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Brand: Planeta Gastro
EAN: 9788408295402
MPN: 9788408295402
Categoría: Libros y revistas

Libro: Entre brasas. Edición tapa blanda (978-84-08-29540-2) de Benayas Blanco, Juan Manuel, Celada, Eva, Hernández, Alicia (Planeta Gastro ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Consejos, técnicas y recetas de la nueva tendencia gastronómica de España. La cocina con brasas, con fuego, con humo, está vinculada al ser humano desde tiempos ancestrales. Actualmente, esta cocina está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores que con sus barbacoas, hornos o parrillas se afanan por cocinar jugosas carnes, delicados pescados o excelentes verduras. Una elaboración con cierta magia cuyos secretos quedan al descubierto en este libro gracias a los conocimientos, técnicas, consejos y recetas del maestro Juan Manuel Benayas, asesor de grandes cocineros y restaurantes de todo el país. 0
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Planeta Gastro in Libros y revistas

Brand: Logista Libros S.l.
EAN: 9788408295402
Categoría: Libros y revistas

consejos Tecnicas Y Recetas De La Nueva Tendencia Gastronmica De Espaa.la Cocina Con Br
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