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Antonio Madrid Vicente Editor Fr | Ofertas Libros Y Revistas

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47.5 EUR 50 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Química Enológica
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EAN: 9788496709393
MPN: 9788496709393
Categoría: Libros y revistas

Libro: Química enológica de Moreno Vigara, Juan José, Peinado Amores, Rafael Andrés Antonio Madrid Vicente, Editor
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Madrid Vicente Antonio (ediciones) Problemas Resueltos De Produccion De Frio Y Sicrometria. Tablas Y Diag
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Brand: Madrid Vicente Antonio (ediciones)
EAN: 9788496709447
Categoría: Libros y revistas

Este Libro Trata Los Sistemas De Produccin De Fro Y Su Aplicacin En Diversos Campos (climatizaci
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Antonio Madrid Vicente, Editor Manual Técnico De Higiene, Limpieza Y Desinfección
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788489922433
MPN: 9788489922433
Categoría: Libros y revistas

Libro: Manual técnico de higiene, limpieza y desinfección (978-84-89922-43-3) de López Gómez, Antonio, Leveau, Jean-Yves, Bouix, Marielle, López Gómez, Antonio, Madrid Cenzano, Ana (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Agricultura .. Encuadernación: Rústica Es la obra más completa en español sobre este tema. Es un obra técnica única y completa sobre el tema de limpieza y desinfección. Estudia todo lo referente a este sector: Tipos de limpieza y desinfección, estudio de los distintos tipos de superficies a limpiar y desinfectar, estudio de los productos usados en la limpieza y desinfección, mecanismos de acción de los agentes de limpieza y desinfección, tecnología de la limpieza y desinfección, la limpieza y desinfección en las industrias agrarias, alimentarias, almacenes, cámaras frigoríficas, comedores colectivos, restaurantes, hoteles, hospitales, supermercados, colegios, etc., lucha contra la contaminación del aire, lucha contra las plagas, legislaciones, etc. En definitiva es una obra de gran interés para los profesionales, así como para todos los que quieran adquirir unos conocimientos amplios sobre estos temas. 0
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17.1 EUR 18 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Economía Para Todos
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EAN: 9788412554403
MPN: 9788412554403
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Libro: Economía para todos de Dapena Traseira, José Ramón Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-55440-3 128p. 17,10 EUR
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Antonio Madrid Vicente, Editor Procesos De Hidráulica Y Neumática
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788412239492
MPN: 9788412239492
Categoría: Libros y revistas

Libro: Procesos de hidráulica y neumática de Solé Busquet, José Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-23949-2 212p.
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Antonio Madrid Vicente, Editor Manual De Industrias Lácteas
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EAN: 9788489922815
MPN: 9788489922815
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Libro: Manual de industrias lácteas de Tetra Pak, López Gómez, Antonio, Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor
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45.6 EUR 48 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Manual Del Agua: Ciencia, Tecnonologia Y Legislacion
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EAN: 9788496709843
MPN: 9788496709843
Categoría: Libros y revistas

Libro: Manual Del Agua: Ciencia, tecnonologia y legislacion (978-84-96709-84-3) de Madrid Vicente, Antonio, Madrid Cenzano, Javier, Cenzano, I. (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Encuadernación: Cartoné En este libro se estudia el agua desde tres vertientes: La ciencia del agua, donde veremos la composición y propiedades del agua, la distribución del agua en nuestro planeta (océanos, mares, ríos, lagos, acuíferos subterráneos, etc.), los aspectos microbiológicos y el ciclo del agua. Tecnología del agua, donde estudiaremos los sistemas de potabilización del agua de consumo, el tratamiento de aguas residuales urbanas e industriales, la desalación de agua de mar y aguas salobres, la energía hidráulica, el agua y la energía solar térmica, las técnicas de filtración y cloración, ósmosis inversa, etc. La legislación sobre el agua, donde se transcribirán íntegramente las normativas sobre aguas envasadas, aguas minerales, tratamiento de aguas residuales, prevención y lucha contra la legionelosis, métodos de análisis microbiológicos y métodos de análisis físico-químicos. También se incluyen datos muy importantes sobre este sector (aguas envasadas, balnearios, etc.). Es un libro de gran interés para todos los profesionales del sector, empresas de tratamientos de aguas, sociedades de depuración de aguas y organismos que controlan la calidad del agua. También es muy adecuado para cursos de formación relacionados con la tecnología del agua. 0 índice: Capítulo 1 EL AGUA EN LA TIERRA Y EN EL SER HUMANO . 1.1.- El agua en la tierra y en el sistema solar. 1.2.- El agua en movimiento. 1.3.- Utilización del agua. 1.4.- El agua en el sistema solar. 1.5.- El agua en el cuerpo humano. 1.6.- El ciclo del agua. 1.7.- Recarga de acuíferos. 1.8.- El acuífero Floridan. 1.9.- Gestión de la recarga de acuíferos. Capítulo 2 COMPOSICIóN Y PROPIEDADES DEL AGUA.- 2.1.- Los componentes del agua (oxigeno e hidrógeno). 2.2.- Propiedades del agua (densidad, puentes de hidrógeno, naturaleza polar, tensión superficial, capilaridad, electrolisis, calor específico, etc.). 2.3.- Agua blanda y agua dura. Capítulo 3 POTABILIZACIóN DEL AGUA .- 3.1.- El agua potable. 3.2.- Casos prácticos de potabilización de aguas de consumo (Rosario). 3.3.- Potabilización del agua en una ciudad pequeña. 3.4.- Potabilización del agua en una zona centroeuropea. 3.5.- La filtración y desinfección del agua de consumo. 3.5.1.- Limpieza y desinfección en las industrias, almacenes y centros de distribución de bebidas y alimentos. 3.6.- El jabón. 3.7.- Los detergentes. 3.8.- El cloro y el hipoclorito sódico. 3.9.- Filtración del agua. 3.9.1.- Diferentes sistemas de filtración para piscinas. 3.10.- Consejos para ahorrar agua y para no contaminarla. 3.11.- Planta de potabilización (Aquagest). 3.12.- Plantas compactas de potabilización de agua. Capítulo 4 TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES (URBANAS E INDUSTRIALES).- 4.1.- Introducción: el ciclo del agua....
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45.6 EUR 48 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Aceite De Oliva Virgen Extra : Su Obtención Y Conservación
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EAN: 9788496709683
MPN: 9788496709683
Categoría: Libros y revistas

Libro: Aceite de oliva virgen extra : su obtención y conservación de Vera Hernández, Manuel Antonio Madrid Vicente, Editor
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36.1 EUR 38 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Prontuario De La Construcción (manual De Tablas Y Fórmulas)
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EAN: 9788487440298
MPN: 9788487440298
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Libro: Prontuario de la construcción (manual de tablas y fórmulas) de Fernández Ortega, Luis Antonio Madrid Vicente, Editor
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34.2 EUR 36 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Curso De Manipulador De Alimentos
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EAN: 9788496709560
MPN: 9788496709560
Categoría: Libros y revistas

Libro: Curso de manipulador de alimentos de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-96709-56-0 160p. 34,20 EUR Comprar Libros
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45.6 EUR 48 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Manual De Soldadura Ejercicios
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EAN: 9788496709904
MPN: 9788496709904
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Libro: MANUAL DE SOLDADURA EJERCICIOS de Segovia Bautista, Serafín Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-96709-90-4 570p. 45,60 EUR Comprar
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30.26 EUR 31.85 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Ultrasonografía Dinámica En La Enfermedad Congénita De La Cadera,el
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EAN: 9788487440236
MPN: 9788487440236
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ultrasonografía dinámica en la enfermedad congénita de la cadera,el de García Rull, José Luis Antonio
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57 EUR 60 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Procesos De Elaboración De Alimentos Y Bebidas
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EAN: 9788489922891
MPN: 9788489922891
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Libro: Procesos de elaboración de alimentos y bebidas de Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa Antonio Madrid Vicente,
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34.2 EUR 36 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Fabricación De Quesos
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EAN: 9788412554410
MPN: 9788412554410
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Libro: Fabricación de quesos de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-55441-0 282p. 34,20 EUR Comprar Libros de
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55.1 EUR 58 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Los Elementos Del Diseño En Tubería Y Su Soldadura
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EAN: 9788496709454
MPN: 9788496709454
Categoría: Libros y revistas

Libro: Los elementos del diseño en tubería y su soldadura de Expósito Fernández, Jesús Antonio Antonio Madrid
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28.5 EUR 30 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Huevos Y Ovoproductos. Ciencia Y Tecnología
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EAN: 9788412447408
MPN: 9788412447408
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Libro: Huevos y ovoproductos. Ciencia y tecnología de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-44740-8 212p. 28,50
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68.4 EUR 72 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Ciencia Y Tecnología De La Carne Y Los Productos Cárnicos
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EAN: 9788412774740
MPN: 9788412774740
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ciencia y tecnología de la carne y los productos cárnicos (978-84-12-77474-0) de Madrid Vicente, Antonio (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Literatura .. Sinopsis: Este libro es quizás el más moderno, práctico y completo que se ha escrito sobre ciencia y tecnología de la carne y los productos cárnicos. Estructurado en 4 partes, aborda todo el saber profesional, teórico, práctico (con fórmulas de elaboración de productos cárnicos), general e incluye casos prácticos resueltos. Los 4 bloques que trata son: 1a parte. TEóRICA. Se presentan los conocimientos más actuales relativos a la carne y los productos cárnicos, su composición, propiedades, su valor nutritivo, etc. 2a parte. PRáCTICA. Se incluye la formulación y la elaboración de todo tipo de productos cárnicos (salchichas, chorizo, mortadela, salchichón, morcillas, longanizas, patés, hamburguesas, sobrasada, butifarra, salami, fuet, morcón, jamón York, kebab, etc.). Se estudian los equipos y técnicas de elaboración y envasado de la carne y los productos cárnicos. Se dedica una atención especial al jamón serrano y al jamón ibérico. 3a parte. GENERAL. Este libro incluye varios capítulos que son de interés para todo tipo de industrias cárnicas, como son los sistemas de limpieza y desinfección, el envasado al vacío, el envasado en atmósferas modificadas, los sistemas de curado, los tratamientos térmicos, la última legislación aparecida, etc. 4a parte. CASOS Y EJERCICIOS PRáCTICOS. Al final de cada capítulo se incluyen unos casos y ejercicios prácticos, con las soluciones al final del libro. Esto puede ayudar a la formación de nuevos técnicos y profesionales en centros de formación e industrias cárnicas. Este libro técnico y profesional va dirigido a: Profesionales del sector cárnico que deseen tener unos conocimientos generales sobre la carne, embutidos, jamones, etc., y sus procesos de formulación y elaboración. Cursos de formación. Estudiantes y profesores de ciencia y tecnología de los alimentos. Organismos oficiales, instituciones y técnicos relacionados con las industrias agroalimentarias. Su índice general es muy completo: CAPíTULO 1. LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CáRNICOS. COMPOSICIóN Y CARACTERíSTICAS. EL CONSUMO DE CARNE EN EL MUNDO. CAPíTULO 2. COMPONENTES BáSICOS DE LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CáRNICOS. Capítulo 3. PROPIEDADES FUNCIONALES DE LAS PROTEíNAS CáRNICAS. Capítulo 4. FUNCIONAMIENTO DE UN MATADERO. CAPíTULO 5. EL FRíO EN LAS INDUSTRIAS CáRNICAS. CAPíTULO 6. REFRIGERACIóN Y CONGELACIóN DE LAS CARNES Y PRODUCTOS CáRNICOS. CAPíTULO 7. SUBPRODUCTOS Y DESPOJOS CáRNICOS. CAPíTULO 8. ENVASADO DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CáRNICOS EN ATMóSFERAS MODIFICADAS (EAM). CAPíTULO 9. LAS CARNES CONGELADAS. CAPíTULO 10. LOS PRODUCTOS CáRNICOS. CAPíTULO 11. LIMPIEZA Y DESINFECCIóN EN MATADEROS E INDUSTRIAS CáRNICAS. CAPíTULO 12. TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES DE MATADEROS E INDUSTRIAS CáRNICAS. CAPíTULO 13. JAMONES. ANEXO 1. NORMA DE CALIDAD PARA LA CARNE, EL JAMóN, LA PALETA...
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36.54 EUR 38.46 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Manual Práctico Del Aire Acondicionado
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788487440939
MPN: 9788487440939
Categoría: Libros y revistas

Libro: Manual Práctico del Aire Acondicionado (978-84-87440-93-9) de Chadderton, David (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Es una obra muy práctica, dedicada al estudio de los diferentes sistemas de aire del tipo frío-calor, con todo lo referente a su diseño, instalación, control y mantenimiento. Se incluyen en cada capítulo, una gran cantidad de casos prácticos de climatización de todo tipo de edificios (oficinas, centros comerciales, restaurantes, viviendas, chalets, cines, teatros, aeropuertos, hospitales, museos, instalaciones deportivas, auditorios, etc.). En definitiva, el gran éxito de este libro está en lo sencillo, asequible y práctico que es para técnicos, profesionales, instaladores y estudiantes. 0
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28.5 EUR 30 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Refrigeración Y Congelación De Alimentos. Curso De Formación Profesional
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788494516672
MPN: 9788494516672
Categoría: Libros y revistas

Libro: Refrigeración y congelación de alimentos. Curso de formación profesional de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid
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33.12 EUR 34.86 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Manual Práctico De Electricidad Y Electrónica
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788489922518
MPN: 9788489922518
Categoría: Libros y revistas

Libro: Manual práctico de electricidad y electrónica de Madrid Vicente, Antonio, Watson, John Richard, Watson, John, Madrid Vicente,
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28.5 EUR 30 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Falsos Mitos Y Verdaderas Leyendas Del Mundo Del Vino
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788494891960
MPN: 9788494891960
Categoría: Libros y revistas

Libro: Falsos mitos y verdaderas leyendas del mundo del vino de Palacios García, Antonio Tomás Antonio Madrid Vicente, Editor
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30.4 EUR 32 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Etiquetado Nutricional Y Composición De Los Alimentos
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788412309379
MPN: 9788412309379
Categoría: Libros y revistas

Libro: Etiquetado nutricional y composición de los alimentos de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-30937-9
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36.1 EUR 38 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Induced Climate Change
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788412676808
MPN: 9788412676808
Categoría: Libros y revistas

Libro: Induced Climate Change de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-67680-8 138p. 36,10 EUR Comprar Libros de Otros .
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28.5 EUR 30 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Ciencias De La Tierra Y Del Medio Ambiente
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788412643367
MPN: 9788412643367
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ciencias de la tierra y del medio ambiente de Madrid Cenzano, Javier, Cenzano del Castillo, Inmaculada Antonio Madrid Vicente, Editor
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26.6 EUR 28 EUR
Antonio Madrid Vicente Ciencia Y Tecnología Del Cambio Climático Y De La Transición Energética
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EAN: 9788412023572
MPN: 9788412023572
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ciencia y tecnología del cambio climático y de la transición energética (978-84-12-02357-2) de Madrid Vicente, Antonio (Antonio Madrid Vicente ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Estamos en una sociedad globalizada también en lo energético. Todos los gobiernos están de acuerdo en la necesidad de pasar de una energía basada en los combustibles fósiles contaminantes a otra basada en energías limpias y renovables. Este libro estudia el mundo del cambio climático y sus componentes desde un punto de vista práctico y técnico, dedicando amplios capítulos a cada uno de esos factores: lluvia ácida, efecto invernadero, destrucción de la capa de ozono, huella ecológica, huella hídrica, huella de carbono, etc. Se estudia el cambio climático, sus causas, consecuencias y posibles soluciones totalmente actualizado con las últimas novedades surgidas en estos contenidos. Es un libro válido para técnicos, profesionales de diferentes áreas y para la formación de nuevos profesionales o para cursos de formación. 0 Capítulo 1. LA TRANSICIóN ENERGéTICA. 1.- Qué es la transición energética? 2.- El cambio climático inducido. 3.- Datos contrastados sobre el cambio climático. 4.- La descarbonización del sistema energético. 5.- La descentralización de la generación de energía. 6.- Autoconsumo solar. 7. Casos prácticos. Soluciones al final del libro. Capítulo 2. EL CAMBIO CLIMáTICO. 1.- El cambio climático. 2.- Lucha contra el cambio climático en la Unión Europea. 3.- Acuerdo de Paris sobre el cambio climático. 4.- Quinto informe de evaluación de la ONU sobre el cambio climático. 4.1.- Calentamiento global de 1,5C. 5.- Cumbre sobre la acción climática ONU 2019. 6.- El cambio climático, la escasez de agua y el desperdicio de alimentos. 6.1.- Agricultura. 6.2.- Agua y cambio climático. 6.3.- Perdida y desperdicio de alimentos. 6.4.- Sistemas alimentarios. 7.- Que es el agua. 8. Casos prácticos. Soluciones al final del libro. Capítulo 3. EL CAMBIO CLIMáTICO Y LAS ENERGíAS FóSILES Y RENOVABLES. 1.- El cambio climático y la ONU. 2.- Razones principales de la subida de la temperatura. 2.1.- Las nefastas consecuencias del cambio climático. 3.- Pruebas actuales del cambio climático y efectos futuros. 3.1.- Condiciones atmosféricas extremas. 3.2.- El retroceso del invierno.3.3.- Cambios en el mundo natural. 3.4.- Posibles efectos futuros del cambio climático. 4.- Medidas para reducir los efectos del cambio climático. 5.- Reducción de las emisiones a la atmósfera. 6.- Las energías renovables y el cambio climático. 7.- Ampliación de la superficie forestal. 8.- Cambio de los métodos agrícolas. 9.- Cambio de estilo de vida y de normas. 10.- El Estado como estimulo y guía. 11.- Medidas de adaptación. 12. Casos prácticos. Soluciones al final del libro. Capítulo 4. ENERGíAS RENOVABLES. 1.- Energías renovables: definición e historia. 2.- Principales fuentes de energía renovable. 3.- Ventajas de las energías renovables. 4.- Inconvenientes de las...
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32.3 EUR 34 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor El Sistema Appcc En Establecimientos Del Sector De Restauración
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EAN: 9788494516627
MPN: 9788494516627
Categoría: Libros y revistas

Libro: El sistema APPCC en establecimientos del sector de restauración de Pardo González, José Emilio ... [et al.],
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37.05 EUR 39 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Formación Profesional En Energías Renovables
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MPN: 9788494285073
Categoría: Libros y revistas

Libro: Formación profesional en energías renovables (978-84-942850-7-3) de Madrid Vicente, Antonio (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Encuadernación: Rústica 1
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45.6 EUR 48 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor Locales Técnicos En Los Edificios
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788496709737
MPN: 9788496709737
Categoría: Libros y revistas

Libro: Locales técnicos en los edificios de Martín Sánchez, Francisco Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-96709-73-7 372p.
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24.7 EUR 26 EUR
Antonio Madrid Vicente, Editor El Agua. Ciencia Y Tecnología
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Libro: El agua. Ciencia y tecnología de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-44743-9 212p. 24,70 EUR Comprar
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Antonio Madrid Vicente, Editor Diseño De áreas Deportivas
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Categoría: Libros y revistas

Libro: Diseño de áreas Deportivas (978-84-96709-06-5) de Fernández Ortega, Luis (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Arquitectura .Arquitectura del paisaje .. La obra describe a lo largo de 272 páginas las normas oficiales referidas en la infraestructura de 36 deportes, basadas en aproximadamente 144 federaciones internacionales y nacionales. Utiliza para ello más de 260 gráficos, planos y planillas. Por su contenido puede ser una herramienta eficaz tanto para el proyecto como para el mantenimiento de áreas deportivas, por lo que lo consideramos indispensable tanto para diseñadores, municipios, clubes deportivos, federaciones y entidades afines con la práctica del deporte. 0
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Antonio Madrid Vicente, Editor Análisis De Vinos, Mostos Y Alcoholes
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EAN: 9788489922761
MPN: 9788489922761
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Libro: Análisis de vinos, mostos y alcoholes de Madrid Vicente, Antonio, Madrid Cenzano, Javier Antonio Madrid Vicente, Editor
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