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- Ma Non Troppo -
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Ma Non Troppo El Científico En La Cocina
Agapea.com
Brand: Ma Non Troppo
EAN: 9788415256663
MPN: 9788415256663
Categoría: Libros y revistas

Libro: El científico en la cocina (978-84-15-25666-3) de Wolke, Robert L., Paterson Hernández, Mayra (Ma Non Troppo ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Encuadernación: Rústica con solapas Colección: Ciencia; 2 Robert L. Wolke, nos demuestra con la claridad y el ingenio de un profesor, las curiosidades científicas. Una vez más, consigue hábilmente salvar las distancias entre el químico y el cocinero, así como acercar de manera magistral ambas disciplinas a toda aquella persona que simplemente siente curiosidad por el mundo que le rodea. Un chef muy original le descubrirá las curiosidades científicas de la buena mesa. 1
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