Brand: Columna Cat
EAN:
9788466424141MPN: 9788466424141
Categoría: Libros y revistas
Libro: Felicitat (978-84-664-2414-1) de Ruscalleda, Carme, Rivas Carrero, Rosa, Varios autores (Columna CAT ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la mgia culinria de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, grcies a una tcnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de dcades d'ofici en primera línia, segueix vivint i treballant amb la illusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feli i per fer felios els seus comensals. 0
Compara precios desde:
Columna Cat in Libros y revistas