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Brand: Arco Libros - La Muralla, S.l.
EAN: 9788476358641
MPN: 9788476358641
Categoría: Libros y revistas

Libro: DICCIONARIO DE TERMINOS DEL ACEITE DE OLIVA (978-84-7635-864-1) de Roldán Vendrell, Mercedes (Arco Libros - La Muralla, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. El Diccionario de términos del aceite de oliva (DTAO) nace con el objetivo de facilitar la comunicación especializada en el área científica y socioeconómica del olivar y el aceite de oliva y contribuir así a la promoción y comercialización de los aceites de oliva dentro y fuera de nuestras fronteras. Es el primer diccionario multilinge dedicado a la terminología oleícola que se elabora desde los presupuestos de la lingística aplicada al estudio y descripción de las lenguas de especialidad. Recoge 410 términos en español y establece sus equivalencias en dos lenguas clave en el contexto del mercado internacional: el inglés y el chino. Está dirigido tanto a especialistas y empresarios del sector, como a mediadores lingísticos (traductores y periodistas) y lectores no expertos en la materia. Para todos ellos constituye una herramienta útil para solucionar dudas y responder a los interrogantes que se plantean en el uso del léxico asociado a los conceptos propios del área temática del aceite de oliva en las tres lenguas de consulta. Se presenta también en formato electrónico (pdf), portable a tablets y e-readers. 0
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