Pazo Barrantes Estuche Vino Blanco Albariño 2020 Rías Baixas Mágnum.
Brand: Pazo Barrantes
EAN:
8424432200494Categoría: Utensilios y accesorios de cocina
Las uvas con las que se elabora este vino proceden de la finca Pazo de Barrantes, de 12 hectáreas divididas en 8 pagos diferenciados y situada alrededor de la bodega. Los suelos de la finca son de tipo grani?tico, con arena en la superficie y la media de edad del viñedo es de 40 an?os. Tras años disfrutando de Pazo Barrantes, fruto de un terruño de extraordinaria calidad y de una elaboración meticulosa y equilibrada, la admiración y respeto por la uva albariño llevó a la marca a tomar la arriesgada decisión de retirarlo del mercado durante dos años para regalarle una crianza más consentida, un pequeño aporte de barrica de acacia, un embotellado más tardío y un proceso de maduración en botella más reposado para crear el nuevo Pazo Barrantes. Diez años de investigación y un minucioso trabajo en el viñedo para optimizar la calidad de la uva y hacer una selección exclusiva de la misma, han sido necesarios para llevar a cabo este nuevo proyecto que vio la luz con la añada 2019 y que supuso el punto de partida de la nueva era de Pazo Barrantes. Nariz amplia y llena de matices. Aromas de ciruela amarilla madura y níspero, con toques de bergamota y hierbaluisa sobre un elegante fondo balsámico. Vibrante en boca, equilibrado, fresco, envolvente y sumamente largo.
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Pazo Barrantes in Utensilios y accesorios de cocina