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Brand: Naturart
EAN: 9788416965359
MPN: 9788416965359
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocinar cerdo (978-84-16-96535-9) de Turner, Richard H., Díaz Pérez, Antonio, García Odriozola, Eneida, Rodríguez Fischer, Cristina (Naturart ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. La carne de cerdo es una de las más sabrosas, populares y versátiles del mundo. Existe una increíble cantidad de formas de conservar y cocinar casi cualquier parte del cerdo, más que con cualquier otro animal. Muchos lugares del mundo cuentan con sus propia e interesantes formas de preparar esta carne: una vida de investigación no bastaría para conocerlas todas. Es importante respetar a los animales que se crían por su carne, en primer lugar, dándoles una buena vida y una muerte humanitaria, y después usando todas las partes de su cuerpo. Se sorprenderá, con este libro, de lo que se puede hacer con las manitas, las orejas y el morro del cerdo. 0
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