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30.26 EUR 31.85 EUR
Ediciones Mundi-prensa Aprovechamiento De Los Subproductos Cárnicos
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788471147752
MPN: 9788471147752
Categoría: Libros y revistas

Libro: APROVECHAMIENTO DE LOS SUBPRODUCTOS CáRNICOS (978-84-7114-775-2) de Madrid Vicente, Antonio, Madrid Cenzano, Javier (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. INDICE: Los subproductos cárnicos: definición, compo sición y características. Líneas de aprovechamiento de los subproductos cárnicos. Aprovechamiento de lasangre de origen animal. Producción de harinas y gra sas a partir de todo tipo de subproductos cárnicos.Concentración del agua de colas y secado de las harinas. Preparación de las harinas. Huess desengrasados para la fabricación de gelatina. Fundido, purificación, enfriamiento y refinación de grasas de origen animal. Alimentos para animales de compañía. (Pet Foo ds). etc. 0
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18.52 EUR 19.49 EUR
Ediciones Mundi-prensa Poda E Injerto De Frutales
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484767190
MPN: 9788484767190
Categoría: Libros y revistas

Libro: Poda e injerto de frutales (978-84-8476-719-0) de Casas Flores, Raquel, Centeno Muñoz, Ana (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Este libro analiza los aspectos más importantes a tener en cuenta a la hora de llevar a cabo el injerto, la poda y el aclareo en las plantaciones frutales. El injerto es una técnica de multiplicación vegetativa muy utilizada en fruticultura, ya que combina individuos distintos que funcionan como una única planta. Esto permite disponer de plantas que se adapten a determinadas condiciones edafoclimáticas, y a exigencias comerciales o de manejo del cultivo. Además, posibilita la restauración de partes de la planta dañadas y el cambio de una variedad por otra en un árbol ya establecido. Por su parte, la poda es una técnica de cultivo que se realiza de forma habitual en los frutales, con el fin de proporcionar las condiciones óptimas de desarrollo de la planta, para conseguir una producción máxima de frutos de calidad. A través de los distintos tipos de poda, se logrará formar los árboles desde su plantación, organizando y distribuyendo las ramas para que se optimice la captación de luz solar por las hojas, mantener los árboles libres de elementos indeseables, promover una buena productividad de la planta y prolongarla a lo largo del tiempo, así como renovar, cuando sea necesario, determinadas partes del árbol que se han envejecido o dañado. Con el objetivo de mejorar la calidad en la fruta producida, el aclareo de frutos es una operación de cultivo que resulta fundamental en algunas especies en las que el calibre del fruto y sus características organolépticas repercuten en el precio de venta de la fruta. Esta técnica consiste en eliminar de forma manual, mecánica o química, parte de las flores abiertas o de los frutos cuajados, para disminuir la competencia por los nutrientes entre los frutos que van a desarrollarse, lo que repercutiría negativamente en su tamaño y calidad en recolección. Las autoras Raquel Casas Flores y Ana Centeno Muñoz, son profesoras de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid, y gracias a su experiencia docente e investigadora, han sabido sintetizar los aspectos más importantes de las técnicas de injerto, poda y aclareo empleando un lenguaje sencillo y didáctico 0
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35.63 EUR 37.51 EUR
Ediciones Mundi-prensa Manual De Viticultura
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788471149466
MPN: 9788471149466
Categoría: Libros y revistas

Libro: Manual de viticultura (978-84-7114-946-6) de Reynier, Alain (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. Indice: Calendario de trabajos y ciclo biológico dela vid. Ampelografía y mejora varietal. Multiplicación de la vid. Observar, evaluar y acondicionar el terreno. Razonar las alternativas técnicas. Realizar l a plantación. Razonar y prácticar la podaEsta nueva versión española, pone al día cada uno de sus capítulos y añadiendo algunos temas de actualidad que afectan a determinados viñedos, pero conservando el mismo espíritu de las anteriores a fin de que pueda seguir siendo útil a viticultores, estudiantes y profesionales de la viticultura, tanto de Españ a como de América Latina 0
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20.42 EUR 21.49 EUR
Ediciones Mundi-prensa Ingeniería Y Aspectos Técnicos De La Digestión Aeróbica Ii.3
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EAN: 9788484767060
MPN: 9788484767060
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ingeniería y aspectos técnicos de la digestión aeróbica II.3 (978-84-8476-706-0) de Red Española de Compostaje (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Encuadernación: Rústica Colección: De residuo a recurso: el camino hacia la sostenibilidad Desde la Red Española de Compostaje se observa con interés el creciente acercamiento de la sociedad a la gestión sostenible de los residuos orgánicos, así como a la aparición y paulatina implantación de tecnologías que permiten transformar los residuos en recursos, con la obtención de valor añadido a nivel energético, fertilizante, medioambiental. Por ello, hemos desarrollado un proyecto editorial denominado DE RESIDUO A RECURSO, EL CAMINO HACIA LA SOSTENIBILIDAD que desde la Ciencia y aprovechando nuestra formación didáctica y de divulgación integra todo el conocimiento científico-técnico necesario para poder comprender y participar a nivel experto de la gestión de los residuos, a través del conocimiento de su naturaleza, sus potenciales alternativas de tratamiento así como ejemplos avanzados de gestión sostenible. El presente volumen trata los aspectos tecnológicos del Proceso de Compostaje, los diferentes sistemas de operación, su eficacia y la calidad de cada proceso y del producto final. Se analiza críticamente la optimización del proceso incluyendo los pre y post-tratamientos y problemas claves como control de olores, contenido metálico y contaminantes persistentes y emergentes, sin olvidar los aspectos normativos y económicos. El libro presenta un enfoque técnico y didáctico y es un complemento bibliográfico básico para estudiantes de cursos de ingeniería ambiental de carreras científicas y técnicas, así como para ingenieros de proyectos y operadores de plantas de compostaje. 1 El proceso de compostaje. Historia y papel de los procesos aeróbicos en la gestión y procesado de residuos orgánicos. Compostaje y compost. Materiales compostables. Dinámica del proceso: Principales variables en el proceso de compostaje. El compost: Calidad del producto final. Sistemas de compostaje. Condiciones operacionales y bases de dimensionado. Introducción a los sistemas de compostaje. Clasificación de las tecnologías de compostaje. Principales sistemas de compostaje. Seguimiento y control del proceso de compostaje. Introducción. Aireación-temperatura-humedad. Respirometría en el proceso de compostaje. Modelización del proceso. Pre- y post- tratamiento en el compostaje de RSU. Pretratamiento. Mezclado con estructurantes y otros. Post-tratamiento. Refinado. Post-tratamiento. Acabado y almacenamiento. Ejemplos. Manejo del olor en plantas de compostaje. La importancia del olor. Compuestos volátiles generados en el proceso. Métodos de caracterización de COVs y de olores, más usuales. Modelos de dispersión de olores. Mapa odorífero. Tratamiento y control. Los metales y los compuestos orgánicos en el compostaje. Introducción. Problemática de los metales pesados. Los...
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13.3 EUR 14 EUR
Ediciones Mundi-prensa Elcultivodelespárragoverdeeninvernadero
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EAN: 9788471144249
MPN: 9788471144249
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Libro: Elcultivodelespárragoverdeeninvernadero (978-84-7114-424-9) de González Benavente-García, Alberto, Fernández Hernández, Juan Antonio, Bañón Arias, Sebastián (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. En la actualidad el espárrago verde se cultiva al aire libre en grandes extensiones y sigue en expansión, iniciándose su ciclo de producción al final del invierno o comienzos de la primavera. La adaptación del cultivo al invernadero puede incidiren el inicio del período de recolección, propiciando con ello una alternativa para su realización sin tener que soportar problemas inherentes a entradas en producción masivas. El estudio de la repercusión e importancia de los factores bioclimáticos como luz, temperatura, hume- dad, etc. y las técnicas de cultivo adecuadas a emplear, constituyen los objetivos de esta publi - cación. 0
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Ediciones Mundi-prensa Recolección De Setas Silvestres
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EAN: 9788484767282
MPN: 9788484767282
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Libro: Recolección de setas silvestres (978-84-8476-728-2) de Moreno Vega, Alberto, Castro Cachinero, Francisco José (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Botánica .. Al objeto de facilitar un correcto aprovechamiento forestal de los montes y un mínimo conocimiento teórico-práctico sobre los hongos para poder efectuar la recolección silvestre de setas y trufas de una forma segura y sostenible, debería impartirse formación respecto a las materias que comportan este grupo de seres vivos, clasificados bajo el Reino Fungi. En tal sentido, esta publicación muestra los principales grupos de setas y trufas que habitan, de forma silvestre, bajo los diversos ecosistemas forestales de la Península Ibérica y describe qué normas deberán seguirse para realizar, con total eficacia, una recolección segura y sostenible de las distintas especies fúngicas que forman cuerpos fructíferos macroscópicos. Además, también hace hincapié sobre la correcta gestión y conservación de los espacios naturales y establece las principales normas de respeto para la protección de los hongos. Por todo ello, este libro cumple sobradamente con las finalidades que persigue la Micología Forestal, ya que ha sido realizado por personas expertas en esta materia. 0
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39.42 EUR 41.49 EUR
Ediciones Mundi-prensa Claves De La Viticultura De Calidad
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EAN: 9788484764229
MPN: 9788484764229
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Libro: Claves de la viticultura de calidad (978-84-8476-422-9) de Martínez de Toda Fernández, F. (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. El objetivo fundamental de este libro es el de exponer clara y concretamente los "puntos clave" de la viticultura de calidad, tratando de evitar las descripciones extensas, tan frecuentes en los textos clásicos de viticultura, sobre los diferentes factores que influyen en la producción vitícola, como si todos ellos fuesen igual de importantes a la hora de determinar la calidad de la uva. En esencia, se trata de aportar una herramienta útil y práctica para que tanto el técnico como el viticultor puedan determinar, a nivel de parcela y de forma sencilla, si el viñedo cumple las condiciones de producción de uva de la más alta calidad. También se describen las nuevas técnicas vitícolas disponibles para alcanzar esas condiciones óptimas de producción. El autor es Viticultor, Doctor Ingeniero Agrónomo y Catedrático de Viticultura de la Universidad de La Rioja. Entre sus premios y distinciones destacan los Premios Internacionales de Viticultura concedidos por la Oficina Internacional de la Viña y del Vino en los años 1986, 1991 y 2003. 0
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34.2 EUR 36 EUR
Ediciones Mundi-prensa Aguas Residuales: Tratamiento Por Humedales Artificiales. Fundamentos Científicos. Tecnologías. Diseño.
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EAN: 9788471148216
MPN: 9788471148216
Categoría: Libros y revistas

Libro: Aguas residuales: tratamiento por humedales artificiales. Fundamentos científicos. Tecnologías. Diseño. (978-84-7114-821-6) de Seoánez Calvo, Mariano (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Economía .. INDICE: Las aguas residuales urbanas. Las aguas residuales industriales. Procesos de tratamiento. Estudio comparativo de los diferentes sistemas de tratamiento. Análisis. Control. Características generales de los humedales. Caracterización ecológica de los humedales. El suelo como receptor. El suelo como depurador. La fase líquida en el suelo de los humedales. Características hidrológicas de los humedales. Sedime ntos y transporte en los humedales. Microorganísmos de los humedales. Autodepuración. Hidrología de loshumedales artificiales. La vegetación de los humedales. La vegetación de los humedales artificiales. Implantación de vegetación en los humedales artificiale s. La fauna de los humedales. Funcionamiento de las biocenósis de los humedales artificiales. Etc. 0
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15.2 EUR 16 EUR
Ediciones Mundi-prensa Ganado De Lidia. I Jornada (ponencias)
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EAN: 9788471148230
MPN: 9788471148230
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ganado de lidia. I Jornada (Ponencias) (978-84-7114-823-0) de Purroy Unanua, Andrés, Jornadas sobre Ganado de Lidia, Buxadé Carbó, Carlos, Purroy Unanua, Antonio (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Zootecnia .Varios .. El libro consta de un prólogo, nueve ponencias o cap ítulos que afrontan los siguientes temas: Situación actual e importancia económica, evolución históricadel toro de lidia y la tauromaquia, la falta de fuerza en el ganado bravo, la reproducción, la identificación, nuevas perspectivas de la mejora, la selección en el campo, el toro que piden las empresas y la calidad de la carne del toro bravo, un epílogo y ds a nexos (el primero de ellos dedicado al Reglamento d e Espectáculos Taurinos). 0
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28.5 EUR 30 EUR
Ediciones Mundi-prensa El Compost De Biorresiduos. Normativa, Calidad Y Aplicaciones
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EAN: 9788484767152
MPN: 9788484767152
Categoría: Libros y revistas

Libro: El compost de biorresiduos. Normativa, calidad y aplicaciones (978-84-8476-715-2) de Ansorena Miner, Javier (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. En el Estado español, la recogida separada y el tratamiento biológico de los biorresiduos se inicia en Cataluña;en 1996. En las mismas fechas, en Gipuzkoa se realizaron las primeras experiencias piloto, que culminaron;con la contratación en 1999 del servicio de compostaje de los residuos verdes de parques y jardines. Esta;actuación fue ampliándose en las siguientes décadas a los residuos de alimentos de grandes generadores y al;conjunto de los biorresiduos domésticos, mediante sistemas avanzados de recogida. Su objetivo era implantar;un modelo propio de gestión de los residuos orgánicos, adaptado a las características climáticas, edafológicas;orográficas y urbanísticas del territorio guipuzcoano. Este modelo se ha extendido con éxito al conjunto de;Gipuzkoa y a otras regiones de clima oceánico y continental.;Al mismo tiempo, la Diputación Foral de Gipuzkoa implantó la recogida y distribución, entre colectivos;desfavorecidos, de alimentos consumibles pero no comercializables generados en grandes superficies;comerciales, creó la Red de Compostaje doméstico de Gipuzkoa y se iniciaron las primeras acciones de;compostaje comunitario. Contando con el apoyo y asesoramiento de los máximos especialistas europeos, se;adoptó el modelo de autocompostaje desarrollado en la región belga de Flandes, pionera en la materia. La;progresiva ampliación del autocompostaje ha conducido a unas cifras récord de participación, que han situado;a Gipuzkoa al nivel de las regiones europeas reconocidas como líderes en este ámbito.;Este libro pretende transmitir la experiencia y el conocimiento adquiridos en ese largo proceso, en los aspectos;a que Gipuzkoa se ha enfrentado durante estos últimos veinte años y no han sido suficientemente 0
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22.8 EUR 24 EUR
Ediciones Mundi-prensa Calendario Definitivo De Jardín, Terraza Y Huerto
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EAN: 9788484763697
MPN: 9788484763697
Categoría: Libros y revistas

Libro: Calendario definitivo de jardín, terraza y huerto (978-84-8476-369-7) de Plana Pujol, José (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Otros .. Este libro no le defraudará. No, porque es fruto dela experiencia de 40 años al pie del jardín. No, porque está hecho con amor, humor y sencillez. No, porque ataja el problema con las plantas antes de que se produzca y conduzca al desánimo. No, porque !!le evitará hacer el mismo trabajo varias veces!! Cada mes , sólo lo adecuado, así de fácil. 0
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18.52 EUR 19.49 EUR
Ediciones Mundi-prensa Manual De Cata
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484764045
MPN: 9788484764045
Categoría: Libros y revistas

Libro: Manual de cata (978-84-8476-404-5) de Arturaola, Charlie, Parra López, Joaquín (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros sobre vinos .. Le presentamos un completo manual de cata, en el que podrá conocer con palabras coloquiales, en un lenguaje sencillo y sin tecnicismos, todo lo necesario para disfrutar del vino sabiendo lo que se bebe. La importancia del clima y el suelo, pasando por el cultivo, la elaboración y lo más importante, la cata de vino paso a paso con las palabras y expresiones más utilizadas por los grandes sumilleres como el autor del prólogo, Charlie Arturaola. Podrá catar un vino sabiendo lo que tiene entre manos, sabrá distinguir los buenos vinos independientemente del precio y lo más importante, disfrutarlos gracias a los consejos de maridaje y armonía que le planteamos en este manual de cata. 0
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16.15 EUR 17 EUR
Ediciones Mundi-prensa Guía De Bolsillo De Los árboles De Madrid
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484767039
MPN: 9788484767039
Categoría: Libros y revistas

Libro: Guía de bolsillo de los árboles de Madrid (978-84-8476-703-9) de Morcillo San Juan, Antonio (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Animales de compañía .. Encuadernación: Rústica Esta Guía se concibe como herramienta para ayudar a aquellos lectores que deseen iniciarse en la identificación de los árboles más frecuentes de los parques y calles de Madrid. Su formato de bolsillo permite transportarla cómodamente y sirve de punto de partida para descubrir y conocer más en profundidad el gran patrimonio verde que atesora nuestra ciudad. Antonio Morcillo San Juan es Doctor Ingeniero de Montes. Ha desarrollado su actividad profesional en la empresa privada nbsp;y en la Administración Central, Autonómica y Local. En la actualidad desempeña su labor como Jefe del Servicio de Conservación de Zonas Verdes del Ayuntamiento de Madrid. Autor de diversos libros y artículos, ejerce igualmente como profesor asociado en la E.T.S. de Ingeniería de Montes, Forestal y del Medio Natural en la Universidad Politécnica de Madrid. 0 1. Presentación. 2. Introducción. 3. Los mejores espacios para ver árboles en Madrid. 3.1. Parques Históricos. Jardines del Buen Retiro. Parque del Oeste. Quinta de los Molinos. El Capricho de la Alameda de Osuna. Quinta de la Fuente del Berro. Jardines del Campo del Moro. Real Jardín Botánico. Espacios Ajardinados de Especial Interés. Espacios Singulares de Especial Protección. 3.2. Parques Singulares. Madrid Río. Parque Lineal del Manzanares. Parque Juan Pablo II. Parque Juan Carlos I. 3.3. Parques Forestales. Casa de Campo. Parque Forestal de Valdebebas. Cuña Verde de ODonnell. 4. Cómo usar esta Guía. 5. Descripción de las especies. GRUPO I: Hojas escamoides dispuestas espacialmente. GRUPO II: Hojas escamoides dispuestas en un mismo plano. GRUPO III: Hojas aciculadas individuales, formando un plano. GRUPO IV: Hojas aciculadas individuales en verticilos densos. GRUPO V: Hojas aciculadas agrupadas en haces de 2. GRUPO VI: Hojas simples, alternas, palmeadas. GRUPO VII: Hojas simples, alternas, no palmeadas, claramente más largas que anchas. GRUPO VIII: Hojas simples, alternas, no palmeadas, más o menos tan largas como anchas. GRUPO IX: Hojas simples, opuestas, palmeadas o lobuladas. GRUPO X: Hojas simples, opuestas, no palmeadas ni lobuladas. GRUPO XI: Hojas compuestas, alternas, pinnadas. GRUPO XII: Hojas compuestas, alternas, bipinnadas. GRUPO XIII: Hojas compuestas, opuestas, pinnadas. GRUPO XIV: Hojas compuestas, opuestas, palmeadas. GRUPO XV: Hojas en forma de abanico. GRUPO XVI: Palmeras de hojas palmeadas. GRUPO XVII: Palmeras de hojas pinnadas.6. Bibliografía recomendada. ANEXOS. Relación de los árboles más frecuentes en la ciudad de Madrid. Glosario de términos frecuentes. Forma e inserción de las hojas. Relación de especies por orden alfabético del nombre vulgar. Relación de especies por orden alfabético del nombre científico. Relación de las principales calles y avenidas de Madrid y arbolada
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19.95 EUR 21 EUR
Ediciones Mundi-prensa Coníferas Ornamentales
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484761983
MPN: 9788484761983
Categoría: Libros y revistas

Libro: Coníferas ornamentales (978-84-8476-198-3) de Floramedia España (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. Indice: Las coníferas. Cómo utilizar racionalmente sus coníferas. Suelos y cuidados en la plantación. Pa ra un mejor uso de las coníferasEn este libro encontrará una completa información de las principales coníferas utilizadas en jardinería, así como interesantes consejos de utilización, rec onocimiento y cuidados 0
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38.47 EUR 40.49 EUR
Ediciones Mundi-prensa Fundamentos De Hidrogeología
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484762393
MPN: 9788484762393
Categoría: Libros y revistas

Libro: Fundamentos de hidrogeología (978-84-8476-239-3) de Martínez Alfaro, Pedro Emilio, Martínez Santos, Pedro, Castaño Castaño, Silvino (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Geología .. Indice: El agua en la naturaleza. El agua en las rocas. La ecuación general de flujo subterráneo y su resolución. Química y contaminación de las aguas en el subsuelo. Caracterización de acuíferos y tratamient o de datos hidrogeológicos 1
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Ediciones Mundi-prensa Residuos Orgánicos Y Agricultura Intensiva Iii.1
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EAN: 9788484767077
MPN: 9788484767077
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Libro: Residuos orgánicos y agricultura intensiva III.1 (978-84-8476-707-7) de Red Española de Compostaje (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Encuadernación: Rústica Colección: De residuo a recurso: el camino hacia la sostenibilidad Desde la Red Española de Compostaje se observa con interés el creciente acercamiento de la sociedad a la gestión sostenible de los residuos orgánicos, así como a la aparición y paulatina implantación de tecnologías que permiten transformar los residuos en recursos, con la obtención de valor añadido a nivel energético, fertilizante, medioambiental. Por ello, hemos desarrollado un proyecto editorial denominado DE RESIDUO A RECURSO, EL CAMINO HACIA LA SOSTENIBILIDAD que desde la Ciencia y aprovechando nuestra formación didáctica y de divulgación integra todo el conocimiento científico-técnico necesario para poder comprender y participar a nivel experto de la gestión de los residuos, a través del conocimiento de su naturaleza, sus potenciales alternativas de tratamiento así como ejemplos avanzados de gestión sostenible. Este volumen ofrece una visión global sobre experiencias de manejo y gestión de residuos orgánicos en la agricultura intensiva, su producción y operaciones de transformación, y su integración dentro del propio sistema. Estos temas se presentan en tres capítulos, reuniendo por primera vez aspectos relativos a los problemas específicos de este modelo productivo, alternativas de valorización de residuos orgánicos y, finalmente, para cerrar el ciclo, la utilización de sustratos orgánicos y subproductos en la agricultura intensiva. Se trata de una herramienta novedosa y valiosa, de utilidad para técnicos relacionados con la agricultura, investigadores, académicos y estudiantes, sin restricción geográfica. 0 Introducción. La agricultura intensiva y su problemática. Residuos generados en la agricultura intensiva. Visión general de alternativas a la agricultura intensiva. Normativa sobre la gestión de los residuos generados en la agricultura intensiva. Aprovechamiento de residuos agrícolas de cultivos intensivos. Introducción. Residuos agrícolas de cultivos intensivos. Alternativas de aprovechamiento. Modelos de aprovechamiento. Utilización de residuos orgánicos y subproductos transformados como sustratos en agricultura intensiva. Sustratos orgánicos para cultivo: Concepto. Características de los residuos orgánicos y subproductos transformados utilizados como sustrato en cultivo sin suelo. Tipos de materiales y aplicaciones. Resultados obtenidos con residuos orgánicos y subproductos al utilizarlos en cultivo sin suelo. Características de los residuos orgánicos y subproductos transformados utilizados como sustrato en cultivo sin suelo. Selección de sustratos de cultivo. Bibliografía.
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49.87 EUR 52.49 EUR
Ediciones Mundi-prensa Utilización De Compost En Los Sistemas De Cultivo Hortícola
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484761860
MPN: 9788484761860
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Libro: Utilización de compost en los sistemas de cultivo hortícola (978-84-8476-186-0) de Stofella, Peter J., Kahn, Brian A., Mateo Box, José María (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Indice: Métodos de producción de los compost: proces os químicos y biológicos y calidad. Utilización delcompost en los sistemas de cultivos hortícolas. Ventajas de utilización del compost en los sistemas de cultivo hortícola. Peligros potenciales, precauciones y normas para la producción y utilización de compos t 0
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Ediciones Mundi-prensa La Iniciación A La Meteorología Y Climatología
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484765103
MPN: 9788484765103
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Libro: La iniciación a la meteorología y climatología (978-84-8476-510-3) de Fuentes Yage, José Luis (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Encuadernación: Rústica 1 índice: -El sistema climático. -La temperatura en la superficie terrestre. -La humedad atmosférica. -Las precipitaciones atmosféricas. -El viento. Perturbaciones atmosféricas. -Meteoros eléctricos y luminosos. -Mosaico climático. -Influencia de la temperie y el clima sobre los seres vivos. -La predicción del tiempo. -El cambio climático. -Glosario. -Bibliografía consultada
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12.82 EUR 13.49 EUR
Ediciones Mundi-prensa Enfermedades De La Patata. Prevención Y Defensa
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788471147257
MPN: 9788471147257
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Libro: Enfermedades de la patata. Prevención y defensa (978-84-7114-725-7) de Biadene, Giacomo (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. INDICE: Presentación. Los insectos terrestres. Rizoctonia. Nematodos. Enfermedades del pie negro. Leptinotarsa decemlineata. Afidos. Virosis. Peronospora. Fisiopatías. Enfermedades del tubérculo. Enfermedades de almacén. La polilla de la patata. 0
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51.39 EUR 54.09 EUR
Ediciones Mundi-prensa Ordeño En El Ganado Vacuno, El: Aspectos Claves
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EAN: 9788484760030
MPN: 9788484760030
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ordeño en el ganado vacuno, El: aspectos claves (978-84-8476-003-0) de Buxadé Carbó, Carlos (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Indice: Conceptos básicos. La mecanización del ordeño. La sala de ordeño. La mecanización integral o robotización. El futuro del ordeño en las explotaciones comerciales de V.L.A.P.Todas aquellas personas, que estén, directa y/o indirectamente, interesadas en el complejo tema del vacuno de aptitud preferente leche y del ordeño mecánic o, tendrán en este libro una fuente de consulta y/o de estudio, realmente actualizada y útil 0
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27.55 EUR 29 EUR
Ediciones Mundi-prensa Iijornadassobreganadodelidia
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788471149633
MPN: 9788471149633
Categoría: Libros y revistas

Libro: IIjornadassobreganadodeLidia (978-84-7114-963-3) de Jornadas sobre Ganado de Lidia, Buxadé Carbó, Carlos (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Zootecnia .Varios .. Indice: Libro genealógico de la raza de lidia. Coste s de producción en la explotación de ganado vacuno.El toro de lidia en la temporada 2000. Comportamiento del toro bravo en el campo. Traumatología del toro durante la lidia. Los encierros con reses bravasEl presente volumen pretende ser una continuación del libro publicado también por Mundi-Prensa titulado I Jornada sobre ganado de lidia. Será del agrado, p or su amenidad y visión aplicativa, de las personasinteresadas, directa o indirectamente, en el mundo d el toro 0
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Ediciones Mundi-prensa Plagas Y Enfermedades Del Maíz
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484761624
MPN: 9788484761624
Categoría: Libros y revistas

Libro: Plagas y enfermedades del maíz (978-84-8476-162-4) de American Phytopathological Society, Juan, Carlos de (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. . 0 Introducción. ENFERMEDADES INFECCIOSAS. Enfermedades causadas por procariotas. Enfermedades bacterianas. Mollicutes. Enfermedades causadas por hongos. Podredumbres de las raíces. Enfermedades foliares. Manchas y machiteces foliares por "Helmintosporium". Mildius. Peronosclerospora y Sclerospora spp. Carbones. Royas. Podredumbres fúngicas del tallo. Podredumbres de la mazorca y del grano. Enfermedades causadas por virus. Enfermedades causadas por nematodos. Otros nematodos. Enfermedades causadas por una planta parásita de las semillas. ENFERMEDADES NO INFECCIOSAS O ABIóTICAS. Huéspedes de los patógenos del maíz. Glosario. Indice alfabético. Fotos en color.
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42.75 EUR 45 EUR
Ediciones Mundi-prensa Agua Y Agronomia
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EAN: 9788484762461
MPN: 9788484762461
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Libro: Agua y agronomia (978-84-8476-246-1) de Martín de Santa Olalla Mañas, Francisco José (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Psicología general .. En esta última década se ha tomado conciencia del valor del agua probablemente como nunca se había hecho en el pasado; frecuentemente ésta nos aparece como un poliedro de muchas caras; se puede apreciar desde muchos puntos de vista que con frecuencia, al menos aparentemente, entran en contradicción. Este texto se ocupa de su uso agrícola que, como es bien sabido, utiliza las tres cuartas partes de los recursos disponibles de agua dulce. En este periodo se ha producido un desarrollo técnico espectacular; refiriéndonos específicamente al ámbito agrario, éste abarca tanto a los procesos de gestión, como a los de su aplicación mediante los sistemas de riego, o incluso al mejor aprovechamiento del agua en el secano. En este escenario aparece el texto de "Agua y Agronomía". El libro, junto a cuestiones netamente técnicas, incluye aplicaciones prácticas y ejemplos. Se recogen así los principales avances producidos en estos últimos años, en lo que se ha dado a llamar "el uso sostenible del agua en la agricultura". Está pues dirigido a técnicos, pero también a cualquier lector sensibilizado por cuestiones medioambientales relacionadas con el agua y la agricultura. Los autores son en su gran mayoría profesores universitarios con amplia experiencia en proyectos de investigación sobre materias relacionadas con el uso del agua en la agricultura. El conocimiento inapreciable que este trabajo ha proporcionado se ha volcado en el libro. El texto es fruto de la convicción de que este conocimiento debe llegar al usuario de forma que pueda ser aplicado con facilidad y sin requerimientos de alta cualificación. Esta transferencia de tecnología no sólo es útil para quien la recibe, sino para el propio investigador, que se enriquece con el proceso de retroalimentación que así se genera. En último término el libro quiere ser una contribución a la noble causa de hacer un uso cada vez más racional del agua en la agricultura. 0 Introducción. Técnicas de medida y control de agua en el suelo. Las relaciones agua-planta. La evapotranspiración: concepto y metodología de cálculo. La lisimetría. Eficiencia en el uso del agua. La calidad del agua. Contaminación de las aguas producida por la agricultura. Limitaciones para su uso en la agricultura. Agua y agronomía sostenible. Presente y futuro del cultivo en secano. El uso del agua en el regadío: la gestión de los recursos hídricos. Programación de riegos. Riego deficitario controlado. Los servicios de asesoramiento de riegos: el ejemplo del SAR de Albacete. Alternativas ante la limitación de recursos: el uso de aguas recicladas o desaladas en la agricultura. Modelos para la evaluación del uso y la productividad del agua de riego. Uso de la teledetección en el seguimiento de los cultivos de regadío. Los regadíos en España: el ahorro de agua...
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44.65 EUR 47 EUR
Ediciones Mundi-prensa Producción De Agrios
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EAN: 9788484761709
MPN: 9788484761709
Categoría: Libros y revistas

Libro: Producción de agrios (978-84-8476-170-9) de Amorós Castañer, Manuel (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. Indice: Taxonomía; Semilleros y vivero; Suelo, clima y plantación; Fertilización; El riego; Labores; Herbicidas; La poda e injerto; Los patrones en citricultura; Variedades; Fisiología; Insecticidas. Plagas y enfermedades; MaquinariaEsta manual técnico tendrá para estudiosos, técnicos y agricultores, la misma acogida y utilidad que la s anteriores ediciones 1
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47.5 EUR 50 EUR
Ediciones Mundi-prensa Guíafitos2016. Guía Práctica De Productos Fitosanitarios
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EAN: 9788484769989
MPN: 9788484769989
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Libro: GuíaFitos2016. Guía práctica de productos fitosanitarios (978-84-8476-998-9) de Yage González, Juan Ignacio, Yague, Juan I. (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. Esta Guía recoge todos los formulados y productos comerciales existentes en el mercado español fitosanitario, clasificados de diferentes maneras: formulados y productos comerciales disponibles para cada cultivo y aplicación, características de un determinado formulado o producto comercial, formulados que incluyen en su composición una determinada sustancia activa, catálogo de productos registrados por una determinada empresa, Límite Máximo de Residuos (LMR) de una determinada sustancia activa para una información toxicológica 0
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38.47 EUR 40.49 EUR
Ediciones Mundi-prensa Historia De La Agronomía
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EAN: 9788484766476
MPN: 9788484766476
Categoría: Libros y revistas

Libro: Historia de la Agronomía (978-84-8476-647-6) de Maroto i Borrego, Josep Vicent (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Este libro trata de estudiar la evolución de las técnicas y ciencias agrarias desde su nacimiento hasta la actualidad, siguiendo un enfoque cronológico basado en el análisis de las distintas etapas y civilizaciones históricas, en un principio desde una óptica más generalista y globalizadoranbsp; y posteriormente, más centrada en el contexto europeo y sus proyecciones culturales, con una especial atención a la Agricultura española. Entre los aspectos que son abordados en este libro, pueden destacarse: los relacionados con el origen de la Agricultura, su consolidación como técnica y su influencia en los modelos más antiguos de civilización; la descripción de los sistemas agrarios en las principales civilizaciones históricas y sus conexiones con otras ciencias en los distintos períodos históricos; el afianzamiento de la Agronomía, en los últimos doscientos cincuenta años, como Ciencia Aplicada y su espectacular repercusión en la sociedad contemporánea como motor del desarrollo económico y social, todo ello junto con las controversias de todo tipo, principalmente las medioambientales, que se plantean a principios del siglo XXI frente a una concepción agronómica marcadamente productivista y movilizadora de grandes insumos en las sociedades más avanzadas. 1
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56.05 EUR 59 EUR
Ediciones Mundi-prensa Consultoría E Ingeniería Ambiental: Planes, Programas, Proyectos, Estudios, Instrumentos De Control Ambiental, Dirección
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EAN: 9788484763130
MPN: 9788484763130
Categoría: Libros y revistas

Libro: Consultoría e ingeniería ambiental: planes, programas, proyectos, estudios, instrumentos de control ambiental, dirección (978-84-8476-313-0) de Gómez Orea, Domingo (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Título completo: Consultoría e ingeniería ambiental: planes, programas, proyectos, estudios, instrumentos de control ambiental, dirección y ejecución ambien tal de obra, gestión ambiental de actividadesIndice: Las actividades profesionales del experto en medio ambiente y sus elementos comunes. Instrumentos a través de los que opera la actividad profesional del experto ambiental. Instrumentos complementarios y de apoyo a la actividad profesional del experto a mbiental 0
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28.98 EUR 30.51 EUR
Ediciones Mundi-prensa Viticultura Del Jerez, La
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EAN: 9788471146786
MPN: 9788471146786
Categoría: Libros y revistas

Libro: Viticultura del jerez, La (978-84-7114-678-6) de García de Luján y Gil de Bernabé, Alberto (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. El vino de Jerez es uno de los grandes de la enología mundial y ello se debe en buena parte a las partic ularidades de su viticultura.En esta obra se presentan, no sólo estas particularidades, sino todas las características del cultivo de la vid jerezana, abordando también, de forma brevey técnico, así como para lectores aficionados a tema s generales de la vid. 0
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Ediciones Mundi-prensa Sector De Mataderos (manual De Gestión Ambiental Y Auditoria)
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EAN: 9788471149244
MPN: 9788471149244
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Libro: Sector de mataderos (Manual de gestión ambiental y auditoria) (978-84-7114-924-4) de COMUNIDAD DE MADRID , (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. El contenido de los Manuales de Gestión Ambiental se estructura en los siguientes apartados: 1 - Definición y representación del sector2 - Incidencia y parámetros medioambientales caracte rísticos del sector. 3 - Autorizaciones y permisos4 - Guía para la realización de auditorías medioambi entales 5 - Medidas preventivas y correctivas de aplicación en el sector 6 - Implantación de Sistemas de Gestión Ambiental 7 - Anexos 0
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Ediciones Mundi-prensa Acuicultura Marina Mediterránea: Producción, Comercialización. Competencia Internacional Del Sector De Lubina Y Dorada
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EAN: 9788484762577
MPN: 9788484762577
Categoría: Libros y revistas

Libro: Acuicultura marina mediterránea: producción, comercialización. Competencia internacional del sector de lubina y dorada (978-84-8476-257-7) de Fundación Alfonso Martín Escudero (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Este libro trata de introducirse en una de las vertientes más prometedoras, por el momento, de la industria acuícola, en uno de los escenarios en los que la industria española compite de modo intenso: la producción y comercialización de lubina y dorada en la cuenca mediterránea. Por eso, el hilo conductor del análisis contenido en este libro se apoya en la hipótesis de que el futuro de la industria española, que en la actualidad ve peligrar su liderazgo en el propio mercado nacional, no puede decidirse con acciones de ámbito local ni con una orientación exclusiva hacia el incremento de la capacidad productiva. La industria española de dorada y lubina, con un importante potencial de crecimiento, abre sus puertas a los mercados internacionales, y todo cuanto acontezca en estos afecta directamente a la industria nacional. El objetivo general de la investigación que ha dado lugar a este libro se centra en el estudio de la situación del sector de producción acuícola en España. Se ha desarrollado, en suma, un proceso de investigación multidisciplinar que ha permitido definir las ventajas competitivas de las que goza el sector en el caso español y, asimismo, determinar los retrasos en esta materia que pueden ser debidos a diferentes causas, desde las condiciones biológicas de producción hasta la absorción de tecnología de reproducción o engorde, pasando por la estructura empresarial del sector productivo o las condiciones de comercialización, etc. Con ello se pretende, tras el análisis de dichas condiciones competitivas, ofrecer alternativas en diferentes planos a los actores que de uno u otro modo participan en el sector con el fin de mejorar las condiciones productivas y de comercialización del mismo en aras de promover un desarrollo más intenso. 0 Presentación. Introducción. Características biológicas de las especies DICENTRARCHUS LABRAX (lubina) y SPARAUS AURATUS(dorada). Reproducción, alimentación, crecimiento y patologías en sistemas de crianza de peces. El entorno económico de la Piscicultura de lubina dorada. La empresa de dorada y lubina: sistema productivo y rentabilidad económica. Sistemas de información para la gestión y el control de la producción de lubina y dorada. El sistema de marketing y el microentorno de las empresas de lubina y dorada. Líneas generales del tratamiento fiscal de las empresas de acuicultura. La política europea de promoción acuícola: el caso particular de la producción y distribución de la lubina y la dorada. Conclusiones de la investigación sobre la Acuicultura Mediterránea. Referencias bibliográficas.
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