1 Ofertas Edicions Sidill Sl Histria De La Cuina | Las mejores ofertas en línea
-5%1 
- Edicions Sidill Sl -
28.5 EUR 30 EUR
Edicions Sidill Sl Histria De La Cuina Catalana I Occitana: Les Olles Les Verdures
Agapea.com
Brand: Edicions Sidill Sl
EAN: 9788494928178
MPN: 9788494928178
Categoría: Libros y revistas
Libro: Histria de la cuina catalana i occitana: Les olles Les verdures (978-84-949281-7-8) de Marqués, Vicent (Edicions Sidill SL ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions histriques, lingístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d'aquests dos grans territoris, així com el fet de viure en unes terres amb un passat i unes condicions climtiques semblants han propiciat l'existncia d'una de les millors cuines del món, amb un carcter i unes particularitats tan destacades que des de la mateixa edat mitjana es va reivindicar en diferents receptaris i manuals on es compilava i es preservava. Vicent Marqués ha dedicat la seva vida a compendiar la histria d'aquesta cuina. En aquest segon volum ens ofereix centenars de monografies i de receptes d'olles i de verdures que ens expliquen, no només com les podem fer, sinó també el recorregut histric, filolgic, literari i cultural d'uns plats i d'unes receptes que conformen el corpus de la cuina que compartim la gent dels Pasos Catalans i Occitnia. Aix és una obra d'art, Ferran Adri Una obra magna, Xavier Graset Aquest és un llibre molt important i el comenament d'una srie molt important, Colman Andrews 0
Compara precios desde:
Edicions Sidill Sl in Libros y revistas
EAN: 9788494928178
MPN: 9788494928178
Categoría: Libros y revistas
Libro: Histria de la cuina catalana i occitana: Les olles Les verdures (978-84-949281-7-8) de Marqués, Vicent (Edicions Sidill SL ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions histriques, lingístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d'aquests dos grans territoris, així com el fet de viure en unes terres amb un passat i unes condicions climtiques semblants han propiciat l'existncia d'una de les millors cuines del món, amb un carcter i unes particularitats tan destacades que des de la mateixa edat mitjana es va reivindicar en diferents receptaris i manuals on es compilava i es preservava. Vicent Marqués ha dedicat la seva vida a compendiar la histria d'aquesta cuina. En aquest segon volum ens ofereix centenars de monografies i de receptes d'olles i de verdures que ens expliquen, no només com les podem fer, sinó també el recorregut histric, filolgic, literari i cultural d'uns plats i d'unes receptes que conformen el corpus de la cuina que compartim la gent dels Pasos Catalans i Occitnia. Aix és una obra d'art, Ferran Adri Una obra magna, Xavier Graset Aquest és un llibre molt important i el comenament d'una srie molt important, Colman Andrews 0
Compara precios desde:
Edicions Sidill Sl in Libros y revistas
