Salsa | Ofertas Alimentos

Brand: Bodegas Frontonio
EAN: 8436598730449
MPN: 258704
Categoría: Bebidas alcohólicas

Nadar contracorriente implica valentía, seguridad y resistencia. Y es que ir en contra de las tendencias, las opiniones mayoritarias o las normas establecidas, no es tarea fácil. En el caso de Fernando Mora, Master of Wine y fundador de Bodegas Frontonio, esta determinación la ha convertido en todo un arte. Tanto es así que, incluso, bautizó su proyecto con el nombre del santo de su pueblo, San Frontonio, cuya leyenda cuenta que al ser decapitado y lanzado al río Ebro por los romanos, su cabeza de forma milagrosa remontó a contracorriente hasta llegar a la villa. Es con este mismo espíritu rebelde que Mora nos presenta una colección de vinos de producción limitada en la que reivindica las variedades locales, las técnicas ancestrales y el terroir de Valdejalón (Aragón). Su vino Frontonio Elástico se trata de un coupage de variedades blancas locales como macabeo, garnacha blanca, palomino, robal o cayetana blanca… Son cepas de unos 60 años plantadas a unos 800 metros de altitud sobre suelo de arenisca y que son trabajadas de forma respetuosa con tratamientos orgánicos. La vendimia es manual y, en bodega, la vinificación se lleva a cabo con levaduras autóctonas a temperatura controlada. Después, el vino cría durante 12 meses en depósitos subterráneos de hormigón. Recuperando viñedos de montaña, actualizando las técnicas ancestrales y poniendo en valor el triángulo que comprenden DOs Campo de Borja, Cariñena y Calatayud, Frontonio Elástico se trata de un vino blanco de montaña de lo más elegante. Un delicioso coupage a contracorriente que lo convierte en algo único.      
Compara precios desde:
Bodegas Frontonio in Bebidas alcohólicas

Brand: Familia Torres
EAN: 8410113001108
MPN: 251423
Categoría: Bebidas alcohólicas

Familia Torres Fransola es un vino blanco de la D.O. Penedès elaborado por Familia Torres, bodega que, generación tras generación, ha ido transmitiendo el secreto de la elaboración de sus grandes vinos y el amor a su tierra. Este vino es un coupage de uvas de las variedades Sauvignon Blanc procedentes de viñedos de la Finca de Fransola situados a una altitud de 550 metros, en el municipio de Santa María de Miralles. En cuanto a la elaboración, se realiza una fermentación parcial en barricas de roble americano y francés nuevo y, posteriormente, pasa a una crianza de 8 meses.
Compara precios desde:
Familia Torres in Bebidas alcohólicas

Brand: Bodegas Frontonio
EAN: 8436598730470
MPN: 258701
Categoría: Bebidas alcohólicas

Las Alas de Frontonio La Tejera es un vino tinto monovarietal de Aragón elaborado con la variedad garnacha de la mano de las bodegas Frontonio. Fernando Mora MW y Mario López son los artífices de esta bodega situada en la población aragonesa de Épila. Un proyecto que comienza a idearse en el año 2008 y cuyo nombre Frontonio se inspira en la antigua leyenda de Saint Frontonio, quien a pesar de ser decapitado por los romanos y arrojada su cabeza río abajo, cuenta la traición oral de Épila que la cabeza de su santo fue encontrada milagrosamente río arriba. Asimismo, contra corriente, este trío de emprendedores han sacado al mercado una producción limitadas de microvinificaciones elaboradas en un pequeño garaje. Todo un milagro que se basa en recuperar y respetar pequeños jardines centenarios de viñas. Las Alas de Frontonio La Tejera nace de los viñedos más viejos de la zona de Valdejalón (Zaragoza). Una cepas centenarias que ofrecen unos rendimientos mínimos a través de un aagricultura tradicional. Además, el trabajo en el campo es totalmente manual y se orienta a anticipar la vendimia retrasando el ciclo con podas tardías y buscando el sombreado de los racimos. A la hora de ponerse a elaborar Las Alas de Frontonio La Tejera, se mantienen un fiel respeto a la tradición. Se trabaja con proporciones variables de raspón para añadir frescura al vino y la fermentación de realiza a través de temperaturas relativamente bajas, entre 22 y 24ºC. Finalmente envejece durante 7 meses en barricas de Allier de 500 litros. Las Alas de Frontonio La Tejera es un vino tinto que nace en un paraje excepcional de viñas viejas cuya garnacha deja de ser rústica para convertirse en lisa y liviana. Como resultado se obtiene un vino V3, lo que corresponde a un Grand Cru francés.
Compara precios desde:
Bodegas Frontonio in Bebidas alcohólicas

Brand: Perelada
EAN: 8410743043530
MPN: 268262
Categoría: Bebidas alcohólicas

Perelada Cigonyes Tinto Empordà elaborado por Perelada, un gran grupo vinícola que ha sabido aprovechar como nadie el gran potencial de la región catalana de Girona.  Perelada Cigonyes Tinto es un coupage de Garnatxa y Syrah nacidas de cepas plantadas en suleos de granito y pizarra a más de 600 metros sobre el nivel del mar. En un enclave impresinante en el que la bodega Perelada está realizando un gran trabajo por la repoblación de las cigüeñas, De ahí el nombre del vino. En cuanto a la elaboración de Perelada Cigonyes Tinto primero se despalillan las uvas y luego maceran y fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalmente realiza una crianza de 6 meses en barricas de roble francés de segundo vino. Teniendo como punto de inspiración un paisaje natural único, Perelada Cigonyes Tinto es un vino tinto con una deliciosa expresión del Empordà.
Compara precios desde:
Perelada in Bebidas alcohólicas

Brand: Artadi
EAN: 8411976128216
MPN: 252586
Categoría: Bebidas alcohólicas

Artadi La Poza de Ballesteros es un vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Artadi en Laguardia, Rioja Alavesa.     Bodegas y Viñedos Artadi tiene su origen en el año 1985, cuando un grupo de viticultores deciden unirse y empezar a elaborar sus vinos en forma de cooperativa. En el año 1992 la familia Lacalle coge las riendas de esta cooperativa y con el afán de elaborar vinos únicos, vinos que reflejen su origen, ponen todo su esfuerzo en el cultivo y el culto al viñedo, dando así, mayor protagonismo a los vinos parcelarios. Esto les llevará en el año 2015 a salir de la D.O.Ca. Rioja, sin abandonar la elaboración de vinos en esta región. En la actualidad Bodegas y Viñedos Artadi cuenta con más de 80 hectáreas de viñedo en La Rioja, con diferentes particularidades sobretodo en la composición de los suelos. Forma parte también del grupo bodeguero que conforman junto con Bodegas y Viñedos Artazu (Navarra) y Bodegas y Viñedos El Sequé (Alicante).     Artadi La Poza de Ballesteros es un vino tinto elaborado con Tempranillo de un viñedo de 3,6 hectáreas, plantado en 1960 en la localidad de Elvillar. Situado a 600 metros de altitud sobre suelos de estructura limo-arcillosa. La vendimia es manual en cajas de 15 kg con selección de uva en el propio viñedo. Ya en la bodega realiza una maceración en frío durante 24-48 horas antes de fermentar con levaduras autóctonas en tinos de madera abiertos durante 10-12 días, con pisados diarios y algún pequeño remontado. La fermentación maloláctica la realiza en barricas nuevas de roble francés, donde permanece durante 12 meses.
Compara precios desde:
Artadi in Bebidas alcohólicas

Brand: Perelada
EAN: 8410743501245
MPN: 266959
Categoría: Bebidas alcohólicas

Hay destinos que, solo con mencionar su nombre, evocan imágenes y sensaciones únicas. Peralada es uno de ellos. Su imponente castillo, símbolo de su rica historia medieval, el exclusivo casino que combina lujo y sofisticación, y el renombrado Festival Internacional de Música, que cada verano transforma la región en un epicentro cultural de primer nivel, son algunos de los tesoros que lo definen. Sin embargo, más allá de su patrimonio histórico y cultural, Peralada destaca por su profunda y arraigada tradición vinícola, que captura la esencia del carácter y el entorno paisajístico único de la Costa Brava, en Cataluña. Bajo la dirección del talentoso enólogo Delfí Sanahuja, los vinos de Peralada han alcanzado un prestigio internacional, celebrados por su calidad, su innovación y su respeto por las variedades locales. Un ejemplo de esta maestría es Perelada Inspirador Negre, un elegante coupage de las variedades samsó (cariñena), garnatxa negra y cabernet sauvignon. Cultivadas bajo el sol mediterráneo y siguiendo métodos tradicionales, las uvas son cuidadosamente seleccionadas, despalilladas y prensadas para iniciar su fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino madura durante tres meses en barricas bordelesas de roble francés Allier y americano, lo que le confiere una complejidad y un equilibrio excepcionales. El resultado es un vino que, en cada sorbo, revela su origen: un compendio de suelos diversos, clima mediterráneo y una pasión vinícola que trasciende generaciones. Perelada Inspirador Negre no es solo un vino, es una experiencia sensorial que confirma que Peralada es mucho más que un destino en el Alt Empordà; es un lugar donde la historia, el arte y el vino se encuentran para crear algo verdaderamente único.  
Compara precios desde:
Perelada in Bebidas alcohólicas

Brand: Perelada
EAN: 8410743501238
MPN: 266470
Categoría: Bebidas alcohólicas

El Mediterráneo tiene una forma especial de inspirar porque es mucho más que un mar; es una cuna de culturas, paisajes y sabores que han moldeado la historia y el estilo de vida de quienes lo rodean. Además, el Mediterráneo está asociado a una forma de vivir que celebra lo sencillo y lo auténtico: una mesa compartida, la riqueza de los productos locales, el arte y la tradición que fluyen entre generaciones. Es un lugar donde el tiempo parece detenerse, permitiendo apreciar los pequeños momentos que hacen la vida especial. Perelada, la bodega centenaria ubicada en el corazón del Alt Empordà (Cataluña), bebe directamente de la fuente inagotable de creatividad y placer que es el Mediterráneo y así se plasma en cada uno de sus vinos. Uno de ellos, Perelada Inspirador Rosat, se trata de un vino rosado que refleja la frescura y el carácter vibrante de la región. Un coupage de garnacha tinta y ull de llebre (tempranillo) que se cultiva de forma tradicional y se vendimia en el momento óptimo de maduración. En bodega, las uvas seleccionadas, despalilladas y estrujadas fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que potencia la expresión más pura del terruño. Ligero, elegante y refrescante, Perelada Inspirador Rosat encapsula en cada copa la magia del Mediterráneo, ofreciendo una experiencia sensorial que invita a celebrar la vida como una fuente constante de inspiración. ¡Puro Mediterráneo!  
Compara precios desde:
Perelada in Bebidas alcohólicas