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Maison Michel Chapoutier Rouge Clair | Ofertas Bebidas Alcohólicas

1
- Maison Michel Chapoutier -
35.4 EUR
Maison Michel Chapoutier Saint Joseph - Les Granilites 2022 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180023529
Categoría: Bebidas alcohólicas

En esta cosecha se entiende bien que la naturaleza del suelo tiene su importancia. De hecho, es en este estilo de región donde se encuentran los mejores Saint-Joseph. En boca es suave, preciso y equilibrado. Los taninos están muy bien integrados, se encuentra una agradable tensión mineral del granito. ¡El final es afrutado y persistente! La firma M. CHAPOUTIER está omnipresente. ¡De gran clase!
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2
- Maison Michel Chapoutier -
77 EUR
Maison Michel Chapoutier Monier De La Sizeranne 2019 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180017191
Categoría: Bebidas alcohólicas

L'Hermitage Monier de la Sizeranne es una mezcla de tres magníficas parcelas: Le Méal, Les Greffieux y Les Bessards. Esto le confiere una complejidad increíble. Un ataque magnífico donde se percibe la fruta, el vino es redondo, elegante y los taninos son concentrados y flexibles. ¡Más accesible que nunca! El final se presenta fresco con notas de grosellas negras y frambuesas... ¡Perfecto!
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3
- Maison Michel Chapoutier -
40.2 EUR
Maison Michel Chapoutier Les Granilites Blanc 2021 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180021976
Categoría: Bebidas alcohólicas

Su color amarillo intenso con reflejos verdes desprende en nariz aromas frescos y delicados de flores blancas, así como deliciosas notas de melocotón y de pera realzadas por un agradable toque de madera fundida. En boca, el ataque es fresco y equilibrado, el volumen delicioso, la tensión mineral está bien presente y el final se presenta largo y persistente. Un magnífico Saint-Joseph blanco para catar fresco durante el aperitivo o como entrante acompañado de mariscos.
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4
- Maison Michel Chapoutier -
69.95 EUR
Maison Michel Chapoutier Côte Rôtie - Les Becasses 2021 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180022201
Categoría: Bebidas alcohólicas

Afrutado, estructurado y generoso, ¡este Côte Rotie promete ser suave y aromático! ¡Los adeptos de M. CHAPOUTIER volverán a encontrar el toque del maestro! ¡Uno de los grandes clásicos del Valle del Ródano!
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5
- Maison Michel Chapoutier -
71.8 EUR
Maison Michel Chapoutier Hermitage - Chante Alouette 2021 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180018396
Categoría: Bebidas alcohólicas

¡Un Hermitage absolutamente imprescindible! Raro y único, el placer de este Hermitage Blanc es exquisito. Magnífica plenitud y respaldada por una fina acidez, su toque graso es inmenso y su final de excepcional duración. ¡Para descubrir absolutamente y tener un gran momento de degustación! ¡La élite en su denominación!
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6
- Maison Michel Chapoutier -
27.48 EUR
Maison Michel Chapoutier Deschants 2022 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180024939
Categoría: Bebidas alcohólicas

¡Qué armonía! La regularidad y la artesanía de cada cosecha es el sello distintivo de Maison Chapoutier. Este Saint Joseph Deschants contribuye al éxito seguro de este Syrah, donde se unen riqueza, madurez y frescura. ¿Lo más? la biodinámica: más allá del placer, es garantía del total respeto por la tierra, las viñas y el vino. ¡Su final, en cuanto a él, toma prestados taninos jóvenes que presagian un gran futuro! Una verdadera joya firmada por una mano maestra.
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7
- Maison Michel Chapoutier -
47.85 EUR
Maison Michel Chapoutier Lieu Dit Hongrie 2019 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180013926
Categoría: Bebidas alcohólicas

La cata (una vez más) dio en el blanco: un conjunto denso, con un final persistente, notas ligeramente tostadas y anisadas. ¡¡Hacía mucho tiempo que nuestros expertos no rpobaban un Saint-Péray tan completo y preciso como éste!! De agricultura ecológica, añada tras añada, ¡este 100% Marsanne sigue siendo delicioso! ¡Para disfrutarlo como aperitivo!
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8
- Maison Michel Chapoutier -
45.48 EUR
Maison Michel Chapoutier Cornas - Les Arènes 2022 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180023413
Categoría: Bebidas alcohólicas

Carnoso y profundamente concentrado, ¡este es un Cornas de gran éxito! Ofrece aromas de frutas muy maduras, especias y guindas. Presenta una textura homogénea y densa. En boca es cremoso y sabroso. Se revela elegante enmarcado por taninos suaves, sabrosos y uniformes, contrario a la creencia popular sobre esta denominación. Otra cosecha firmada por M. CHAPOUTIER que no defrauda.
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9
- Maison Michel Chapoutier -
16.68 EUR
Maison Michel Chapoutier Viognier - Dominio Des Granges De Mirabel 2022 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180019584
Categoría: Bebidas alcohólicas

Procedente de un notable terreno en el sur de Ardeche, al pie del macizo de Coiron, este vino del Ródano destaca por su frescura y fruta. Orgánico y bueno al mismo tiempo, este gran éxito de Maison Chapoutier revelará todo su potencial como aperitivo o en platos exóticos.
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10
- Maison Michel Chapoutier -
25.5 EUR
Maison Michel Chapoutier Les Meysonniers Rouge 2023 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180020283
Categoría: Bebidas alcohólicas

Este Crozes-Hermitage Les Meysonniers , tinto e intenso, es muy expresivo en nariz, con maravillosos aromas de pequeños frutos rojos y de notas de violeta muy características de la syrah. En boca es vivo y fresco con taninos finos y su final es delicioso, impregnado de frutas cocidas y notas de vainilla. Otro vino de gran éxito y además ¡orgánico!
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11
- Maison Michel Chapoutier -
14.28 EUR
Maison Michel Chapoutier Côtes Du Rhône - Belleruche Blanc 2023 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180024298
Categoría: Bebidas alcohólicas

Elaborado en el viñedo más antiguo de Francia, la cosecha Belleruche es la definición misma del vino que llamamos paspartú . Se prestará a todas las ocasiones, sin fallar nunca. Típico de las Côtes-du-Rhône y firmado por la referencia Chapoutier, es una apuesta segura que no te defraudará.
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12
- Maison Michel Chapoutier -
25.8 EUR
Maison Michel Chapoutier Crozes-hermitage - Les Meysonniers Blanc 2023 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180023635
Categoría: Bebidas alcohólicas

Esta versión blanca de Crozes-Hermitage “Les Meysonniers” ofrece elegancia e intensa frescura. En boca es vivo y fresco con deliciosas notas florales y frutas confitadas. Una mezcla de delicadeza y concentración para un resultado de puro placer. Un Crozes Hermitage impecable, magistralmente ejecutado: ¡¡¡una apuesta segura!!!
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13
- Maison Michel Chapoutier -
10.25 EUR
Maison Michel Chapoutier Rouge Clair 2023 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180026506
Categoría: Bebidas alcohólicas

El Rouge clair se elabora a partir de uvas Garnacha negra y Syrah cuidadosamente seleccionadas en las terrazas de las estribaciones de la Montaña Negra, ¡una botella rebosante de frescor y fruta crujiente! La expresión de las dos variedades de uva revela taninos delicados y aromas de frambuesas y bayas rojas. A la vez visionario y singular al degustarlo, es la novedad perfecta para acompañar tu verano, un tinto para disfrutar bien frío en cuanto la indicación «& Frais» ilumine su etiqueta, ¡o con cubitos de hielo!
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14
- Maison Michel Chapoutier -
13 EUR
Maison Michel Chapoutier Côtes Du Rhône Blanc Bio - Adunatio 2023 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180025264
Categoría: Bebidas alcohólicas

¡Este Côtes-du-Rhône orgánico de Michel Chapoutier es irresistible tanto por su encantador perfil aromático exótico como por su magnífico equilibrio en boca! ¡Por fin un compañero perfecto para el verano más orgánico! ¡Así que tómate tu dosis de dulzura y redescubre la frescura de los blancos del Ródano!
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15
- Maison Michel Chapoutier -
11.88 EUR
Maison Michel Chapoutier Belleruche Rouge 2023 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180024991
Categoría: Bebidas alcohólicas

Su frutosidad es vivaz y crujiente, su pulpa redonda y mineral, sus taninos finos y sedosos retienen irremediablemente a los novatos! Esta cosecha estrella de Michel Chapoutier posee una relación calidad-precio-placer irreprochable. Sus aromas a moras y cerezas lo hacen seductor de inmediato ¡Sin duda, corres poco riesgo!
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16
- Maison Michel Chapoutier -
15.5 EUR
Maison Michel Chapoutier Adunatio 2023 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180025233
Categoría: Bebidas alcohólicas

Este Côtes-du-Rhône Bio de Michel Chapoutier, que se describe como una bomba de frutas fantástica , ofrece un paladar lleno, rico y graso, firmemente anclado a taninos firmes y sedosos. Su potencia y finura reflejan la perfecta expresión de la región y el talento del viticultor. Una inmejorable relación placer / precio: ¡¡¡irresistible !!!
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17
- Maison Michel Chapoutier -
17.88 EUR
Maison Michel Chapoutier Viognier - La Combe Pilate 2023 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180020498
Categoría: Bebidas alcohólicas

¡Otro IGP de alta costura! Encajes, seda, terciopelo, cualidades específicas del Monsieur Chapoutier, que no duda en ofrecernos este nuevo vino goloso y suave. Entrada viva y fresca, dominada por la tipicidad aromática de Viognier. Luego, equilibrio entre tensión y generosidad que desemboca maravillosamente en un acabado con mineralidad...
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18
- Maison Michel Chapoutier -
9.78 EUR
Maison Michel Chapoutier Costières De Nîmes - Areca 2023 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180025493
Categoría: Bebidas alcohólicas

Tras 6 meses de maduración en cosecha, esta hermosa cuvée desprende notas de frutos rojos y especias dulces con un toque de regaliz. En boca está lleno de matices y ofrece un cuerpo agradable con taninos sedosos y delicados. Un vino sin artificios para un placer inmediato.
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19
- Maison Michel Chapoutier -
21.95 EUR
Maison Michel Chapoutier Crozes Hermitage - Petite Ruche Blanc 2023 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180025615
Categoría: Bebidas alcohólicas

Límpido, su nariz es la expresión perfecta de la Marsanne. Un Crozes-Hermitage fresco y delicioso para beber en cualquier momento. Brillante y límpido, nos deleitamos con sus notas de flores blancas y melocotón, almendras y delicados aromas exóticos. El vino florece en boca con redondez y frescor. Hermoso equilibrio y un final persistente, Petite Ruche es una cosecha producida por la mano de un maestro, Chapoutier.
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20
- Maison Michel Chapoutier -
20.28 EUR
Maison Michel Chapoutier Crozes Hermitage - Petite Ruche 2023 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180025615
Categoría: Bebidas alcohólicas

¡El imprescindible Crozes-Hermitage de Chapoutier! Una proeza deliciosa donde la delicadeza, la sustancia, la elegancia y el equilibrio son justos y armoniosos: ¡una apuesta segura para aquellos que aún no conocen este clásico!
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21
- Maison Michel Chapoutier -
48.72 EUR
Maison Michel Chapoutier Invitare 2023 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180025578
Categoría: Bebidas alcohólicas

Cuerpo amarillo pajizo con reflejos verdosos. Su nariz muy afrutada, con aromas de frutas blancas como la pera y el albaricoque, acompañada de notas ahumadas subraya una expresión mineral estructurada. El paladar fresco y equilibrado está respaldado por una hermosa acidez que le da un toque aireado y elegante. No te lo pierdas. ¡Magnífico!
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22
- Maison Michel Chapoutier -
6.6 EUR
Maison Michel Chapoutier Demi Botella - Belleruche Rouge 2023 - M. Chapoutier
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Maison Michel Chapoutier
EAN: 3391180025028
Categoría: Bebidas alcohólicas

Su frutosidad es vivaz y crujiente, su pulpa redonda y mineral, sus taninos finos y sedosos retienen irremediablemente a los novatos! Esta cosecha estrella de Michel Chapoutier posee una relación calidad-precio-placer irreprochable. Sus aromas a moras y cerezas lo hacen seductor de inmediato ¡Sin duda, corres poco riesgo!
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23
- Champagne Devaux -
44 EUR
Champagne Devaux - Grande Cuvée D
Vinatis.es
Transporte: 6 EUR

Brand: Champagne Devaux
EAN: 3277760507996
Categoría: Bebidas alcohólicas

Con un mínimo de 5 años de edad, la Cuvée D es uno de los referentes emblemáticos de la maison Devaux, lo que la ha convertido en su punta de lanza. Por sí solo, simboliza a la perfección la elegancia de esta maison de Champagne, algunos de los cuales han sido co-firmados por Michel Chapoutier. Con sus sabrosas notas de flores blancas y especias, este Champagne con un paladar fresco y redondo sobre matices cítricos y brioche ofrece una complejidad y untuosidad extremadamente sabrosa. Desde el aperitivo hasta el postre, ¡encaja en cualquier momento!
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Este Dia 17 Ofertas con descuento en categoría Vinos y Licores

-10%24
- Remelluri -
17 EUR 18.9 EUR
Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2020
Decantalo.com
Transporte: 5.95 EUR

Brand: Remelluri
EAN: 8426771072046
MPN: 260048
Categoría: Bebidas alcohólicas

Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Granja Ntra. Sra. De Remelluri, bodega que fue adquirida por Jaime Rodríguez Salis y Amaya Hernandorena en 1967. Fueron los encargados de recuperar todas las antiguas tierras perdidas años atrás. El clima en la Rioja Alavesa es mediterráneo con una gran influencia del Mar Cantábrico pero suavizada por la Sierra de Cantabria, que actúa como barrera natural. Se registra menos pluviometría, más aridez y menor contraste de temperaturas que en otras zonas de la Rioja. Eso provoca una maduración tardía de las uvas. Este vino es un coupage de Tempranillo, Garnacha, Graciano y Viura procedentes de viñedos de algunos de los mejores viticultores de los pueblos cercanos a la bodega, Labastida y San Vicente de la Sonsierra. Hace años que estas uvas se destinan a la elaboración de Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente. Los viñedos se encuentran sobre terrazas calizas pobres construidas por areniscas y margas. El suelo es de tipo arcillo-calcáreo. En cuanto a la viticultura, se lleva a cabo siguiendo el método tradicional. La vendimia se realiza manualmente en cajas de 20 kg. Una vez concluida la vendimia, se lleva a cabo una selección de los racimos tanto en campo como en la mesa. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y la crianza de 12 meses en barricas y tinas de roble francés.   Descubre más sobre el proyecto Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri es fruto del trabajo artesanal de viticultores de pequeños pueblos y pedanías que rodean la Granja Nuestra Señora de Remelluri y que defienden la mejor viticultura del S. XVIII. Un proyecto social que pone en valor el trabajo del viticultor de toda la vida y que recupera viñedos viejos y montañosos encaramados a la Sierra. Una colección de 6 vinos, uno por cada pueblo, cuyas diferencias de suelos y orientaciones nos ofrecen vinos de pueblo únicos.
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-10%25
- Perelada -
17.95 EUR 19.95 EUR
Perelada Finca La Garriga Samsó 2020
Decantalo.com
Transporte: 5.95 EUR

Brand: Perelada
EAN: 8410743046548
MPN: 262831
Categoría: Bebidas alcohólicas

Perelada Finca La Garriga es un vino tinto de la D.O. Empordà elaborado por Perelada. Este vino es un monovarietal de Samsó.   La uva utilizada procede enteramente de la Finca La Garriga, que cuenta con casi 40 hectáreas de terreno arcilloso, con arena y grava. Perelada Finca La Garriga nace de viñas viejas de más de 50 años de antigüedad. La vendimia se realiza seleccionadamente y de manera manual.  Perelada Finca La Garriga pasa por un proceso de vinificación en tinto. Éste macera posteriormente durante un largo periodo. Posteriormente, Perelada Finca La Garriga fermenta alcohólicamente a temperatura controlada de 26º. Una vez realizados todos los procesos, Perelada Finca La Garriga envejece en barricas bordelesas nuevas de robleamericano unos catorce meses antes de reposar algo más en botella y salir al mercado. La bodega Perelada fue fundada en 1976, aunque el castillo fue adquirido por la familia ya en el año 1923. Se trata de una bodega que exporta hoy a más de 56 países y que elabora productos en diversas denominaciones de origen del territorio español.
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-10%26
- Perelada -
9.85 EUR 10.95 EUR
Perelada Stars Touch of Rosé Brut 2022
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Transporte: 5.95 EUR

Brand: Perelada
EAN: 8410743700648
MPN: 266418
Categoría: Bebidas alcohólicas

Perelada Stars Touch of Rosé Brut es un cava rosado brut de la D.O. Cava elaborado por Perelada. Se trata de un coupage de las variedades Garnacha (70%) y Pinot Noir (30%). Las uvas utilizadas por Perelada Stars Touch of Rosé Brut proceden de varios viñedos cultivados en la D.O. Cava. Tras el correspondiente proceso de vendimia, la uva se transporta con celeridad hasta las instalaciones de la empresa para que ésta no se rompa y no pierda sus características. Ya en la bodega, se selecciona la primera fracción del mosto de los granos de Perelada Stars Touch of Rosé Brut: se eligen aquellos que han alcanzado el punto óptimo de maduración y presentan un carácter más varietal. El mosto flor obtenido vinifica entonces bajo fermentación controlada. Se efectúa posteriormente una segunda fermentación en botella siguiendo el método convencional. Stars Touch of Rosé Brut envejece en última instancia durante un año en botella antes del proceso de degüelle y de salir al mercado. Castillo de Perelada organiza, desde 1987, un importante festival de música anual. Este cava quiere ser un homenaje a todos aquellos artistas que han participado, participan y participarán en él. Artistas que brillan como las estrellas que se pueden observar en el maravilloso cielo del Empordà.
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-10%27
- Louis Roederer -
53.85 EUR 59.85 EUR
Louis Roederer Collection 245
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Transporte: 5.95 EUR

Brand: Louis Roederer
EAN: 3114080404553
MPN: 269705
Categoría: Bebidas alcohólicas

En un mundo donde las adquisiciones de bodegas por parte de grandes grupos está al orden del día, Louis Roederer sigue siendo una de las pocas maisons de la AOC Champagne independientes y de gestión familiar. Dos siglos sin descanso en busca de la excelencia  en el que Louis Roederer instauró en susu inicios el control de todas las etapas del vino desde el viñedo hasta el embotellado, algo inhabitual en el S.XIX. Todo un saber hacer que se ha mantenido año tras año y que en la actualidad, a cargo de la séptima generación de la familia Frédéric Rouzaud, ha sabido mantener la aureola de sutileza y elegancia que conforman  todos sus champagnes.             Uno de los champagnes más representativos de la casa es Louis Roederer Collection 244. Un espumoso procedente de viñas de chardonnay, pinot noir y pinot meunier plantados en suelos pobres y yesosos. Se lleva  a cabo una agricultura respetuosa y una vez vendimiada, en su elaboración se usa únicamente mosto de la primera prensada y hasta un 36% de vino de reserva envejecido en grandes fudres de roble. Después pasa cerca de 54 meses en botella antes de ser degollado.                         Estamos frente a un clásico de champagne. Tal y como describe el jefe de la bodega Louis Roederer, Jean-Baptiste Lécaillon “La frescura, la fineza y la alegría de Brut Premier son una invitación a la fiesta. Su trama estructurada, su riqueza y su persistencia son decididamente vinosas. Es completo, complejo, moderno y potente a la vez, sin dejar de ser un gran clásico”. Solo hace falta que te sirvas una copa y lo comprobarás por ti mismo.
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-10%28
- Opus One -
414 EUR 460 EUR
Opus One 2021
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Brand: Opus One
EAN: 0753604062195
MPN: 268906
Categoría: Bebidas alcohólicas

Se conocieron estando de vacaciones en la Isla Grande de Hawaii, concretamente en el Mauna Kea Beach Hotel. Uno es el dueño de Chateau Mouton Rothschild en Burdeos. El otro es uno de los viticultores más reconocidos del Valle de Napa. Pero los dos tienen una cosa en común: son unos maestros de la cabernet sauvignon. Este encuentro entre Philippe de Rothschild y Robert Mondavi fue el inicio de la historia de bodegas Opus One, un proyecto donde se elaboran vinos únicos, exclusivos y muy cotizados que tienen un objetivo fundamental: conseguir una calidad inmejorable. Bajo esta premisa surge Opus One un tinto elaborado en A.V.A. Oakville, en el valle del Napa. Allí Opus One posee 68 hectáreas en la parte occidental de la denominación, y que se organizan en cuatros viñedos donde se cultivan cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, malbec y petit verdot. Aquí, bajo la firma y supervisión del enólogo Michael Silacci - quien se unió a las bodegas en 2001.- , se alterna la vendimia manual con técnicas más modernas y mecánicas (siempre que no perjudiquen el resultado final. ). Tras esto, las bayas de Opus One son seleccionadas con una clasificadora óptica y pasarán a fermentar por separados en depósitos de acero inoxidable. Una vez acabado el trabajo de las levaduras, Opus One pasará 17 días en maceración con los hollejos, pasando finalmente a ser ensamblado y envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
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-10%29
- Bodegas Frontonio -
44.8 EUR 49.8 EUR
Bodegas Frontonio Frontonio La Cerqueta 2020
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Transporte: 5.95 EUR

Brand: Bodegas Frontonio
EAN: 8436598730487
MPN: 258700
Categoría: Bebidas alcohólicas

Frontonio La Cerqueta es un vino tinto monovarietal de garnacha elaborado por Bodegas Frontonio en Aragón, España. Frontonio La Cerqueta se elabora con racimos que provienen de viñedos tradicionales de monte que se cultivan de manera sostenible. Las parcelas están ubicadas a 630 metros de altitud y cuentan con suelos compuestos por pizarras azules y grises con una inclinación media del 8,5% donde crecen cepas con una edad que supera los 75 años. Al llegar a la bodega, la garnacha se pisa a pies, el 60% de los racimos se deja con raspón. La fermentación se realiza bajo levaduras autóctonas con un encubado de 47 días en recipientes de madera de tipo bocoy. Para una mejor extracción se aplican uno o dos bazuqueos a pies al día.  El vino resultante pasa por una crianza de 14 meses en foudres. Frontonio es una bodega comandada por el Master of Wine español Fermando Mora, un entusiasta del vino cuya pasión le ha impulsado a descubrir y rescatar aquellos viñedos tradicionales en vías de extinción y donde trabaja de manera tradicional, como si de un artesano se tratara. Envejece sus vinos únicos dentro de una cueva y cuida sus vides bajo el máximo respeto con el entorno. Pequeñas producciones de gran calidad, como este Frontonio La Cerqueta, que vale la pena descubrir y disfrutar.
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-10%30
- Abadía Retuerta -
49.45 EUR 54.95 EUR
Abadía Retuerta Cuvée Palomar 2020
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Transporte: 5.95 EUR

Brand: Abadía Retuerta
EAN: 8436588601667
MPN: 263562
Categoría: Bebidas alcohólicas

Dicen en Abadía Retuerta que todos sus vinos son el hilo conductor de su historia. Teniendo en cuenta esta afirmación el tinto Abadía Retuerta Cuvée Palomar correspondería a las etapas de experiencia, sensatez y madurez: experiencia por sus más de cinco siglos elaborando vinos; sensatez por saber leer y descifrar las necesidades de cada parcela; y madurez al ser capaz de recuperar y mejorar uno de sus vinos históricos (que se dejó de elaborar en 2005). Rectificar es de sabios. Y saber cuándo parar también; pero para volver con más fuerza que nunca, tal y como lo hizo Abadía Retuerta Cuvée Palomar, que a día de hoy es la joya de la corona de esta bodega. La identidad de cada pago y la conciencia del terruño son los dos principios que marcan la hoja de ruta de Abadía de Retuerta. Este convencimiento —y sus buenos resultados— le han valido a Abadía Retuerta, su propia DOP, máximo reconocimiento en la clasificación de vinos. En Abadía Retuerta cada una de las 54 parcelas se encuentra totalmente diferenciadas e identificadas, dependiendo de su tipo de suelo, exposición y altitud. Esta diversidad se debe principalmente al río Duero que ejerce su influencia en las 180 hectáreas donde se cultivan la garnacha, el tempranillo, la malbec, la graciano, y algunas variedades de blanco. Todos estos viñedos se ubican en Sardón de Duero (Valladolid), en la cuenca más estrecha que el río Duero forma a su paso por Valladolid. Justo en ese meandro, a una altura de 880 metros, se encuentran las cepas de Abadía de Retuerta, sobre suelos calizos y margosos. En Abadía Retuerta la vendimia se realiza de forma manual, escogiendo escrupulosamente las uvas con las que se elaborará Abadía Retuerta Cuvée Palomar. Todos los movimientos, trasiegos y remontados —tanto del mosto como del vino— se harán por gravedad, consiguiendo mantener intactas las cualidades de sus vinos. Desde hace más de 25 años las fermentaciones se realizan por parcelas, de forma separada, a partir de levaduras autóctonas seleccionadas sobre el terreno. Igualmente, Abadía Retuerta Cuvée Palomar realizará la fermentación maloláctica de forma espontánea en barricas, esperando a ser catado. Definido ya el perfil de cava cuvée, tras las distintas catas llega el momento de realizar el ensamblaje y dejar a Abadía Retuerta Cuvée Palomar listo para envejecer en las bodegas subterráneas. Aquí Abadía Retuerta Cuvée Palomar permanecerá en reposos, entre uno y dos años, hasta que llegue el momento de ser embotellado (previa clarificación con clara de huevo), convirtiéndose en un tinto “elegante y complejo, con una sensibilidad especial”.
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Abadía Retuerta in Bebidas alcohólicas

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