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- Muga -
31.9 EUR
Muga Selección Especial Reserva 2020
Decantalo.com
Transporte: 5.95 EUR
Brand: Muga
EAN:
8414542150093MPN: 267736
Categoría: Bebidas alcohólicas
Donde hay patrón no manda marinero. Por eso, y porque “quien siempre sigue aprendiendo se mantiene joven”, es necesario escuchar a los expertos. Nosotros, que nos gusta envejecer bien, hacemos caso de ellos y nos decantamos por Muga Selección Especial Reserva. El municipio de Haro, en la Rioja Alavesa, es el lugar donde se elabora este tinto que, según los entendidos, nunca debería perderse. En esta zona de la D.O.Ca. Rioja, la bodega Muga cultiva en propiedad varios viñedos donde nacen la tempranillo, la garnacha, la mazuelo y la graciano que se utiliza en Muga Selección Especial Reserva. Aquí, a los pies de los Montes Obarenses, los suelos son arcillo-calcáreo y en ella se da una confluencia de climas (entre Atlántico y Continental) que derivan en una maduración larga y compleja. Tan sólo llegado el momento se realizará la vendimia. Todas las uvas de Muga Selección Especial Reserva se someten a un proceso previo de selección, pasando a las barricas de roble donde fermentará a partir de levaduras autóctonas. En estos mismos recipientes reposará durante más de dos años hasta que llegue el momento ser clarificado y embotellado. Para ello, Muga es una de las pocas bodegas donde se siguen utilizando claras de huevos para esta labor, además de contar con una tonelería propia donde se fabrican y se reparan todo su parque de barricas. Finalmente, Muga Selección Especial Reserva pasará más de un año y medio reposando en botella, en la soledad de la bodega, antes de salir al mercado. Pocas bodegas quedan con esta tradición; pocos vinos quedan como Muga Selección Especial Reserva.
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Muga in Bebidas alcohólicas 2
- Muga -
18.7 EUR
Muga 2021
Decantalo.com
Transporte: 5.95 EUR
Brand: Muga
EAN:
8414542010106MPN: 268094
Categoría: Bebidas alcohólicas
Su nombre ya suena como uno de los grandes sommeliers de España. Casi nada se resiste a la nariz y paladar de Alberto Ruffoni, por eso habrá que hacerle caso a este joven -mitad italiano y mitad gallego- cuando dice que Muga es uno de los mejores vinos con el que nunca se fallará. Con esta apuesta, donde se mezclan tempranillo, garnacha, mazuelo y graciano, esta mítica bodega consigue mostrar una de las facetas más desconocidas de la D.O.Ca.Rioja, concretamente de Haro (en la Rioja Alta), donde se encuentra la mayor concentración de bodegas centenarias. Aquí, el tema del vino se trata más de una religión que de un negocio. Muga se cultiva en suelos arcilloso-calcáreos y crece bajo un clima atlántico con temperaturas suaves y precipitaciones moderadas, consiguiendo racimos que maduran correctamente para ser introducidos en la bodega, donde fermentará a partir de levaduras autóctonas. Este detalle es uno de los que hacen que este vino merezca tanto la pena ya que, a pesar de su precio, se mantienen los procesos naturales y artesanales, como la posterior clarificación con clara de huevo previa al embotellado. En cuanto a la crianza, Muga pasará más de año y medio en barricas de roble francés y americano y terminará por reposará en botella menos de un año antes de ser puesto a la venta. Muga es más que un vino: Muga se alza como uno de los últimos reductos donde se manifiesta toda la calidad que se sustenta en una gran tradición. Indudablemente, una apuesta segura con la que siempre se gana.
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