Transporte: 2.95 EUR
Brand: Cossetnia Edicions
EAN:
9788497913423MPN: 9788497913423
Categoría: Libros y revistas
Libro: La cuina del Serrallo (3a edició) (978-84-9791-342-3) de Arjona Cabello, Carme (Cossetnia Edicions ) Comprar Libros de Otros .. Hi ha peixos de totes les classes, per a tots els gustos i paladars, des del bon gourmet (suquets, graellades, fregitelles, romesco...) fins a un malalt (peix a la planxa, bullit...). Si sentim explicar els pescadors, tots tenen el seu secret, la recepta passada de pares a fills durant moltes generacions, solucions a vegades molt senzilles que només falta tenir ganes de fer-les, per amb el cor. I, parlant del marisc, quanta variació! Qui és capa de preparar un bon aperitiu sense marisc? Musclos, llagostins, gambes, ostres, closses... Qui ha sabut portar a la cuina tot aquest tresor del mar, captant els secrets i els ambients de tots els racons, és la Mari Carme Arjona en el seu llibre. Convido l'amable lector a llegir-lo, ja que descobrir i gaudir d'una cuina molt especial: la dels fruits del mar. 0
Compara precios desde:
Cossetnia Edicions in Libros y revistas