Elaborado con caracoles silvestres recogidos manualmente, perfectamente 'engañados' y guisados a fuego lento en ollas, como en casa. Se trata de un tradicional guiso de caracoles con una deliciosa salsa a base de sofrito de tomate y chorizo. Los caracoles están perfectamente engañados y son de tamaño pequeño, los auténticos ''navarricos'', los más sabrosos. La salsa es sabrosa sin llegar a ser picante y muy adictiva. Compara precios desde: Rosara in Alimentos
Judión tierno y sin piel con perdiz criada en semi-libertad cocinada con un sofrito en aceite de oliva. Muy poca grasa. Los judiones con perdiz están aliñados con una salsa hecha de verdura pochada con aceite de oliva. Además es muy saludable, solo un 3,5% de grasa. Nuestras legumbres guisadas cuentan con la misma calidad y garantía que nuestras legumbres al natural: tiernas, no se nota la piel y su sabor es totalmente natural. Compara precios desde: Rosara in Alimentos
Una suave receta a base de verduras y marisco. saludable y sin gluten. Se vacía una a una cada rodaja de calabacín para luego rellenarlas de una exquisita bechamel de centollo, vieiras y gambas. El plato se acaba con una salsa de marisco hecha con gambas, cigalas y fumé de pescado. Es un plato con mucho sabor, pero a la vez con poca grasa, solamente un 3,9%. Compara precios desde: Rosara in Alimentos
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