La Ola Del Melillero Vino Blanco Sierras De Málaga.
Transporte: 5.9 EUR
Brand: La Ola Del Melillero
EAN:
8437016310021Categoría: Utensilios y accesorios de cocina
El viñedo se encuentra en el Parque Natural de los Montes de Málaga, en el término municipal de Málaga. Son, en total, veinte pequeñas parcelas de entre 40 y 150 años de antigüedad de viñas de vaso en altitudes de entre 800 y 1000 metros. La topografía abrupta y las técnicas de cultivo ancestrales califican este trabajo como viticultura heroica, con rendimientos muy bajos. El suelo, único en el mundo, contribuye a la singularidad de este vino. Color amarillo pajizo brillante. Tiene una delicada nariz de flores y fruta blanca, que ya sugiere frescura. En boca hay una acidez equilibrada, fruta de cítricos, mineralidad, complejidad y redondez por el envejecimiento en barricas y contacto con lías finas. Un toque de amargura final nos recuerda la presencia de moscatel.
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La Ola Del Melillero in Utensilios y accesorios de cocina