1 Ofertas Editorial Maxtor El Confitero Moderno. Tratado Completo | Las mejores ofertas en línea

Brand: Editorial Maxtor
EAN: 9788490013526
MPN: 9788490013526
Categoría: Libros y revistas

Libro: El confitero moderno. Tratado completo y práctico de confitería y de pastelería, del licorista y de toda clase de refrescos pertenecientes á la repostería, con el método de preparar toda clase de encurtidos. (978-84-9001-352-6) de Mocillet, Jose (Editorial Maxtor ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Encuadernación: Rústica Reproducción facsímil de la edición de Barcelona de la Imprenta y librería de la Sra. V.E.H. de Mayol en 1851. El confitero moderno es un tratado completo y práctico de confitería y de pastelería,válido también para el licorista y para quien realice toda clase de refrescos pertenecientes a la repostería. El libro incluye también un método para preparar toda clase de encurtidos. 0
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