la salud - Investigación sobre la salud - La búsqueda de atención sanitaria - Adherencia a las prescripciones médicas - Definición y medición del estrés -Comprensión del estrés y la enfermedad - Comprender el dolor - Afrontar el estrés y el dolor - Vivir con una enfermedad crónica - Prevención de daños - El consumo de tabaco, alcohol y otras drogas - Comer para controlar el peso - El ejercicio - Los retos del futuro.
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Ediciones Paraninfo, S.a Finanzas Internacionales
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9788428399210MPN: 9788428399210
Categoría: Libros y revistas
Libro: Finanzas internacionales (978-84-283-9921-0) de Martín Marín, José Luis, Téllez Valle, Cecilia (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Gestion Financiera .. Encuadernación: Rústica El manual se divide en las siguientes seis partes: I. En la primera parte se establece el esquema general del Sistema Monetario Internacional y del Europeo, así como se analizan las principales teorías que explican la formación de los tipos de cambio. II. En la segunda parte se aborda el funcionamiento de los mercados de divisas al contado y a plazo, incidiendo también en las principales características del mercado en España. III. La parte tercera se dedica a los mercados monetarios y de capitales considerando la negociación internacional de créditos, obligaciones y acciones. IV. Los mercados derivados, tanto organizados como no, se desarrollan en la parte cuarta donde se estudian los swaps de divisas y los contratos de futuros y opciones. V. La quinta parte se dedica a la inversión directa en el extranjero como actuación típica de las empresas multinacionales; a la financiación del comercio internacional, en operaciones de exportación e importación, y al análisis de los riesgos en las inversiones transfronterizas, tales como el de cambio y el de tipo país. VI. Por último, en la parte sexta se estudia la fiscalidad de las inversiones en el extranjero, tanto directas como de cartera, y las de las operaciones de exportación e importación. En esta segunda edición se han actualizado contenidos, sobre todo en las partes tercera y cuarta, relativos a los mercados financieros internacionales que están en constante evolución. 1 1. El Sistema Monetario 2. Teorías sobre la determinación del tipo de cambio 3. El mercado de divisas al contado y a plazo 4. El mercado internacional de créditos 5. El mercado internacional de renta fija 6. El mercado internacional de renta variable 7. Gestión de carteras internacionales 8. Mercados derivados no organizados (OTC) en divisas 9. Mercados derivados organizados de divisas 10. La inversión directa en el extranjero 11. Alternativas de financiación en el comercio internacional 12. Los riesgos en las finanzas internacionales 13. La fiscalidad de las inversiones directas en el extranjero 14. La fiscalidad de las inversiones de cartera en el extranjero y de las operaciones de comercio exterior.
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