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Adams Control De La Actividad Económica Del Bar Y Cafetería. Certificado De Profesionalidad De Servicios De Bar Y Cafetería
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Brand: Adams
EAN: 9788490250921
MPN: 9788490250921
Categoría: Libros y revistas

Libro: Control de la actividad económica del bar y cafetería. Certificado de Profesionalidad de Servicios de Bar y Cafetería (978-84-9025-092-1) de Ed. Adams (Adams ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica. Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo. El presente manual desarrolla la Unidad Formativa 0256 Control de la actividad económica del bar y cafetería, perteneciente al Módulo 0150_2 de Gestión del bar-cafetería del Certificado de Profesionalidad de Servicios de bar y cafetería, aprobado mediante RD 1256/2009, de 24 de julio. Con este libro le ayudaremos a adquirir la formación suficiente para regentar con solvencia la apertura de un bar-cafetería, acometer los procesos y procedimientos para su puesta en marcha y garantizar la prestación de un servicio de calidad. Este libro le ayudará en el aprendizaje mediante la aplicación de efectos ópticos como es la utilización de símbolos, flechas, llamadas, círculos, etc. Asimismo, cada unidad es apoyada por test de autoevaluación de los conocimientos adquiridos. 0 Unidad Didáctica 1. El bar-cafetería: establecimiento, negocio y empresa Unidad Didáctica 2. Viabilidad económica y financiera del bar-cafetería Glosario de términos: unidades didácticas 1 y 2 Unidad Didáctica 3. Aprovisionamiento y control de consumos y costes de la actividad de bar-cafetería Unidad Didáctica 4. Control de consumos y costes del servicio del bar-cafetería Glosario de términos: unidades didácticas 3 y 4 Unidad Didáctica 5. Control general de la actividad del bar-cafetería Unidad Didáctica 6. Gestión y control comercial, informático y de calidad en restauración Glosario de términos: unidades didácticas 5 y 6 Ejercicios de autoevaluación Ejercicios de evaluación
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Adams Gestión, Control Y Calidad En El Servicio De Transporte De Viajeros Por Carretera (uf2221) Gestión De Operaciones De Transporte De
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Brand: Adams
EAN: 9788490257371
MPN: 9788490257371
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gestión, control y calidad en el servicio de transporte de viajeros por carretera (UF2221) Gestión de operaciones de transporte de viajeros por carretera (MF2060_3) (978-84-9025-737-1) de Obra Colectiva (Adams ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Con este manual aprenderás a gestionar los servicios de transporte diarios, cumpliendo con las condiciones contratadas y los requisitos de calidad establecidos, respetando la normativa nacional e internacional del transporte de viajeros. También aprenderás a asignar servicios y operaciones de transporte a los conductores y vehículos, de acuerdo al cuadrante y horario establecido, así como a coordinar al equipo de conductores, a fin de cumplir con los objetivos y las condiciones del servicio con la calidad, puntualidad y regularidad requerida. La presente obra desarrolla la Unidad Formativa de Gestión, control y calidad en el servicio de transporte de viajeros por carretera (UF2221), perteneciente al Módulo Formativo de Gestión de operaciones de transporte de viajeros por carretera (MF2060_3), que se enmarca en el Certificado de Profesionalidad de Tráfico de viajeros por carretera, aprobado mediante Real Decreto 614/2013, de 2 de agosto. 0 Ficha Iconos Unidad Didáctica 1. Organización de operaciones de transporte de viajeros por carretera Autoevaluación de Unidad Supuestos Prácticos Unidad Didáctica 2. Localización, monitorización e información de la flota de vehículos Autoevaluación de Unidad Supuestos Prácticos Unidad Didáctica 3. Gestión de la calidad del servicio de transporte de viajeros por carretera Autoevaluación de Unidad Supuestos Prácticos Unidad Didáctica 4. Gestión de equipos en operaciones de transporte de viajeros Autoevaluación de Unidad Supuestos Prácticos Autoevaluación final Glosario Bibliografía y Webgrafía
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