Brand: Publicacions Universitat Alacant
EAN:
9788497174114MPN: 9788497174114
Categoría: Libros y revistas
Libro: Consommateurs et consommations (978-84-9717-411-4) de Escudero Gutiérrez, Antonio ... [et al.] (Publicacions Universitat Alacant ) Comprar Libros de Economía .Comportamiento del consumidor .. Létude des consommateurs et de la Consommation est un des points dentrée privilégiés pour comprendre les grandes transformations que le monde occidental a connues depuis le XVIIe sicle. Lévolution peut certes tre analysée en termes de revenus et de prix, mais aussi par lintermédiaire dautres facteurs qui peuvent tre déterminants : la différenciation des produits, le crédit, les habitudes sociales, la culture, la valeur symbolique des marchandises, le rle des consommateurs, des acteurs non marchands dans la construction des marchés, les rythmes de développement ou de repli, limportance des formes commerciales, depuis la boutique jusquaux structures de distribution qui ont permis lélargissement de la consommation pour aboutir la consommation de masse. Le présent ouvrage est le résultat dun travail réalisé au sein du comité franco-espagnol dhistoire économique réunissant lassociation franaise dhistoire économique et lasociación española de historia económica. Il part du principe que les comparaisons entre la France et lEspagne sont particulirement pertinentes et développer. Les chapitres analysent la sommation pré-industrielle ; le développement et la mesure du bien-tre ; létude de la consommation par dautres facteurs que les revenus et les prix et enfin, léclairage particulier lié lhistoire de lalimentation. 0
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