Mcgraw Hill | Ofertas Libros Y Revistas

Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448642563
MPN: 9788448642563
Categoría: Libros y revistas

Libro: Digitalització aplicada als sectors productius . Grau Superior. Sanitat de HERNANDO POLO, McGraw-Hill Interamericana de España
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448638924
Categoría: Libros y revistas

- MCGRAW-HILL INTERAMERICANA DE ESPAÑA S.L.
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9780008505547
MPN: 9780008505547
Categoría: Libros y revistas

Libro: Fauna de Canarias en peligro de extincion (Cabildo (978-0-00-850554-7) de Becky Kennedy (McGraw-Hill Interamericana de España S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Literatura en Inglés .. 'The voice of reason for a generation of... mums and dads' - The Guardian Wildly popular parenting expert Dr Becky Kennedy shares her groundbreaking approach to raising kids in a way that feels good. Over the past several years, Dr Becky Kennedy--known to her followers as 'Dr Becky'--has been sparking a parenting revolution. Millions of parents, tired of following advice that either doesn't work or simply doesn't feel good, have embraced Dr Becky's empowering and effective approach, a model that prioritises connecting with our kids over correcting them. From reward charts to time-outs, many popular parenting approaches are based on shaping behaviour, not raising humans. These techniques don't build the skills kids need for life or account for their complex emotional needs. Add to that parents' complicated relationships with their own upbringings and it's easy to see why so many of them feel lost, burned out, and worried they're failing their kids. In Good Inside, Dr Becky shares her parenting philosophy, complete with actionable strategies, that will help parents move from uncertainty and self-blame to confidence and sturdy leadership. Offering perspective-shifting parenting principles and troubleshooting for specific scenarios--including sibling rivalry, separation anxiety, tantrums, and more--Good Inside is a comprehensive resource for a generation of parents looking for a new way to raise their kids while still setting them up for a lifetime of self-regulation, confidence, and resilience. 0
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448640767
MPN: 9788448640767
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Libro: Operaciones administratives de recursos humans. Grau Mitja de BARRA, S. ; RUI McGraw-Hill Interamericana de España S.L.
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448124649
MPN: 9788448124649
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Libro: Microsoft Access 2000. Paso a paso (978-84-481-2464-9) de Catapult, Inc., Carbonell Ayuso, María Ines, Samaniego Sánchez, María José, Carratalá Martínez, Yolanda (McGraw-Hill Interamericana de España S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Bases de Datos .Access 2000 .. Microsoft Access 2000 paso a paso es la forma más rápida y fácil de aprender a utilizar la última versión de la popular base de datos de Microsoft.Lea todas las lecciones para completar el curso, o bien consulte lecciones individuales para aprender, únicamente, las técnicas y conceptos que necesita. De cualquiera de las dos formas, aprenderá al ritmo óptimo del mejor profesor que conoce: usted mismo.Con este libro, usted aprenderá a:Instalar y visualizar información, añadir y editar datos utilizando formularios y tablas, ordenar y filtrar registros, previsualizar e imprimir informes y crear etiquetas de correo.Crear y ampliar bases de datos, relacionar tablas y trabajar con datos externos.Convertir los datos en información significativa, diseñar consultas y análisis de los datos y combinar la información de dos tablas en un solo formulario.Personalizar formularios e informes, presentándolos de forma más efectiva y agrupada.Crear conjuntos de páginas de acceso interactivo a los datos con el diseñador de páginas de acceso a los datos y utilizar los componentes Web de Office con otros programas de Office.Este libro incluye disquette con todos los archivos prácticos. 0 Guía rápida visual. El mejor punto de partida. Instalación y uso de los archivos de prácticas. Convenios y características utilizados en este libro. PARTE I. Introducción y visualización de los datos en Microsoft Access 2000. Lección 1. Uso de formularios. Lección 2. Uso de tablas y subformularios. Lección 3. Uso de filtros e informes. Parte I. Ejercicio de repaso. PARTE II. Creación y ampliación de las bases de datos. Lección 4. Gestión de modificaciones en una base de datos. Lección 5. Manteniendo la fiabilidad de la información de la base de datos. Lección 6. Trabajando con datos externos. Parte II. Ejercicio de repaso. PARTE III. Transformación de los datos en información significativa. Lección 7. Uso de consultas. Lección 8. Análisis de los datos. Lección 9. Combinación de datos en un formulario. Parte III. Ejercicio de repaso. PARTE IV. Mejorar en la presentación de datos. Lección 10. Presentación de un formulario de forma eficiente. Lección 11. Presentación de un informe efectivo. Lección 12. Presentación de datos agrupados en un informe. Parte IV. Ejercicio de repaso. PARTE V. Exponer la base de datos al mundo. Lección 13. Realizando conexiones. Parte V. Ejercicio de repaso. APéNDICES. Apéndice A. Acerca de los ejercicios. Apéndice B. Diseño de una base de datos. Apéndice C. Uso de expresiones. índice."
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana
EAN: 9786071507235
MPN: 9786071507235
Categoría: Libros y revistas

Libro: ADMINISTRACION Y MEJORA CONTIN (978-6--07150723-5) de Alvarado Falcón,Araceli (McGraw-Hill Interamericana ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Técnicas Y Procedimientos De Enfermería .. Este libro nace como una respuesta a los desafíos que presenta la enfermera/o profesional en este mundo cada día más competitivo. El facilitar el camino de quienes eligen ocupar un puesto administrativo y en consecuencia convertirse en pieza fundamental del desarrollo de una organización que es el objetivo fundamental de esta obra. ' El primer capítulo está orientado a presentar conceptos básicos de administración y su importancia, el segundo capítulo es un breve recorrido de las teorías administrativas y con ello se pretende presentar una visión de como ha ido cambiando el enfoque administrativo. ' Los capítulos 3, 4, 5, y 6 son dedicados completamente al proceso administrativo por ser clave fundamental en el quehacer diario de todo administrador. Se ejemplifican para facilitar su comprensión. ' El resto de los capítulos se orientan hacia la calidad y mejora continua, se detallan herramientas que se pueden utilizar con la finalidad de hacer mas eficiente el trabajo de Enfermería. La enfermera ocupa y ocupará un papel fundamental dentro de las instituciones de salud, los puestos administrativos representan un desafío para la enfermera/o profesional y su visión ya debe ir siempre hacia lograr la calidad y seguir mejorando, este libro trata temas de actualidad que pueden ser aplicados perfectamente en el ámbito de enfermería con el objetivo de lograr el óptimo desempeño. 0 1.Introducción a la administración. 2.Teorías en el desarrollo de la administración. 3.Planeación. 4.Organización. 5.Dirección. 6.Control. 7.Planeación estratégica. 8.Calidad total. 9.Mejora continua. 10.5S. 11.Reingeniería. 12.Trabajo en equipo. 13.Inteligencia emocional. 14.Coaching. 15.Certificación de hospitales.
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Brand: Mcgraw-hill/interamericana De España, S.a.u.
EAN: 9788448169589
MPN: 9788448169589
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Libro: CRM. Gestión de relaciones con los clientes (rústica) (978-84-481-6958-9) de Greenberg, Seth (McGRAW-HILL/INTERAMERICANA DE ESPAñA, S.A.U. ) Comprar Libros de Economía .Planificacion De Empresas .. En este libro encontrará las estrategias ganadoras y los cambios culturales necesarios para poder aprovecharse de las últimas tecnologías y ser capaces de captar y retener clientes, a pesar de la feroz competencia. El mayor reto a la hora de trabajar con sistemas CRM no es que se trate de una estrategia que depende de la tecnología, sino que su panorama es complejo y está lleno de potenciales problemas. 0
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Brand: Mcgraw-hill/interamericana De España, S.a.u.
EAN: 9788448155933
MPN: 9788448155933
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Libro: Citología e histología vegetal y animal, 2 Vols. 4 edición (978-84-481-5593-3) de Ponzi, Francesca (McGRAW-HILL/INTERAMERICANA DE ESPAñA, S.A.U. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .Biología celular, citología e histología .. Nueva edición de una obra única dentro de este campo, que abarca con su contenido el programa completo de la asignatura de Citología e histología vegetal y animal. NOVEDADES DE LA CUARTA EDICIóN: Se han reelaborado y actualizado todos los temas. Dicha revisión ha supuesto cambios en la estructura interna de los capítulos, que subrayan las conexiones entre la morfología clásica y el avance constante en los conocimientos funcionales. Para ofrecer una visión completa de la célula, se han incluido aspectos propiamente moleculares, como las señales entre células y la regulación del ciclo celular. También se ha procurado resaltar algunos aspectos de la biología comparada en el apartado de histología, e introducir conceptos más prácticos en el apartado de histología vegetal. En el apartado de Histología vegetal se ha mejorado el texto que relaciona la estructura con la función, para darle un carácter más funcional y no sólo morfológico. Todo ello ha llevado a renovar parte de la iconografía, basada en micrografías de microscopía óptica y electrónica, esquemas y dibujos a todo color que facilitan y simplifican la comprensión del texto. Se ha hecho también un esfuerzo por proporcionar al lector un resumen de la bibliografía más apropiada para profundizar en los diferentes aspectos tratados. Se ha añadido un apéndice con el significado de las siglas utilizadas a lo largo del texto. 0 VOLUMEN I. PARTE I. BIOLOGíA CELULAR. Estudio general de la célula. Membrana plasmática y membranas citoplásmicas. Estructura y expresión génica. Síntesis y degradación de macromoléculas. Conversión energética. Citoesqueleto. Relaciones de la célula con su entorno. Ciclo vital de la célula. VOLUMEN II. PARTE II. EMBRIOLOGíA ANIMAL. Gametogénesis y fecundación. Etapas del desarrollo embrionario. Determinación y diferenciación celular. PARTE III. HISTOLOGíA ANIMAL. Tejidos animales. Tejido epitelial. Sangre y base celular de la respuesta inmunitaria. Tejidos conjuntivo, adiposo, cartílago y hueso. Tejido muscular. Tejido nervioso. PARTE IV. HISTOLOGíA Y ORGANOGRAFíA MICROSCóPICA VEGETAL. Tejidos vegetales. Meristemos y tejidos simples. Tejidos vasculares: xilema y floema. Tejidos protectores y tejidos secretores. El cuerpo vegetativo de las plantas: tallo, raíz y hoja. órganos reproductores y reproducción sexual. Indice analítico.
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448634476
MPN: 9788448634476
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Libro: Presente y futuro de la FP en Espana de LIZARTE, E. McGraw-Hill Interamericana de España S.L. 978-84-486-3447-6 200p. 32,34 EUR
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9781456223809
MPN: 9781456223809
Categoría: Libros y revistas

Libro: Terminología médica (978-1-4562-2380-9) de Cárdenas de la Peña, Enrique (McGraw-Hill Interamericana de España S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Medicina General .. Desde 1976, esta obra ha proporcionado tanto al estudiante de medicina como al médico un amplio panorama acerca de la nómina anatómica y demás aspectos cuya definición e identificación se han modificado al paso de los años. Esta nueva edición se presenta como el legado del autor, quien a través de la obra ha sabido brindar al conocimiento médico fundamental un enfoque lingístico y semiológico. Se han revisado a fondo los términos anatómicos y se ha adaptado su terminología a la última nómina anatómica. Se han incorporado nuevos términos de las diversas especialidades médicas. Edición bilinge que incluye las equivalencias de términos en inglés y español. El contenido se distribuye en los diferentes sistemas corporales para facilitar el uso del texto. Incluye un cuadro diseñado específicamente para comparar los términos tradicionales y actuales, con el fin de permitir un mejor conocimiento de la evolución de la terminología médica, además de facilitar su correcta aplicación. Nuevas figuras anatómicas a todo color (incluidas en un encarte) que detallan aún más los términos que ilustran. Incluye un centro de aprendizaje en línea.nbsp; 0
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Brand: Mcgraw Hill Medical
EAN: 9781260457544
MPN: 9781260457544
Categoría: Libros y revistas

Libro: Clinical Ethics: A Practical Approach to Ethical Decisions in Clinical Medicine, Ninth Edition (978-1-260-45754-4) de Siegler, Mark (MCGRAW HILL MEDICAL ) Comprar Libros de Otros .. The go-to textbook on the increasingly important and rapidly evolving topic of medical... 0
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448110512
MPN: 9788448110512
Categoría: Libros y revistas

Libro: Microsoft PowerPoint 97. Referencia rápida (978-84-481-1051-2) de Nelson, Stephen L. (McGraw-Hill Interamericana de España S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Ofimática .. Aquí encontrará con rapidez infornación precisa sobre Micorsoft PowerPoint 97. Podrá conocer de inmediato y a la perfección el terreno que pisa, identificar los botones de las barras de herramientas y las órdenes de los menús. 0
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448642440
MPN: 9788448642440
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Libro: Digitalización aplicada a los sectores productivos. Grado Superior. Sanidad de HERNANDO POLO, McGraw-Hill Interamericana de
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448195441
MPN: 9788448195441
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Libro: Música, 4 Primria, Quadern d'exercicis (978-84-481-9544-1) de Cano i Nogué, Merc (McGraw-Hill Interamericana de España S.L. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de texto primaria .Cuarto .. Encuadernación: Rústica Comunidad Autónoma: Cataluña e Islas Baleares Cuaderno del alumno 1
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EAN: 9788448614638
MPN: 9788448614638
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Libro: CLASICOS LITERARIOS. LA CELESTINA de Rojas, Fernando de, Rojas, Fernando, Gonzalo López, Gerardo McGraw-Hill Interamericana de
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EAN: 9788448623173
MPN: 9788448623173
Categoría: Libros y revistas

Libro: Empresa i iniciativa emprenedora. Grau mitj / Grau superior de Salinas Sánchez, José Manuel, Manzano Muñoz,
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EAN: 9788448127312
MPN: 9788448127312
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Libro: Oracle8i para Windows NT. Edición de aprendizaje (978-84-481-2731-2) de Bobrowski, Steve, Sánchez García, J. Ignacio (McGraw-Hill Interamericana de España S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Bases de Datos .Oracle .. Tutoriales paso a paso para la implantación y utilización de Oracle8i en plataformas Windows NTInstale y administre bases de datos y construya aplicaciones con Oracle8i Enterprise Edition en Windows NT.Este libro le proporciona lo necesario para aprender todo sobre Oracle8i, la base de datos orientada a Internet, en plataforma Windows NT.Oracle8i para Windows NT. Edición de aprendizaje se compone de una colección de completos tutoriales, que le proporcionan los conceptos y experiencias necesarias para instalar Oracle8i sobre Windows NT.También aprenderá a configurar, administrar y ajustar un sistema de bases de datos y a dirigir las bases necesarias para construir aplicaciones SQL, PL/SQL y Java que interactúen con Oracle8i.Aprenderá a:Instalar y configurar el software de Oracle 8i sobre Windows NTAcceder a bases de datos utilizando SQL, PL/SQL y JavaConstruir estructuras de bases de datos relacionales y orientadas a objetoAdministrar la seguridad y espacio de las bases de datosRealizar copias de seguridad y recuperar los datos con Recovery ManagerAjustar las instancias de la base de datos Oracle8i y SQLAdemás, este libro se complementa con el CD-ROM que se adjunta y que incluye una versión de evaluación de 60 días de Oracle8i Enterprise Edition para Windows NT y un acceso gratuito a Oracle Technology Network (OTN) en: http://technet.oracle.com/register/oraclepress_nt/ 0 Agradecimientos. Introdución. PARTE I. INTRODUCCIóN. Capítulo 1. Introducción a Oracle8i. Capítulo 2. Instalación de Oracle8i Enterprise Edition para Windows NT. Capítulo 3. Configuración de Oracle8i para el acceso. PARTE II. FUNDAMENTOS DEL DESARROLLO DE APLICACIONES. Capítulo 4. Acceso básico a la base de datos con SQL. Capítulo 5. Escribir programas de acceso a bases de datos con PL/SQL. Capítulo 6. Usar Java con Oracle8i. Capítulo 7. Generar un esquema relacional básico. Capítulo 8. Ampliar Oracle con objetos. PARTE III. ADMINISTRACIóN BáSICA DE BASES DE DATOS. Capítulo 9. Asegurar el acceso a la base de datos. Capítulo 10. Administrar el espacio de la base de datos. Capítulo 11. Protección de bases de datos. Capítulo 12. Ajuste básico. índice."
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448635770
MPN: 9788448635770
Categoría: Libros y revistas

Libro: Protección radiológica de NACHO LOPEZ MOR McGraw-Hill Interamericana de España S.L. 978-84-486-3577-0 160p. 33,21 EUR
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448638023
MPN: 9788448638023
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Libro: Matemáticas 2. ESO de ALCALDE, J.A.; McGraw-Hill Interamericana de España S.L. 978-84-486-3802-3 264p. 41,19 EUR Comprar
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9781456277062
MPN: 9781456277062
Categoría: Libros y revistas

Libro: MACROECONOMIA CON CONNECT 12 MESES (978-1-4562-7706-2) de Dornbusch, Rudiger, Fischer, Stanley, Startz, Richard, Leticia Armenta Fraire (McGraw-Hill Interamericana de España S.L. ) Comprar Libros de Otros .. Se trata de una obra clásica y de reconocido prestigio mundial con casi 40 años en el mercado, cuyo éxito se explica por su exposición sólida y sencilla, enfatizando los conceptos fundamentales y enmarcando los temas en contextos de la vida real, a nivel internacional, para que los estudiantes puedan ver su relevancia en el mundo.Los autores incorporan las investigaciones más vanguardistas y los datos más actuales disponibles en gráficas, tablas y preguntas empíricas.El contenido se ha actualizado para incorporar la Historia de la Gran Recesión y se han incluido nuevas secciones como "La historia habla" y "Qué más sabemos?", que ayudan a los estudiantes a relacionar el material del libro con las noticias que leen de una manera divertida. 0
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448609382
MPN: 9788448609382
Categoría: Libros y revistas

Libro: Economia de la empresa. 2 Bachillerato. Libro alumno. Andalucía (978-84-486-0938-2) de Penalonga Sweers, Anxo, Alfaro Giménez, José, González Fernández, Clara, Pina i Massachs, Montserrat (McGraw-Hill Interamericana de España S.L. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de texto Bachillerato .Otros .. Encuadernación: Tapa blanda Elementos del proyecto: Libro alumno (9788448609382) Libro digital (9788448609351) Recursos digitales Puntos a destacar: Enfoque muy práctico, con numerosos ejercicios PAU. Se trabaja con cuestiones de actualidad en actividades, Textos de apoyo, Resúmenes gráficos. A destacar el contenido y recursos digitales : Material multimedia: vídeos (economía en la calle y entrevistas), vídeo presentaciones (conceptos clave), actividades interactivas. Apoyo para la preparación de las PAU: catálogo con todas las pruebas PAU organizadas por comunidades autónomas (CCAA) resueltas + consejos para la realización de las PAU. Smartbook. Con actividades originales muy próximas a la realidad del alumnado: 10% audios con diálogos de películas o fragmentos de tertulias económicas, 10% con apoyo gráfico (análisis de tablas y gráficos). Actualizaciones: noticias de actualidad, cuestiones legales como la reforma laboral, RRHH, IVA, etc. McGraw-Hill y BlinkLearning ponen a tu disposición nuestras soluciones digitales para este texto de manera sencilla, intuitiva y atractiva por medio de ipad o tablet. Accede a estos contenidos visualizando una unidad de muestra en abierto y podrás ver las numerosas ventajas de su utilización: No deje de visitar los siguientes enlaces: CEO Recursos Digitales: https:// / Metodología de aprendizaje adaptativo : "no hay dos estudiantes iguales": http:// / 0
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448636494
MPN: 9788448636494
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Libro: Sistema político de la Unión Europea de Hix, Simon McGraw-Hill Interamericana de España S.L. 978-84-486-3649-4 544p.
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448634711
MPN: 9788448634711
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Libro: La gestión de personas y del talento (978-84-486-3471-1) de Dolan, Simon L., Valle Cabrera, Ramón, López Cabrales, álvaro (McGraw-Hill Interamericana de España S.L. ) Comprar Libros de Economía .. La obra ofrece una visión moderna de la gestión de los recursos humanos. En primer lugar, porque se ha producido una gran transformación de los factores que intervienen, como la tecnología, la globalización o la competitividad; pero además, porque en nuestros días han cobrado especial relevancia nuevos temas, como la gestió n de la diversidad o la responsabilidad social.Este libro se ha elaborado pensando en los estudiantes que deseen trabajar en el futuro como gerentes y directivos de la gestión de personas, así como en los estudiantes de administración y dirección de empresas no especializados en recursos humanos, amén de los actuales profesionales de esta área.Existe un contenido online vinculado a esta obra, de venta independiente, que la complementa con preguntas para el estudio y la reflexión, información gráfica adicional y casos prácticos aportados por profesores de distintas universidades españolas. 0
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9786071510778
MPN: 9786071510778
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Libro: CALCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL (978-6--07151077-8) de Mera,Silverio (McGraw-Hill Interamericana de España S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Matemáticas .Cálculo .. En Cálculo diferencial e integral, los autores plantean con claridad las bases teóricas del cálculo, así como el procedimiento paso a paso para resolver los ejemplos presentados en el libro. - Se aborda el estudio de los límites y su aplicación para comprender el comportamiento de las funciones en la cercanía de valores especiales, así como el tema de continuidad y el procedimiento para que una función sea continua. - Se enseña cómo derivar una función, para lo cual se proponen varios ejercicios resueltos paso a paso, seguidos de algunas aplicaciones. - Se presenta el cálculo integral y sus aplicaciones, iniciando con el concepto de antiderivada y con la explicación de las fórmulas de integración y finalizando con las aplicaciones más comunes de la integral. 0
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448644505
MPN: 9788448644505
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Libro: Anatomofisiologia i patologia basiques de EVELYN GALINDO McGraw-Hill Interamericana de España S.L. 978-84-486-4450-5 216p. 31,30 EUR
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448631840
MPN: 9788448631840
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Libro: Tecnologia i Enginyeria 1r Batxillerat de JOSEPH I GUAL,, GARRAVE I BERENGUE,J McGraw-Hill Interamericana de España S.L.
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448645151
MPN: 9788448645151
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Libro: Música Clau C - 3r ESO - Comunitat Valenciana de Palazón Herrera, José McGraw-Hill Interamericana de España S.L.
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9781456293734
MPN: 9781456293734
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Libro: PLANEACION ESTRATEGICA BUNDLE (978-1-4562-9373-4) de Chiavenato,Idalberto, Sapiro,Aro (McGraw-Hill Interamericana de España S.L. ) Comprar Libros de Otros .. Este libro presenta las etapas del proceso de la planeación estratégica -desde la intención estratégica hasta el resultado final- y se convierte en un manual para elaborar el plan estratégico para organizaciones con o sin fines de lucro, empresas públicas o privadas, compañías pequeñas, medianas o grandes, familiares o emprendimientos de cualquier tamaño o propósito. Dada esa amplitud, el texto está dirigido a estudiantes de administración porque atiende a los programas de cursos de licenciatura y de posgrado, pero también está destinado a consultores y profesionales involucrados directa o indirectamente con el proceso de decisión para planear el futuro de las organizaciones.El texto es el resultado de un trabajo de investigación teórica destinada a rescatar varios años de experiencias prácticas de los autores y ofrece una base conceptual muy completa. Alinea el enfoque de la creación de valor en el campo de la acción y la operación por medio del diagnóstico y la decisión. 0
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448614775
MPN: 9788448614775
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Libro: CLASICOS LITERARIOS. GENERACION DEL 98. de Gómez Luque, José Manuel McGraw-Hill Interamericana de España S.L.
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448636753
MPN: 9788448636753
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Libro: Biología y Geología 3. ESO - Diversia de FERNANDEZ FERNA McGraw-Hill Interamericana de España S.L.
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448190385
MPN: 9788448190385
Categoría: Libros y revistas

Libro: Dirección y gestión empresarial (978-84-481-9038-5) de García Murcia, Joaquín, García Márquez, Fausto Pedro, Trapero Arenas, Juan Ramón, Pedregal Tercero, Diego José (McGraw-Hill Interamericana de España S.L. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. El espíritu que inspira la presente obra es el de ayudar a resolver la tensión que surge al menos en tres frentes a la hora de impartir la docencia universitaria en el área de la dirección y gestión empresarial: la gran cantidad de materia que los profesores consideran esencial a la hora de impartir las asignaturas que tienen asignadas, las limitaciones de tiempo y de todo tipo a las que se enfrentan, y el deseo legítimo que manifiestan los alumnos de que les muestren conocimientos útiles, prácticos y entretenidos a la vez. Estas tensiones son además más fuertes con la incorporación de la universidad española al Espacio Europeo de Enseñanza Superior (EEES), y son más acusadas aún en el caso de las antiguas ingenierías superiores, por la reducción de créditos que supone esta adaptación. Este libro está escrito con el afán de sintetizar al máximo lo que debe saber un ingeniero o un estudiante de Administración de Empresas en sus pasos iniciales por las materias de gestión y dirección, sin detenerse en detalles que resultan más accesorios. A diferencia de otras obras de esta misma materia, el libro se adapta plenamente a los requerimientos del EEES, con numerosos ejemplos resueltos y material de apoyo para completar la teoría básica. 0 1. La empresa y el empresario 2. Análisis del entorno económico de la empresa 3. Fundamentos de dirección estratégica 4. Subsistema financiero 5. Subsistema comercial 6. Subsistema de operaciones 7. Subsistema de recursos humanos: gestión de recursos humanos
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Brand: Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.
EAN: 9788448114176
MPN: 9788448114176
Categoría: Libros y revistas

Libro: Control e higiene de los alimentos. Grado superior (978-84-481-1417-6) de Larrañaga Coll, Ildefonso Juan, Carballo Fernández, Mariano, Rodríguez Torres, María del Mar (McGraw-Hill Interamericana de España S.L. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Este libro constituye un material de base sobre el que poder construir los conocimientos y habilidades que en materia de Control e Higiene de los Alimentos deben poseer los futuros Técnicos en Dietética. Así, se facilitan argumentos y pistas para que el propio estudiante pueda ser capaz de desplegar un trabajo provechoso, ampliando aquellos aspectos tratados en la obra que le interesen o encauzando la búsqueda de la información hacia otras materias. 0 I. Los procesos en el control e higiene de los alimentos: 1. Control de calidad. 2. Tipología de las alteraciones de los alimentos. 3. Procedimientos generales de la evaluación de la calidad. 4. Variables significativas en microbiología alimentaria. 5. Procedimientos generales en el control de calidad I: análisis microbiológico. 6. Agentes bacterianos con significado en alimentación. 7. Agentes no bacterianos con significado en alimentación. 8. Toxicología general alimentaria. 9. Procesos de higienización y conservación de los alimentos. 10. Envasado, manipulación, limpieza e higiene de instalaciones. II. Grupo de la leche y sus derivados. Helados: 11. Características organolépticas, físico-químicas y bromatológicas del grupo de los lácteos. 12. Modificaciones durante los tratamientos tecnológicos y de conservación de los productos lácteos. 13. Alteraciones en la obtención, manipulación, transporte y almacenamiento de los productos lácteos. III. Grupos de alimentos predominantemente proteicos: 14. Características de carnes, aves, caza y derivados. 15. Alteraciones en la manipulación y transformación de carnes, aves y derivados. 16. Características y alteraciones de pescados, mariscos y derivados. 17. Características, modificaciones y alteraciones de huevos y ovoproductos. IV. Grupo de alimentos predominantemente grasos: 18. Grupo de alimentos predominantemente grasos. V. Grupo de alimentos de origen vegetal: 19. Cereales y derivados. Harinas. 20. Hortalizas y verduras. Frutas. 21. Legumbres y tubérculos. Setas. VI. Grupo de bebidas: 22. Agua y hielo. 23. Bebidas alcohólicas y no alcohólicas. VII. Grupo misceláneo de alimentos: 24. Edulcorantes. 25. Condimentos y estimulantes. VIII. El control de calidad en los procesos: 26. El sistema de análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos (ARICPC) y su monitorización. 27. Aplicaciones del sistema de análisis de riesgo, identificación y control de puntos críticos (ARICPC).
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