Transporte: 6 EUR
Brand: Domäne Wachau
EAN:
9007500465828Categoría: Bebidas alcohólicas
En el valle del mismo nombre, Domäne Wachau, dirigida por Roman Horvath MW y Heinz Frischengruber, produce vinos de pequeñas parcelas empinadas a lo largo del Danubio y cultivadas manualmente por las familias vinícolas propietarias. Muchas de estas parcelas de fama mundial ofrecen vinos de gran tensión y elegancia. En Wachau, bodega emblemática de Austria, la vendimia es manual en las terrazas de « Federspiel », a lo largo del valle de Wachau. La selección de uvas en bodega es exigente, luego es prensada en la prensa neumática. A esto le sigue fermentación con control de temperatura y posterior crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable. Riesling es una antigua mezcla cultivada desde la época Galo-Romana y nacida en Alemania, cerca del Rhin. Se cultiva en todo el mundo y le gustan los suelos ligeros y esquistosos. Crea aquí un vino de gran complejidad apoyado por una hermosa acidez. El Riesling Federspiel Terrassen 2021 abre con un aroma maduro, finamente concentrado y carnoso con bayas de Riesling especiadas entremezcladas con notas yodadas de rocas trituradas.
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Domäne Wachau in Bebidas alcohólicas