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Ediciones Paraninfo S.a. | Ofertas Libros Y Revistas

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- Ediciones Paraninfo, S.a -
38 EUR 40 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Leer Un Clic. Libro De Lectura. 3 Curso
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497329200
MPN: 9788497329200
Categoría: Libros y revistas

Libro: Leer un Clic. Libro de lectura. 3 Curso (978-84-9732-920-0) de Cuetos Vega, Fernando, Arnedo Fernández, María del Mar ... [et al.], García de Castro Valdés, Marta, Suárez Espina, Leonor (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de texto primaria .Otros .. LEER EN UN CLIC LIBRO DE LECTURA EDUCACION INFANTIL 3 CURSO 0
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2
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65.07 EUR
Ediciones Paraninfo S.a Enfermedades De Las Lechugas: Identificar Conocer Controlar
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Brand: Ediciones Paraninfo S.a
EAN: 9788484761884
Categoría: Libros y revistas

Conocer Las Enfermedades De Un Cultivo Saber Diagnosticarlas Y Controlarlas Son Requisitos Indispe
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39.42 EUR 41.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Ingeniería De Bioprocesos
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413660233
MPN: 9788413660233
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ingeniería de bioprocesos (978-84-13-66023-3) de Díaz Fernández, Mario (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. A partir de un análisis de los procesos industriales de base biológica, y de principios básicos ingenieriles y biológicos, se tratan las biotransformaciones y las herramientas físicas de transporte y separación, desde la selección de productos, la preparación de materiales hasta el empaquetado, y los aspectos económicos y legales.;Se trata de una obra de referencia para estudiantes de Biotecnología, de Ingeniería Química, de Bioprocesos, así como de especialidades de Ingeniería de Alimentos, Farmacia, etc. Esperamos también que sea un libro de consulta general para otras ingenierías y ciencias aplicadas.;Mario Díaz Fernández es catedrático de Ingeniería Química del Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente de la Universidad de Oviedo. 1
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21.37 EUR 22.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Gestión Del Desarrollo De Instalaciones Electrotécnicas
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428327688
MPN: 9788428327688
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gestión del desarrollo de instalaciones electrotécnicas (978-84-283-2768-8) de Blanco Barragán, Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Esta obra está dedicada al montaje y desarrollo de un proyecto industrial. La mayoría de la obra expone una serie de ejemplos prácticos dentro de una especialidad en el amplio contexto de una gran industria, siempre acompañados de su documentación y de las bases teóricas en las que está fundamentada. 0 Prólogo. Introducción 1. Instalaciones electrotécnicas. El proyecto 2. Estudio de Factibilidad 3. El factor humano 4. La organización 5. Herramientas de planificación y programación 6. Procedimientos administrativos de planificación y de ejecución 7. Adquisición de bienes y servicios 8. Organización de los equipos y documentos 9. Dirección y control de proyectos 10. Finalización y puesta en servicio 11. Calidad y seguridad. Aplicación 12. Plan específico de seguridad 13. Gestión. Documentos, trámites y contratos. Glosario.
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18.52 EUR 19.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Realización De Proyectos Y Piezas En Las Maquinas Herramienta. Libro De Prácticas
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497323536
MPN: 9788497323536
Categoría: Libros y revistas

Libro: Realización de proyectos y piezas en las maquinas herramienta. Libro de prácticas (978-84-9732-353-6) de Ginjaume Pujadas, Albert, Torre Crespo, Felipe (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. En este libro de ejercicios se exponen las pautas esenciales para poder estructurar un proceso de trabajo en máquina, manejarse con soltura en el taller de mecanizado y con seguridad en el contacto con las máquinas, así como los conocimientos básicos de metrología utilizados habitualmente en la ejecución de piezas. Como libro de ejercicios, se presenta una colección de planos de piezas y conjuntos completos y listos para ser ejecutados en el taller, distribuidos en función de las máquinas-herramienta que se utilizan en su fabricación. Incluye una hoja de proceso de fabricación que sirve como ejemplo, así como tablas de tiempos de preparación de máquina y de maniobras habituales. 0 Prólogo 1. Introducción 2. Seguridad en el trabajo 3. Medición 4. Ejercicios con máquinas herramienta 5. Ejercicios de medición.
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18.05 EUR 19 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Recepción Y Lavado De Servicios De Catering
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428340861
MPN: 9788428340861
Categoría: Libros y revistas

Libro: Recepción y lavado de servicios de catering (978-84-283-4086-1) de González Martínez, José (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1090_1) Recepción y lavado de servicios de catering, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0308 Operaciones básicas de catering, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto.;En él se explica cómo realizar todo tipo de operaciones relativas al lavado materiales procedentes;de servicios de catering. En el primer capítulo, dedicado al lavado del material de catering, se estudian el departamento de lavado, los equipos y la maquinaria necesarios en la zona de lavado, así como el proceso de lavado de los materiales que llegan a dicha zona. En el segundo capítulo, referido a la seguridad y la limpieza en las zonas de lavado en instalaciones de catering, se explican las condiciones de seguridad que deben reunir los locales, las instalaciones, los equipos y la maquinaria, la aplicación de normas de seguridad, los productos y los métodos de limpieza, así como la uniformidad y el equipamiento personal de seguridad. En el tercer capítulo, centrado en la manipulación y la clasificación de residuos procedentes de servicios de catering en la zona de lavado, se trata la manipulación de los residuos y el control de plagas, además de los riesgos para la salud y los tipos enfermedades ocasionadas por la incorrecta manipulación de los residuos alimentarios, también se realiza una exposición sobre la aplicación de guías de prácticas correctas de higiene y el análisis de peligros y puntos de control crítico.;Asimismo, la obra ofrece gran número de imágenes y ejemplos de los diferentes documentos utilizados, junto con cuadros de vocabulario y de información importante o adicional que refuerzan el aprendizaje de los contenidos, explicados con un enfoque práctico y un lenguaje claro y sencillo. Además, las actividades finales de cada capítulo permiten repasar y fijar lo aprendido.;El autor, que actualmente ejerce como docente de Cocina y Pastelería, es especialista técnico en Empresas de Hostelería y Turismo y experto universitario en Gastronomía, Enología y Nutrición. 0
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26.12 EUR 27.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Procesos De Guía Y Asistencia Turística
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428335003
MPN: 9788428335003
Categoría: Libros y revistas

Libro: Procesos de guía y asistencia turística (978-84-283-3500-3) de Morales Caraballo, María Gema (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Guía y Asistencia Turística, del Ciclo Formativo de grado superior de Guía, Información y Asistencias Turísticas, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Para ello, se ha tenido en cuenta el Real Decreto 1255/2009, de 24 de julio, por el que se establece el título de Técnico Superior en Guía, Información y Asistencias Turísticas y se fijan sus enseñanzas mínimas, así como los currículos de dicho ciclo en cada comunidad autónoma. La obra se organiza en 12 unidades, que desarrollan los siguientes aspectos: introducción a la figura del guía de turismo; marco legislativo y ética en la actividad de guía turístico; calidad aplicada a la actividad de guía turístico; desarrollo de los servicios de asistencia y guía, documentos y funciones de las figuras básicas; figuras secundarias, servicios complementarios, actividades especiales y viajeros con necesidades especiales; la oferta turística; fuentes de información; diseño y programación de servicios turísticos; la comunicación; la comunicación aplicada al servicio de asistencia y guía; movimiento internacional de viajeros; entradas y salidas de viajeros en terminales de transporte. En la elaboración del libro, se ha contado con el asesoramiento de profesionales de la guía turística y se han tenido en cuenta las más recientes innovaciones en tecnología y tendencias en el turismo, siempre desde el contexto educativo actual. La conjunción de estos factores ofrece una herramienta eficaz para la docencia y la formación de los futuros profesionales del turismo. Tanto el manual en su conjunto como cada unidad por separado están estructurados con multitud de recursos que interrelacionan los conocimientos que se van adquiriendo a lo largo de la obra: cada unidad incluye imágenes, esquemas, modelos de documentos, actividades propuestas y resueltas, cuadros de vocabulario y de información necesaria y adicional, además de enlaces web de interés, para facilitar el proceso de enseñanza-aprendizaje. El mapa conceptual final de cada unidad permite repasar y afianzar los conceptos clave estudiados antes de poner en práctica los conocimientos adquiridos por medio de las actividades finales de comprobación, de aplicación y de ampliación.. 0
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34.68 EUR 36.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a El Tuning En El Embellecimiento Y Personalización De Vehículos
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497326483
MPN: 9788497326483
Categoría: Libros y revistas

Libro: EL TUNING EN EL EMBELLECIMIENTO Y PERSONALIZACIóN DE VEHíCULOS (978-84-9732-648-3) de Urda Fernández-Bravo, Pedro (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Dirigido a todas las personas interesadas en conocer las técnicas y procesos que se emplean en el área de preparación y embellecimiento de superficies para la personalización, decoración y tuning de vehículos. Se hace una amplia descripción de los productos que se utilizan en el embellecimiento de superficies como la gama de pinturas al agua, con las que disminuyen las emisiones de VOC (compuestos orgánicos volátiles) a la atmósfera, respetando el medio ambiente y la seguridad de los operarios. Cabe destacar la exposición exhaustiva de las técnicas de aerografía, así como la personalización con vinilos integrales y rotulación. Impreso a todo color 0 Agradecimientos. Prólogo 1. Introducción a la personalización de vehículos. Tuning 2. Estudio de la percepción del color. Colorimetría 3. Preparación e igualación de superficies, para la aplicación de productos en base agua 4. Embellecimiento de superficies con pinturas al agua 5. Elementos necesarios para la personalización de vehículos con aerografía 6. El dibujo artístico, y sus técnicas en la personalización aerográfica 7. Tratamiento digital de imágenes y estudio de vinilos, rótulos, adhesivos y plotter 8. Métodos y técnicas de manejo, limpieza y mantenimiento del aerógrafo 9. Procesos paso a paso de personalizaciones aerográficas en la decoración de vehículos 10. Procesos de tuning en el área de embellecimiento y otras técnicas de personalización.
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23.75 EUR 25 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Organizaciónycontroldel Mantenimiento De Instalaciones Solares Térmicas. Certificados De Profesionalidad.
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428333061
MPN: 9788428333061
Categoría: Libros y revistas

Libro: Organizaciónycontroldel mantenimiento de instalaciones solares térmicas. Certificados de profesionalidad. Organización y proyectos de instalaciones solares térmicas (978-84-283-3306-1) de Toledano Gasca, José Carlos, Díaz Marcilla, Jacinto, Ruiz García, Jesús Enrique (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Energía y Agua .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Energía y agua El auge que en los últimos años han experimentado las instalaciones solares térmicas, ha permitido completar el desarrollo del ciclo completo de esta tecnología emergente que se culmina con la realimentación de las experiencias obtenidas en la operación y mantenimiento de estos sistemas. En este manual se aborda con un enfoque eminentemente práctico y didáctico el mantenimiento de estos sistemas, tanto en su vertiente preventiva como correctiva, con el objetivo de prolongar la vida útil de la instalación. También se analizan aspectos tan importantes como los costes generales, la organización del almacén y del stock. Todos los conocimientos adquiridos nos permitirán incidir en la fase de diseño de estas instalaciones, mejorando las prestaciones tanto de las instalaciones ya existentes como de las que se creen en un futuro y facilitando su mantenimiento. La estructura de la obra responde además al contenido curricular definido en el RD 1967/2008 de 28 de noviembre, que establece el certificado de profesionalidad de Organización y proyectos de instalaciones solares térmicas y que incluye el módulo formativo que da título al libro. Este manual es una obra imprescindible como referente para profesionales del sector de la energía solar. También para todos aquellos que, en sintonía con las últimas tendencias, apuestan por las energías renovables, aspirando a hacerse un hueco dentro de estas, que albergan una enorme proyección de futuro. 0 1. Organización del mantenimiento de instalaciones solares térmicas 2. Planificación y organización del mantenimiento. Planes de mantenimiento 3. Gestión económica mantenimiento instalaciones solares térmicas 4. Almacén y materiales de mantenimiento de instalaciones solares térmicas 5. Gestión del mantenimiento de instalaciones solares térmicas asistido por ordenador 6. Anexo a organización y control del mantenimiento de instalaciones solares térmicas
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9.98 EUR 10.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Acondicionado De Camas, Prendas De Vestir Y Ropa De Hogar. Certificados De Profesionalidad. Empleo Doméstico
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Transporte: 2.95 EUR

Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428398046
MPN: 9788428398046
Categoría: Libros y revistas

Libro: Acondicionado de camas, prendas de vestir y ropa de hogar. Certificados de profesionalidad. Empleo doméstico (978-84-283-9804-6) de Martell Siles, Laura (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Servicios socioculturales y a la comunidad Cuando trabajamos en un domicilio particular, lo más seguro es que tengamos que acometer tareas de lavado, planchado y cosido de prendas de vestir y ropa de hogar, además de preparar correctamente las camas. En este manual abordamos el estudio de técnicas de lavado y secado de dichos tejidos, así como diversos procedimientos de planchado de los mismos que nos ayudarán a preservar su estética y garantizarán una correcta conservación e higiene. Por otra parte, conoceremos técnicas domésticas de cosido básico manual y describiremos la tarea de hacer la cama, con el fin de alcanzar unas condiciones óptimas que garanticen el descanso, la limpieza y el orden. 0 1. Procesos de lavado y secado de ropa de hogar y prendas de vestir. 2. Técnicas de cosido básico y planchado de ropa de hogar y prendas de vestir. 3. Técnicas de preparación de camas.
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19.95 EUR 21 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Programación Estructurada De Autómatas Programables Con Grafcet
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428341387
MPN: 9788428341387
Categoría: Libros y revistas

Libro: Programación estructurada de autómatas programables con Grafcet (978-84-283-4138-7) de GUERRERO SAIZ, JOSé MANUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Tanto si eres profesor de Ciclos Formativos, como estudiante o técnico, o sencillamente eres una persona autodidacta que busca programar PLC actuales, íeste es tu libro! En Programación estructurada de autómatas programables con Grafcet aprenderás 0
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13.3 EUR 14 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Gestión De Protocolo
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Transporte: 2.95 EUR

Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428363754
MPN: 9788428363754
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gestión de protocolo (978-84-283-6375-4) de CRISTINA, LUISA CRISTINA CABERO SOTO (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Este libro presenta de forma sencilla y didáctica un conocimiento general acerca del Protocolo y su aplicación en el área laboral del sector turístico con el objetivo de mostrar las claves para ofrecer la mejor atención posible al cliente. Para ello se abordan cuestiones como el Protocolo oficial, los principales usos sociales, tipos de tratamiento y su correcta utilización, se analiza con detalle el Protocolo en restauración, mostrando cómo elegir el salón y el tipo de mesa más apropiado, cómo conocer los diferentes tipos de servicio personal de plato que existen o los pasos que se deben seguir en el montaje de una mesa de banquete entre otras muchas cuestiones de interés. Además, esta obra presenta la particularidad de responder exactamente a las exigencias curriculares que se determinan en diversos certificados profesionales en la familia de Hostelería y Turismo, regulados por RD 1376/2008 de 1 de agosto, modificado por RD 685/20011 de 11 de mayo. Gestión de Protocolo es un contenido transversal que forma parte de diversos certificados profesionales: Gestión de pisos y limpieza en alojamientos, Recepción en alojamientos y Creación y gestión de viajes combinados y eventos. Todo ello convierte este libro en imprescindible para profesionales, docentes y alumnos vinculados al mundo de la hostelería y el turismo. 0
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18.52 EUR 19.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Métodos De Investigación En Ciencias Humanas Y Sociales
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497321907
MPN: 9788497321907
Categoría: Libros y revistas

Libro: Métodos de investigación en ciencias humanas y sociales (978-84-9732-190-7) de López-Feal Ramil, Rafael, Losada López, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Humanas y Sociales .. Métodos de investigación en Ciencias Humanas y Sociales es un texto que, en su conjunto, pretende aportar una formación metodológica de base a los alumnos que cursan la licenciatura en Psicopedagogía. ésta es la primera pretensión de los profesores Losada y López-Feal, responsables de la asignatura de Métodos, diseños y técnicas de investigación psicológica en la Universidad de Barcelona. Además, cada uno de los 6 capítulos de que consta este texto tiene identidad por sí mismo y aporta herramientas metodológicas útiles para la práctica profesional de psicólogos, psicopedagogos, sociólogos, trabajadores sociales y otros profesionales relacionados con las ciencias humanas. Por último, una tercera característica destacable de este texto es su orientación abierta a las nuevas tecnologías de la comunicación y de la información. 0 Prólogo. 1. Fundamentos y estructura del método científico. 2. Metodología observacional. 3. Metodología asociada a la investigación cualitativa. 4. Fundamentos de la medición, escalas de medida, modelos de escalamiento y diseños de tests psicométricos. 5. Etapas y procesos asociados a la construcción de tests psicométricos de norma de grupo orientados a la medición de estados. 6. Tests psicométricos adaptados a la medición del cambio. Bibliografía.
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12.82 EUR 13.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Control Y Seguimiento De Políticas De Marketing
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Transporte: 2.95 EUR

Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428340632
MPN: 9788428340632
Categoría: Libros y revistas

Libro: Control y seguimiento de políticas de marketing (978-84-283-4063-2) de GAYARRE MADOZ, JOAQUíN, SERRANO GONZáLEZ, INMACULADA ESTHER (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Literatura .Libros de Poesía .. Este manual pone al alcance del lector los principios básicos de todo plan de marketing, su implementación por parte de los equipos de ventas y trademarketing, su seguimiento y el control que se precisa.;De una manera detallada, accesible y clara se presentan los instrumentos necesarios para planificar y llevar a cabo el sistema de control de las distintas acciones de marketing y a la vez poder implementar las medidas correctivas que resulten necesarias.;El contenido de la obra responde fielmente al currículo que para la unidad formativa UF2393 Control y seguimiento de políticas de marketing se determina en el RD 614/2013 de 2 de agosto, que regula el certificado de profesionalidad denominado Gestión de marketing y comunicación (COMM0112), en el que se integra esta unidad formativa, que a su vez forma parte del módulo formativo MF2185_3 Políticas de marketing.;Para lograr un enfoque eminentemente didáctico y fundamentalmente práctico, todas las explicaciones teóricas se acompañan de una cuidada selección de gráficos, ejemplos reales del mundo empresarial, destacados, actividades resueltas y propuestas de actividades de aplicación, que en su conjunto, suponen un material didáctico idóneo tanto para el formador como para el alumno que aspira a desarrollar en el entorno profesional del marketing su actividad laboral.;Los autores, licenciados en Economía, son docentes en centros concertados de Formación Profesional y expertos en Comercio y Marketing. 0
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- Ediciones Paraninfo, S.a -
27.55 EUR 29 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Comunicaciones. Seguridad En Vuelo
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428328951
MPN: 9788428328951
Categoría: Libros y revistas

Libro: COMUNICACIONES. SEGURIDAD EN VUELO (978-84-283-2895-1) de Adsuar Mazón, Joaquín Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. El autor, con una experiencia de más de 30 años en la enseñanza teórica y en vuelo, desarrolla en su integridad el programa oficial JAR para la licencia de piloto privado sobre COMUNICACIONES y SEGURIDAD EN VUELO. Incluye, además, todos aquellos comentarios o cuestiones que, ha estimado, podrían contribuir para que el objetivo fundamental no se desplace desde el oportuno aprendizaje hacia la simple superación de un test. Esta publicación ha sido supervisada y verificada por el Servicio de Aviación General y Deportiva de la Dirección General de Aviación Civil y se adapta al sílabus requerido de conocimientos teóricos de las JAR/FCL, para la obtención de la licencia de piloto privado de nueva implantación. 0 Introducción. Primera Parte: Comunicaciones . 1. Introducción a la radiotelefonía y comunicaciones. 2. Radiotelefonía y comunicaciones. 3. Procedimientos de salida. 4. Procedimientos en ruta. 5. Procedimientos de llegada y circuito de tráfico. 6. Fallo de comunicaciones. 7. Emergencias. Procedimientos de socorro y urgencia. 8. Fraseología general VFR español-inglés. 9. Abreviaturas. Segunda Parte: Seguridad en vuelo general . 10. Seguridad en vuelo. 11. Seguridad en vuelo operativa. Bibliografía. índice alfabético.
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- Ediciones Paraninfo, S.a -
21.85 EUR 23 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Cambios De Forma Permanente En El Cabello
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497324144
MPN: 9788497324144
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cambios de forma permanente en el cabello (978-84-9732-414-4) de Doménech Zaera, Josefa, Lara Fort, Inmaculada (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cuidado del cuerpo .. Encuadernación: Rústica 0
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- Ediciones Paraninfo, S.a -
33.25 EUR 35 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Informática Aplicada A La Gestión De Datos
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497323291
MPN: 9788497323291
Categoría: Libros y revistas

Libro: INFORMáTICA APLICADA A LA GESTIóN DE DATOS (978-84-9732-329-1) de Ena Ventura, Belén, Resino Minayo, Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Ofimática .. El manual aborda de forma amplia las herramientas de ofimática utilizadas en la empresa. El paquete tratado es Office 2000, desarrollando los contenidos de forma clara y precisa, complementándose con aplicaciones prácticas y ejercicios. El libro tiene un enfoque esencialmente práctico, y al final del libro se desarrolla un ejercicio que permite poner en práctica los contenidos desarrollados en distintos temas, facilitando una visión global de la utilización de un paquete integrado. 1 1. Entorno Windows 2. Word 3. Excel 4. Access 5. PowerPoint 6. Internet 7. Outlook. Aplicación práctica
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- Ediciones Paraninfo, S.a -
9.41 EUR 9.91 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Gestión Auxiliar De Reproducción En Soporte Convencional O Informático Uf0514
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Transporte: 2.95 EUR

Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413661698
MPN: 9788413661698
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gestión auxiliar de reproducción en soporte convencional o informático UF0514 (978-84-13-66169-8) de Sánchez Estella, óscar, Herrero Domingo, Ricardo, Hortigela Valdeande, María ángeles (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Este libro nos acerca a los diferentes equipos de reprografía, abordando aspectos tan diversos como su puesta en funcionamiento, mantenimiento y limpieza, los distintos soportes que pueden emplearse, así como los consumibles que utilizan. Se estudian además las operaciones básicas de encuadernación, tanto de forma manual como mecánica.;Como complemento para el afianzamiento de los conocimientos que se van desarrollando a lo largo de la obra, se incluye una completa serie de actividades resueltas que sirven para enriquecer el estudio de una materia esencial en el ámbito de las operaciones auxiliares administrativas.;Asimismo, el libro se adecúa exactamente a las exigencias curriculares y normativas definidas y desarrolladas en el RD 645/2011 de 9 de mayo que regula los contenidos necesarios para la obtención de diversos certificados de profesionalidad en la familia profesional de Administración y gestión. Responde fielmente al currículo de la unidad formativa a la que hace referencia el título, se integra en el módulo formativo titulado Reproducción y archivo, y es un contenido transversal común a distintos certificados de esta familia profesional y, por lo tanto, esencial para quienes se forman en este ámbito y desempeñan o aspiran a desempeñar puestos de trabajo vinculados a este entorno profesional. 1
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39.9 EUR 42 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Aerodinámica Y Actuaciones Del Avión 14. Edición
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413660929
MPN: 9788413660929
Categoría: Libros y revistas

Libro: Aerodinámica y actuaciones del avión 14. edición (978-84-13-66092-9) de Isidoro Carmona, A. (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Historia de la ciencia .. Desde su primera edición, esta obra ha ido experimentando tanto ampliaciones como mejoras en la exposición de los conceptos. El contenido se ha ido adaptando a las exigencias y al aumento del nivel de formación de los pilotos por parte de las autoridades aeronáuticas. En esta decimocuarta edición, corregida y actualizada, se ha ampliado especialmente lo referente a la estabilidad estática y dinámica, y a la estabilidad longitudinal.;Nacido como libro de texto para los pilotos de Iberia, su estudio ha pasado a ser fundamental no solo para los pilotos, tanto militares como civiles, sino también para mecánicos de vuelo, técnicos de operaciones, despachadores de vuelo y controladores de la circulación aérea.;El contenido de la obra cubre las siguientes materias: características de la atmósfera, conceptos elementales de dinámica de fluidos, origen de las fuerzas aerodinámicas, influencia de la forma en planta de ala, dispositivos hipersustentadores, actuaciones de los aviones con motores de émbolo, actuaciones de los aviones con motores de reacción, vuelo a velocidades altas, efectos de la compresibilidad, requisitos, velocidades y distancias en despegues, aterrizajes y en ruta, actuaciones de despegue y aterrizaje, limitaciones estructurales, diagrama de maniobra, generalidades sobre estabilidad estática y dinámica, estabilidad longitudinal, estabilidad direccional y lateral, ondas de choque y expansión y vuelo supersónico.;Asimismo, incluye un útil tesauro de acrónimos. El texto, declarado de utilidad aeronáutica por el Ejército del Aire español, se ha distribuido desde la primera edición tanto en España como en toda Hispanoamérica, y ha sido recomendado por escuelas aeronáuticas y organismos oficiales de distintos países, lo que da fe de la gran calidad de esta obra.;Aníbal Isidoro Carmona, doctor ingeniero aeronáutico, es especialista en la preparación de pilotos y técnicos directamente implicados en las operaciones de vuelo. Cuenta con una dilatada experiencia profesional como instructor en el Centro de Instrucción de Tripulaciones de Iberia, en el Centro de Enseñanza de CASA y como profesor en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Aeronáuticos de Madrid. 0
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38 EUR 40 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Sistemas Auxiliares Del Motor 3 Edición
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413660424
MPN: 9788413660424
Categoría: Libros y revistas

Libro: Sistemas auxiliares del motor 3 edición (978-84-13-66042-4) de Pérez Belló, Miguel ángel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Los sistemas auxiliares del motor;que también empiezan a ser conocidos como periféricos;cobran hoy en día una gran importancia, ya que determinan;las características?nales del motor, suponiendo además;una fuente de incidencias mayor.;El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Sistemas Auxiliares del Motor, del Ciclo Formativo de grado medio en Electromecánica de Vehículos Automóviles, perteneciente a la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos.;Esta nueva edición actualizada de Sistemas auxiliares del motor incluye innovaciones como los sistemas de alimentación para motores Otto mediante GNC, sistemas de distribución variable (en los que se han incluido todos los de última generación), sistemas de sobrealimentación híbridos mediante compresores eléctricos y turbocompresores y, destacando como novedad absoluta, una unidad especí?ca dedicada a los nuevos vehículos híbridos, en sus diversas variantes. Todo ello se acompaña, además, de múltiples actualizaciones de texto e imágenes novedosas.;Se estructura en 12 unidades, en las que las dos primeras van dedicadas a los sistemas de encendido, tanto tradicionales como de última generación. Siguiendo con los sistemas propios de los motores Otto, en las tres siguientes unidades, se aborda el estudio de sus sistemas de alimentación especí?cos (aunque con muchos componentes compartidos con los de los motores diésel). Seguidamente, las cuatro unidades siguientes, tratan sobre los sistemas de alimentación en motores diésel. Finalmente se dedica una unidad a los sistemas anticontaminación y otra a los vehículos híbridos, quedando la última para estudiar los sistemas de sobrealimentación.;La exposición de los contenidos teóricos se efectúa de forma clara y sencilla, con dibujos, esquemas y fotografías que facilitan la asimilación intuitiva de los conceptos. Se añaden actividades propuestas y resueltas, tanto teóricas como de prácticas de taller, minuciosamente detalladas paso a paso. Al?nal de cada unidad se podrán complementar y evaluar los conocimientos adquiridos, mediante las numerosas actividades?nales que se ofrecen.;Por tanto, este libro será de gran ayuda, tanto para que el alumnado adquiera las competencias profesionales requeridas en el taller, como para que el profesional disponga de una guía rápida y actualizada, de fácil consulta, sobre la materia.;Miguel ángel Pérez Belló es profesor de Ciclos Formativos con más de 30 años de experiencia. Actualmente trabaja como docente de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Además, es autor de otras obras de formación en este ámbito publicadas por esta editorial. 0
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14.72 EUR 15.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Problemas Resueltos De Programación En Fortran 95
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Transporte: 2.95 EUR

Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497322874
MPN: 9788497322874
Categoría: Libros y revistas

Libro: Problemas resueltos de programación en Fortran 95 (978-84-9732-287-4) de García Merayo, Félix, Salete Díaz, Eduardo, Boceta Martínez, Santiago, Martín Ayuso, Vicente (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Programación .. Este texto que recoge una colección de problemas, todos ellos resueltos, está destinado a estudiantes de ingeniería de cualquier especialidad y a profesionales técnico-científicos que deseen utilizar un lenguaje de programación de alto nivel para el desarrollo de sus aplicaciones. El lenguaje elegido en este caso ha sido Fortran 95 y para las aplicaciones orientadas al paralelismo sobre sistemas multiprocesadores, HPF, High Performance Fortran. 0 Prólogo. Introducción. 1. Tipos de datos y operaciones 2. Estructuras para la Decisión y la Repetición 3. Estructuras vector y tablas 4. Entrada y salida de información 5. Funciones, subrutinas y módulos 6. Otros tipos de datos 7. High Performance Fortran. Apéndice A: Utilización de ficheros. Apéndice B: Funciones aritméticas predefinidas. Apéndice C: Funciones carácter predefinidas. Apéndice D: Funciones lógicas predefinidas. Soluciones a los problemas resueltos. Bibliografía. índice alfabético.
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35.15 EUR 37 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Instalaciones Eléctricas Interiores 4. Edición
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428338585
MPN: 9788428338585
Categoría: Libros y revistas

Libro: Instalaciones eléctricas interiores 4. edición (978-84-283-3858-5) de Moreno Gil, José, Fernández García, Carlos ... [et al.] (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Instalaciones Eléctricas Interiores del Ciclo Formativo de grado medio de Instalaciones Eléctricas y Automáticas, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica. Cubre las capacidades terminales fijadas por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte y las unidades de competencia incluidas en el Catálogo Nacional de las Cualificaciones Profesionales.;Entre las novedades más importantes de esta nueva edición destacan la adecuación al nuevo REBT, de acuerdo al Real Decreto 1053/2014. ITC-BT-52. Infraestructura para la Recarga del Vehículo Eléctrico (IRVE) y a otras reglamentaciones como la Guía Técnica de Aplicación del REBT y el Reglamento de Eficiencia Energética para Alumbrado Exterior.;El objetivo de la obra es que sirva de guía tanto al alumno como al profesor. Se trata de un libro de prácticas con el que el alumno, además de consultar los aspectos teóricos y reglamentarios relacionados con la práctica, pueda poner en práctica los esquemas de conexionado y montaje propuestos. Con ello se pretende evitar la dispersión de información y esquemas. Se trata de una obra de carácter esencialmente práctico que se apoya en la teoría estrictamente necesaria para que el alumno pueda realizar con éxito de los ejercicios propuestos. Así se logra unificar el saber teórico con lo realmente importante: el saber hacer.;Además, junto con los recursos digitales del libro, a los que se puede acceder mediante un sencillo registro desde la pestaña de Recursos previo registro de la ficha web de la obra (en ), los autores ofrecen a los usuarios durante un año un espacio web exclusivo desde la plataforma de PLC Madrid, donde podrán acceder a materiales y servicios relacionados con el manual.;Para disfrutar de los exclusivos servicios de la plataforma de PLC Madrid; Los usuarios del ejemplar físico podrán realizar un sencillo registro a través de /IEI simplemente introduciendo el código que encontrarán en el reverso de la cubierta del libro.; Los usuarios del libro digital deberán enviar el comprobante de compra a [email protected] para solicitar el código con el que podrán registrarse a continuación en /IEI.;A través de este sitio los usuarios tendrán acceso a; Numerosos recursos didácticos y material complementario.; Un software para la realización de certificados de instalaciones eléctricas.; Un gestor de presupuestos, catálogos y tarifas de precios.; Vídeos didácticos.; Toda la legislación y la normativa eléctrica en baja tensión.; Un servicio gratuito de consultas web para profesores y alumnos.; útiles prácticas de ampliación.;Todo ello hace de esta obra algo único en el sector por su exclusivo contenido y por el soporte prestado, gracias...
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28.98 EUR 30.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Fundamentos Físicos De La Informática Y Las Comunicaciones
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497324007
MPN: 9788497324007
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Libro: FUNDAMENTOS FíSICOS DE LA INFORMáTICA Y LAS COMUNICACIONES (978-84-9732-400-7) de Montoto San Miguel, Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Física .Física General .. Esta obra representa un texto básico de Física dirigido preferentemente a primeros cursos universitarios. Presenta las leyes clásicas fundamentales que rigen los fenómenos eléctricos y magnéticos, y también la física básica moderna necesaria para entender la interacción entre la radiación electromagnética y la materia, conjuntamente con las aplicaciones que aparecen en las ciencias de la información. 1 Prólogo 1. El campo eléctrico en el vacío 2. El campo eléctrico en los dieléctricos 3. El campo eléctrico en los conductores 4. Circuitos de corriente continua 5. El campo magnético en el vacío 6. El campo magnético en la materia 7. Inducción electromagnética y autoinducción 8. Corriente alterna y señales eléctricas 9. Ondas electromagnéticas 10. Introducción a la física cuántica 11. Introducción a la física atómica 12. Introducción a la física del estado sólido: semicondutores 13. Dispositivos semiconductores I. Diodos 14. Dispositivos semiconductores II. Transistores. A: Tablas. B: Potencia en un circuito de corriente alterna. C: Ondas electromagnéticas. D: Solución de cuestiones y problemas. Bibliografía. índice analítico.
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19 EUR 20 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a La Mente Del Viajero
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497324052
MPN: 9788497324052
Categoría: Libros y revistas

Libro: La mente del viajero (978-84-9732-405-2) de García Mas, Assumpta, Garcia Mas, Alexandre (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Psicología general .. Por primera vez una obra que aborda el fenómeno del viaje y del turismo desde la perspectiva psicológica: un fascinante viaje al mundo del viaje que tiene lugar en nuestra mente cuando viajamos. Además de reunir cientos de referencias sobre el tema dispersas hasta el momento, nos hará descubrir qué nos mueve a movernos, cómo vivimos los preparativos o datos insospechados de nuestra conducta como viajeros. La mente del viajero es una obra entretenida, de lectura apasionante, que aporta un nuevo punto de vista tanto para el profesional del turismo como para el estudioso o para cualquier persona que alguna vez haya sentido la necesidad de hacer las maletas. 0 Prólogo. 1. Presentación: del Homo Mobilis al viajero en el tiempo 2. El modelo global de la psicología del turismo 3. Los motivos del viajero 4. Antes del viaje: del problema a la decisión 5. En el viaje: la conducta del turista 6. Después del viaje: los mecanismos del recuerdo 7. Aplicando el modelo global. Dos ejemplos: el visitante de museos y el turista deportivo 8. .y llegamos al final. Referencias.
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13.3 EUR 14 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Formación Y Orientación Laboral 6. Edición 2019
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Transporte: 2.95 EUR

Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428342308
MPN: 9788428342308
Categoría: Libros y revistas

Libro: Formación y orientación laboral 6. edición 2019 (978-84-283-4230-8) de González Acedo, José Carlos, Pérez Aroca, Rosario (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. El manual perfecto para conocer los principios básicos de funcionamiento del Derecho laboral y la prevención de riesgos laborales, dotar de las competencias necesarias para el trabajo en equipo en el ámbito empresarial y facilitar las herramientas que ay 0
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18.05 EUR 19 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Elaboración Y Presentación De Productos Hechos A Base De Masas Y Pastas
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428340878
MPN: 9788428340878
Categoría: Libros y revistas

Libro: Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas (978-84-283-4087-8) de Doménech González, Raquel, Luis Mateo, Carla, HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Industrias Alimentarias .. Este libro;desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1096) Elaboración y;presentación de productos hechos a base de masas y pastas, incluida en el;Módulo Formativo (MF0710_2) Productos de repostería, correspondiente al;Certificado de Profesionalidad HOTR0509 Repostería, perteneciente a la familia;profesional de Hostelería y Turismo, regulado por el Real Decreto 685/2011, de;13 de mayo, modificado por el Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto.;El libro;presenta un enfoque práctico y un lenguaje claro y sencillo para que la;compresión de los contenidos y el aprendizaje sean lo más efectivos posible.;Ofrece gran número de imágenes, tablas y fichas técnicas que ilustran los;contenidos explicados; Equipos;instalaciones de pastelería y repostería, mobiliario y características de la;maquinaria más pesada del obrador.; Procesos de;elaboración de masas y pastas de múltiples aplicaciones.; Masas;hojaldradas, elaboración, tipos de hojaldre y técnicas de preparación.; Masas batidas;o esponjadas, escaldadas y azucaradas, y fichas técnicas con ejemplos de;elaboración.; Masas fritas;principales tipos y características, y fichas técnicas para el desarrollo de;las piezas más importantes.; Decoración y;presentación de productos de pastelería y repostería.;Las autoras;Carla Luis Mateo y Raquel Doménech González, son docentes en el Centro Superior;de Hostelería del Mediterráneo de Valencia y cuentan con más de quince años de;experiencia en el mundo de la pastelería y la repostería, en el que siguen;trabajando y formándose con entusiasmo. 0
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21.54 EUR 22.67 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Retribuciones Salariales, Cotización Y Recaudación
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428362641
MPN: 9788428362641
Categoría: Libros y revistas

Libro: Retribuciones salariales, cotización y recaudación (978-84-283-6264-1) de Julve Tiestos, María Teresa (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Dentro de la gestión de los recursos humanos en una empresa, es fundamental el conocimiento y la correcta gestión de las retribuciones salariales. A lo largo de este manual aprenderemos a elaborar los documentos derivados de la retribución del trabajo por cuenta ajena; además, veremos cómo interpretar, con exactitud y precisión, los distintos conceptos por los que las percepciones pueden tener un carácter retributivo no salarial, y a registrar incidencias relacionadas con el control de presencia ocurridas durante el período de liquidación de salarios. Por otra parte, analizaremos la aplicación al recibo del salario de las correspondientes deducciones en concepto de cotización al Régimen General de la Seguridad Social, y también la retención del IRPF, elaborando los documentos de ingreso a cuenta y liquidación anual según la legislación vigente. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas y de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en . Los contenidos se corresponden con los de la UF0343 Retribuciones salariales, cotización y recaudación, incardinada en el MF0237_3 Gestión administrativa de personal y perteneciente al certificado ADGD0208 Gestión integrada de recursos humanos, regulado por el RD 1210/2009 de 17 de julio y modificado por el RD 645/2011, de 9 de mayo. Teresa Julve Tiestos es profesora de ciclos formativos en la Comunidad de Aragón. 0
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19 EUR 20 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Uf 0256 Control De La Actividad Económica Del Bar Y Cafetería
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428340489
MPN: 9788428340489
Categoría: Libros y revistas

Libro: UF 0256 Control de la actividad económica del bar y cafetería (978-84-283-4048-9) de Conde Salgado, María Victoria (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0256) Control de la actividad económica del bar y cafetería, incluida en el Módulo Formativo (MF1050_2) Gestión del bar-cafetería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0508 Servicios de bar y cafetería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1256/2009, de 24 de julio, modificado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo y por el Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto.;En él se explica cómo realizar todo tipo de operaciones relativas a la parte económica del bar-cafetería. En el primer capítulo se explican el concepto del bar-cafetería como establecimiento y sus tipos, además de en qué consiste un plan de marketing y cómo hacer un análisis de mercado. En el segundo capítulo se detallan los trámites que hay que realizar para la puesta en marcha del bar-cafetería y ante qué organismos, y se estudia el tipo jurídico del empresario, entre otros. En el tercer capítulo se trata la gestión del aprovisionamiento, el ciclo de compra, la recepción y el almacenamiento de géneros, así como la gestión y el control de inventarios, los registros documentales y las fichas técnicas. En el cuarto capítulo se aborda el control de consumos y costes de los productos, el control por copeo y los escandallos, además de los métodos de fijación de precios. En el quinto capítulo se explica el control general de la actividad de bar-cafetería, desde la determinación del cliente objetivo o la elaboración del pedido hasta el control de las facturas y el cierre de caja. Por último, en el sexto capítulo se da respuesta a las cuestiones relacionadas con la gestión y el control comercial, informático y de calidad en restauración, como la estrategia de precios, el registro de la marca, las acciones de promoción y publicidad y las normas de calidad para la gestión y el control de esta.;Además, la obra ofrece gran número de imágenes, cuadros y ejemplos de los diferentes documentos a utilizar. Asimismo, se incluyen actividades propuestas y resueltas para afianzar los conocimientos, junto con útiles actividades al término de cada capítulo para repasar los conocimientos adquiridos. Al mismo tiempo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado, claro y sencillo, para que la compresión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible.;La autora, licenciada en Ciencias Económicas por la Universidad de Santiago de Compostela, posee una amplia trayectoria profesional. Ha impartido cursos para la Universidad Popular en la rama económica, entre otras materias, sobre contabilidad, gestión del aprovisionamiento y compraventa, y en la rama laboral sobre...
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21.85 EUR 23 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Pescados, Crustáceos Y Moluscos
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428362795
MPN: 9788428362795
Categoría: Libros y revistas

Libro: Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos (978-84-283-6279-5) de Pérez Castaño, Víctor (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. En esta obra se presentan de manera clara, didáctica y con un enfoque eminentemente práctico las claves para desarrollar con éxito elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. Se abordan aspectos tan variados como maquinaria, batería, utillaje y herramientas imprescindibles para la ejecución de este tipo de platos, se estudian con detalle los fondos, bases y preparaciones básicas con estos ingredientes, así como las técnicas de cocinado y platos elementales, la presentación y decoración de los mismos sin olvidar los procesos de regeneración. El libro está adecuado a las exigencias curriculares y normativas desarrolladas por el RD 1376/2008 de 1 de agosto que regula, entre otros, el Certificado Profesional de Cocina dentro del cual tiene encaje la unidad formativa que le da título y que a su vez forma parte del Módulo Formativo denominado Técnicas Culinarias. Por sus características, esta obra está dirigida no solo a quienes aspiran a formarse o a acreditar sus competencias en el entorno laboral de la hostelería, sino también a profesionales ya consolidados y a los aficionados a la cocina en general, pues encontrarán en el libro los elementos necesarios para mejorar su técnica y obtener resultados altamente satisfactorios. En definitiva, se trata de un libro imprescindible para todos aquellos que, relacionados de una u otra forma con el ámbito profesional o amateur de la cocina, desean seguir integrando conocimientos y descubriendo nuevos aspectos de este apasionante mundo en el que siempre hay algo nuevo por descubrir. Víctor Pérez Castaño es técnico especialista en cocina y licenciado en Geografía e Historia. En la actualidad es profesor técnico de Formación Profesional en la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller (Asturias). 0
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29.45 EUR 31 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Política Monetaria. Fundamentos Y Estrategias
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497328920
MPN: 9788497328920
Categoría: Libros y revistas

Libro: POLíTICA MONETARIA. FUNDAMENTOS Y ESTRATEGIAS (978-84-9732-892-0) de Calvo Bernardino, Antonio ... [et al.], Parejo Gámir, José Alberto, Fernández Díaz, Andrés (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Gestion Financiera .. Esta obra es la consecuencia de la evolución habida a lo largo de veinte años de una primera edición de la que se denominó Teoría y Política Monetaria. La grave crisis financiera que padecemos y que tuvo como punto de partida la histeria bursátil colectiva del lunes 21 de enero de 2008, obligaba a una revisión que tuviese como marco de referencia las causas y consecuencias de dicha crisis, destacando el énfasis puesto en dos nuevos apartados del texto, el que se refiere a la coordinación internacional de las políticas monetarias como tarea que ocupa un lugar prioritario entre los problemas de la economía mundial, y el que aborda la necesidad de reestructurar el funcionamiento del sistema financiero internacional. 0
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26.12 EUR 27.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Diseño Y Gestión De Edificios De Consumo De Energía Casi Nulo. Nzeb
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428341875
MPN: 9788428341875
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Libro: Diseño y gestión de edificios de consumo de energía casi nulo. nZEB (978-84-283-4187-5) de Rey Martínez, Francisco Javier, Velasco Gómez, Eloy (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. La Unión Europea (UE) mediante EU Green Deal tiene como objetivo, para el año 2050, alcanzar una economía limpia, con cero emisiones. El sector de la edificación en la UE representa más del 40 % del consumo medio de la energía final, por lo que el fomento de la eficiencia energética en los edificios constituye una parte importante del conjunto de políticas y medidas necesarias para cumplir el EU Green Deal.;La Directiva 2010/31/UE del Parlamento Europeo y del Consejo define edificio de consumo de energía casi nulo (nZEB) como un edificio con un nivel de eficiencia energética muy alto, donde la cantidad casi nula o muy baja de energía requerida debería estar cubierta principalmente por energía de origen renovable. En España, el Documento Básico DB-HE Ahorro de Energía del Código Técnico de la Edificación, aprobado en diciembre de 2019, considera como edificio de consumo de energía casi nulo, nZEB, aquel que cumple unos valores límites del indicador de consumo de energía primaria no renovable y consumo de energía primaria total.;Diseño y gestión de edificios de consumo de energía casi nulo, nZEB tiene como objetivos principales presentar los conceptos, la legislación (tanto europea como española), el marco estructural, los indicadores energéticos y medioambientales, las herramientas de cálculo y diseño mediante la simulación dinámica, las actuaciones que representan una elevada reducción de la demanda de energía, las tecnologías HVAC de alta eficiencia energética, la integración de los sistemas de energía renovables, el confort térmico, la calidad del aire IAQ y ventilación que deben alcanzar los edificios, así como la gestión energética en edificios existentes, completada con la monitorización y control de los sistemas que integran el edificio, BMS.;La finalidad de esta obra es dar a conocer y dotar de herramientas prácticas al diseñador y gestor energético de edificios nuevos o rehabilitados de consumo casi nulo.;Francisco Javier Rey Martínez es Catedrático de Universidad en la Escuela de Ingenierías Industriales de la Universidad de Valladolid.;Eloy Velasco Gómez es Catedrático de Universidad en la Escuela de Ingenierías Industriales de la Universidad de Valladolid.;Julio F. San José Alonso es Catedrático de Universidad en la Escuela de Ingenierías Industriales de la Universidad de Valladolid.;Ana Tejero González es profesora contratada Doctora en la Escuela de Ingenierías Industriales de la Universidad de Valladolid.;Javier M. Rey Hernández es profesor contratado Doctor de la Universidad Miguel de Cervantes.;Paula M. Esquivias Fernández es Doctora Arquitecta por la Universidad de Sevilla. Contratada posdoctoral en la Universidad de Valladolid. 0
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