Domaine Chavy Chouet | Ofertas Bebidas Alcohólicas

Brand: Protos
EAN: 8420342001015
MPN: 267028
Categoría: Bebidas alcohólicas

Protos Gran Reserva es uno de los vinos clásicos de la DO. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Protos en la localidad de Peñafiel, Valladolid. Bodegas Protos es una bodega histórica. Se trata de la primera bodega que empezó a elaborar vinos en la Ribera del Duero, en el año 1927. Protos Gran Reserva está elaborado con uvas de la variedad Tinta del País, procedente de viñas viejas de más de 60 años de edad. Las viñas están plantadas sobre suelos mayoritariamente calizos franco-arenosos poco fértiles, en fincas cercanas al paso del Río Duero. Esta zona cuenta con un clima mediterráneo con influencias de clima continental, veranos secos e inviernos muy fríos en donde hay una gran contraste térmico entre el día y la noche  La vendimia de Protos Gran Reserva se realiza manualmente, aplicando una selección de racimos en el propio viñedo. La uva se traslada a bodega en cajas pequeñas de 20 kg. Una vez en bodega, se realiza una segunda selección para acabar seleccionando los mejores granos. Tras la fermentacion Protos Gran Reserva realiza una crianza de 24 meses en barricas de roble y otros 36 meses de reposos en botella.
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Protos in Bebidas alcohólicas

Brand: Protos
EAN: 8420342001633
MPN: 262948
Categoría: Bebidas alcohólicas

Protos 27 es un vino con el que Protos homenaje a su primera añada comercializada en el 1927 y elaborado exclusivamente con la uva Tinta del País. Protos, la primera bodega en instalarse en la DO. Ribera del Duero, ha tenido como objetivo desde sus inicios la producción de vinos de calidad, limitando por ejemplo los rendimientos para conseguir uva muy equilibrada o controlando y planificando la vendimia en función de las particularidades de cada una de sus parcelas. El viñedo de donde proceden las uvas para hacer el Protos 27 tiene más de 50 años. En la vinificación de Protos 27 se vendimió manualmente para poder hacer una primera selección de racimos en el campo y se usaron cajas de 20kg con el fin de tratar la uva lo mejor posible. Posteriormente, los racimos estuvieron en cámaras de frío para preservar sus aromas y exaltar la fruta. Antes del trasiego y encubado los racimos pasaron por una mesa de selección donde se volvieron a coger tan solo los mejores. La fermentación de Protos 27 transcurrió a 25ºC en depósitos de 15.000 litros y posteriormente se hizo la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Finalmente, el vino tuvo una crianza de 16 meses en esas barricas y pasó un año en botella antes de salir al mercado para que se acabara de afinar. Protos 27 es un vino de corte clásico de la DO. Ribera del Duero, complejo y armónico.
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Protos in Bebidas alcohólicas

Brand: Finca Villacreces
EAN: 8437005373099
MPN: 260487
Categoría: Bebidas alcohólicas

Cuando el mismísimo Robert Parker, uno de los críticos de vino más influyentes del mundo, califica a un vino como el mejor de su categoría, todos levantamos la copa. Pero lo que realmente hace que este momento sea aún más impresionante es que ese vino en cuestión no es uno de esos vinos exclusivos con precios de lujo… ¡No! Pruno es un vino que se vende por menos de 20 dólares. Una referencia de la D.O. Ribera del Duero que ha logrado algo realmente extraordinario: deslumbrar al gran Parker y posicionarse como el mejor vino español de la historia por su relación calidad-precio. Un logro que no solo es digno de aplausos, sino de celebraciones. Elaborado por Bodega Finca Villacreces, una de las bodegas pertenecientes a Artevino Family Wineries, Pruno es un vino tinto formado por un coupage de tinto fino y cabernet sauvignon procedente de las 82 Ha de viñedo propio de la finca Pinos Claros con una edad media de 23-30 años ubicada en la Milla de Oro de Ribera del Duero. (Castilla y León). Los viñedos se encuentran plantados sobre suelos franco-arenosos, a unos 710 metros sobre el nivel del mar. En cuanto a la elaboración de este fantástico vino, tras la vendimia manual en cajas de 15 kg., las uvas pasaron por una mesa de doble selección, primero de racimos de forma manual y después de los granos a través de un sistema de ventilación. Posteriormente, se lleva a cabo una fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable antes de pasar a la crianza. Finalmente, el vino permanece en barrica de roble francés (75%) y roble americano (25%) durante 10 meses Pruno es un vino que demuestra que no hace falta gastar una fortuna para disfrutar de un vino excelente. Un equilibrio entre fruta, frescura y elegancia que ha conquistado a expertos y aficionados por igual.
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Finca Villacreces in Bebidas alcohólicas

Brand: Protos
EAN: 8420342002814
MPN: 264200
Categoría: Bebidas alcohólicas

Ser “Protos” (ser “primero” en griego) es, de por sí, una actitud. Bajo este manifiesto la primera bodega en la DO. Ribera del Duero se enorgullece de sus orígenes. Creada en 1927 por once emprendedores de Peñafiel (Valladolid) que decidieron comercializar vinos con nombre propio, Protos se encuentra entre las 50 marcas más prestigiosas del mundo según la lista del año 2023 de la reconocida revista Drinks International. Todo un reconocimiento a su trabajo y dedicación, que se refleja en cada uno de sus vinos. Una amplia gama de tintos, rosados y blancos de las DO. Ribera del Duero, Cigales y Rueda que son fruto del compromiso constante con la innovación y la excelencia y que ha llevado a esta bodega centenaria a ser un referente vinícola global.   Entre sus referencias, Protos 9 Meses Ecológico se trata de un vino tinto de tempranillo procedente de cepas ecológicas plantadas sobre suelo franco-arcilloso, con cierto carácter alcalino y a una altitud de 800-840 m. Los rendimientos son pequeños para obtener mayor concentración y la vendimia es manual en cajas de 30 kg. Después, en la bodega, se seleccionan los mejores racimos y solamente la uva entera y sana fermenta y macera en pequeños depósitos de acero inoxidable a una temperatura constante de 26º C. Finalmente, Protos 9 Meses Ecológico se cría durante nueve meses en barricas nuevas y usadas de roble francés.   Siendo la primera bodega de la zona y todo un referente en tintos ribereños, Protos 9 Meses Ecológico es un claro ejemplo de la esencia de Protos. Un vino afrutado, fino y elegante que pone en relieve todo lo bueno de la DO. Ribera del Duero.
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Brand: Protos
EAN: 8420342002012
MPN: 268998
Categoría: Bebidas alcohólicas

Te advertimos de que no vamos a andarnos con tapujos: Protos Roble es uno de los vinos más vendidos de la historia de España y no debe faltar en tu bodega. No hay que andarse por las ramas cuando se tiene entre manos uno de los mejores tintos que se pueden encontrar elaborado con tempranillo y un año de envejecimiento en barrica y botella.    Protos Roble se cultiva en viñedos propios que la bodega tiene en la DO. Ribera del Duero, donde abundan una gran diversidad de suelos en los que se mezclan las cepas de distintas edades que crecen sobre suelos pocos fértiles, pobres en materia orgánica, donde predomina la caliza. En el caso de Protos Roble las cepas son jóvenes, de menos de 25 años, con rendimientos altos que se vendimian manualmente, escogiendo tan sólo los mejores racimos que se trasladan en cajas de 20 kg. No obstante, este no es el único examen que pasará Protos Roble ya que en bodega las uvas se vuelven a seleccionar antes de ser despalillada.    Una vez conseguidos los mejores racimos, Protos Roble se moltura y pasa a macerar en frío. Durante este periodo, en el que el mosto estará en contacto con los hollejos, Protos Roble verá potenciados sus aromas antes de la fermentación en depósitos de acero inoxidable a un temperatura controlada. Por último, el toque final correrá a cuenta de la barrica de roble americano y el reposo en botella que Protos Roble tendrá durante casi un año (al menos cuatro primeros meses en barricas y otros seis meses en botella). ¿Después de todo esto te siguen haciendo falta más razones para no comprar ya tu botella de Protos Roble?  
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Brand: Remelluri
EAN: 8426771072046
MPN: 260048
Categoría: Bebidas alcohólicas

Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Granja Ntra. Sra. De Remelluri, bodega que fue adquirida por Jaime Rodríguez Salis y Amaya Hernandorena en 1967. Fueron los encargados de recuperar todas las antiguas tierras perdidas años atrás. El clima en la Rioja Alavesa es mediterráneo con una gran influencia del Mar Cantábrico pero suavizada por la Sierra de Cantabria, que actúa como barrera natural. Se registra menos pluviometría, más aridez y menor contraste de temperaturas que en otras zonas de la Rioja. Eso provoca una maduración tardía de las uvas. Este vino es un coupage de Tempranillo, Garnacha, Graciano y Viura procedentes de viñedos de algunos de los mejores viticultores de los pueblos cercanos a la bodega, Labastida y San Vicente de la Sonsierra. Hace años que estas uvas se destinan a la elaboración de Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente. Los viñedos se encuentran sobre terrazas calizas pobres construidas por areniscas y margas. El suelo es de tipo arcillo-calcáreo. En cuanto a la viticultura, se lleva a cabo siguiendo el método tradicional. La vendimia se realiza manualmente en cajas de 20 kg. Una vez concluida la vendimia, se lleva a cabo una selección de los racimos tanto en campo como en la mesa. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y la crianza de 12 meses en barricas y tinas de roble francés.   Descubre más sobre el proyecto Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri es fruto del trabajo artesanal de viticultores de pequeños pueblos y pedanías que rodean la Granja Nuestra Señora de Remelluri y que defienden la mejor viticultura del S. XVIII. Un proyecto social que pone en valor el trabajo del viticultor de toda la vida y que recupera viñedos viejos y montañosos encaramados a la Sierra. Una colección de 6 vinos, uno por cada pueblo, cuyas diferencias de suelos y orientaciones nos ofrecen vinos de pueblo únicos.
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Brand: Opus One
EAN: 0753604062195
MPN: 268906
Categoría: Bebidas alcohólicas

Se conocieron estando de vacaciones en la Isla Grande de Hawaii, concretamente en el Mauna Kea Beach Hotel. Uno es el dueño de Chateau Mouton Rothschild en Burdeos. El otro es uno de los viticultores más reconocidos del Valle de Napa. Pero los dos tienen una cosa en común: son unos maestros de la cabernet sauvignon. Este encuentro entre Philippe de Rothschild y Robert Mondavi fue el inicio de la historia de bodegas Opus One, un proyecto donde se elaboran vinos únicos, exclusivos y muy cotizados que tienen un objetivo fundamental: conseguir una calidad inmejorable. Bajo esta premisa surge Opus One un tinto elaborado en A.V.A. Oakville, en el valle del Napa. Allí Opus One posee 68 hectáreas en la parte occidental de la denominación, y que se organizan en cuatros viñedos donde se cultivan cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, malbec y petit verdot. Aquí, bajo la firma y supervisión del enólogo Michael Silacci - quien se unió a las bodegas en 2001.- , se alterna la vendimia manual con técnicas más modernas y mecánicas (siempre que no perjudiquen el resultado final. ). Tras esto, las bayas de Opus One son seleccionadas con una clasificadora óptica y pasarán a fermentar por separados en depósitos de acero inoxidable. Una vez acabado el trabajo de las levaduras, Opus One pasará 17 días en maceración con los hollejos, pasando finalmente a ser ensamblado y envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
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